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關於肉末金針菇的做法的餐飲百科

肉末金針菇怎麼做-肉末金針菇的做法
  • 肉末金針菇怎麼做-肉末金針菇的做法

  • “清爽香嫩,酸辣滑潤。”食材明細主料金針菇(300克)肉末(50克)輔料菜籽油(3茶匙)豆瓣醬(1茶匙)花椒(1撮)青泡椒(3根)紅泡椒(2根)泡姜(1塊)白芝麻(少許)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部;2、淘洗後放在清水中浸飽二十分鐘左在;3、倒出瀝水。4、...
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肉末金針菇蒸豆腐怎麼做-肉末金針菇蒸豆腐的做法
  • 肉末金針菇蒸豆腐怎麼做-肉末金針菇蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(100g)金針菇(100g)豆腐(300g)輔料油(適量)蒜(適量)豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸豆腐的做法步驟1、原料圖,豆腐和金針菇洗淨備用。2、豆腐切大片,金針菇從中間切成兩段,豆豉和蒜切碎末。3、將豆腐、金針菇和肉末依次放盤裏碼...
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剁椒肉末金針菇怎麼做-剁椒肉末金針菇的做法
  • 剁椒肉末金針菇怎麼做-剁椒肉末金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(200g)輔料肉末(50g)調料剁椒(3匙)蒜頭(1瓣)小葱(1根)食鹽(少許)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉末金針菇的做法步驟1、金針菇切掉尾部,撕開洗淨。2、擠幹水分,擺放盤中。3、豬肉剁成肉糜。4、小葱切葱花。5、熱鍋熱油下入肉糜加少許食鹽炒散。6、將肉糜倒在...
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肉末金針菇蒸粉絲怎麼做-肉末金針菇蒸粉絲的做法
  • 肉末金針菇蒸粉絲怎麼做-肉末金針菇蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料肉末(100g)金針菇(250g)粉絲(1把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟洗淨。2、肉末加鹽、料酒、生抽和水抓勻醃製一會。3、金針...
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金針菇蓋土豆泥的做法 金針菇肉末蓋土豆泥 金針菇蓋土豆泥怎麼做
  • 金針菇蓋土豆泥的做法 金針菇肉末蓋土豆泥 金針菇蓋土豆泥怎麼做

  • “肉末土豆泥好吃又見易做,特別適合寶寶吃。土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含...
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金針肉末丁怎麼做-金針肉末丁的做法
  • 金針肉末丁怎麼做-金針肉末丁的做法

  • “沒事做做望高手指正”食材明細主料肉末(100g)白瓜(一小碗)金針菇(一把)南瓜(一小碗)輔料姜(適量)蒜(2顆)配料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針肉末丁的做法步驟1、準備好所有材料肉末加澱粉水胡椒粉醃一下白瓜(我們這是這樣叫的,就是那種淺綠色皮像燈泡的...
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金針菇豆花肉末 金針菇豆花肉末怎麼做-金針菇豆花肉末的做法 【川菜】
  • 金針菇豆花肉末 金針菇豆花肉末怎麼做-金針菇豆花肉末的做法 【川菜】

  • “此菜特點:鹹中帶微酸,中辣。菜中花生米顏色看似深,我懶阿!炒熟的花生沒去衣加上用的是紅衣花生,看上去更糊了呵呵,不過不影響口感,把菜中的辣椒去掉,變成超清淡的金針菇豆腐也很棒哦呵,很健康的一道菜,值得一試。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)輔料金針菇(100克)肉末(50克)泡椒(2個)青椒(1個)紅...
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肉末剁椒蒸金針菇的做法 “蒸菜”肉末剁椒蒸金針菇 肉末剁椒蒸金針菇怎麼做
  • 肉末剁椒蒸金針菇的做法 “蒸菜”肉末剁椒蒸金針菇 肉末剁椒蒸金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(100克)肉糜(50克)剁椒(30克)輔料食鹽(1克)生抽(5克)雞精(0.5克)花生油(小許)香菜末(小許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末剁椒蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部,裝盤。2、豬肉糜。3、放食鹽,生抽,雞精,花生油,攪拌均勻。4、攪拌好的肉糜,抹在金針菇根部位置。...
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肉末蒸千張金針菇卷怎麼做-肉末蒸千張金針菇卷的做法
  • 肉末蒸千張金針菇卷怎麼做-肉末蒸千張金針菇卷的做法

  • 食材明細主料千張(半張)金針菇(1盒)肉末(50克)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸千張金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗乾淨泡鹽水2、五花肉剁碎3、千張切塊四方型4、如圖捲起來5、容器裏調料,把肉末,姜,蒜,倒入。加鹽加少許水攪拌倒到金針菇上。6、上🔥...
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肉末熗拌金針菇怎麼做-肉末熗拌金針菇的做法
  • 肉末熗拌金針菇怎麼做-肉末熗拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)幹豆腐絲(適量)豆芽(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)香油(適量)辣醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末熗拌金針菇的做法步驟1、成品圖。2、適量金針菇,炒好撈出,過冷水,控幹水分備用。3...
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番茄金針菇肉末湯怎麼做-番茄金針菇肉末湯的做法
  • 番茄金針菇肉末湯怎麼做-番茄金針菇肉末湯的做法

  • “原諒我這個懶人吧,一切從簡。”食材明細主料金針菇(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)輔料香菜(適量)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄金針菇肉末湯的做法步驟1、材料包括:金針菇,番茄,雞蛋,香菜,肉末。2、番茄切小塊。3、金針菇撕碎洗乾淨!我喜歡吃金針菇,呵呵,煮湯,打火鍋都可以,...
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咖喱金針菇肉末豆腐怎麼做-咖喱金針菇肉末豆腐的做法
  • 咖喱金針菇肉末豆腐怎麼做-咖喱金針菇肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料金針菇(240克)老豆腐(250克)肉末(50克)輔料香葱(適量)咖喱塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱金針菇肉末豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐2、金針菇(已清洗)3、肉末4、香葱、咖喱塊5、將豆腐放在案板上切成塊。6、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加點...
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肉末金針菇湯怎麼做-肉末金針菇湯的做法
  • 肉末金針菇湯怎麼做-肉末金針菇湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(50g)肉末(50g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇湯的做法步驟1、金針菇去掉老根洗淨、切成段。2、鍋加油燒熱、下姜蒜末炒香,加入肉末炒至變色。3、加入適量的清水燒開。4、加入金針菇、再次燒開,加鹽、雞精...
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芥末金針菇怎麼做-芥末金針菇的做法
  • 芥末金針菇怎麼做-芥末金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)芝麻(適量)調料鹽(1g)雞精(1g)生抽(1匙)香油(少許)芥末油(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末金針菇的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲備用。2、金針菇洗淨焯水,撈出控幹水分(控不幹的話用手攥幹水分)。3、碗裏...
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酸湯肉末金針菇怎麼做-酸湯肉末金針菇的做法
  • 酸湯肉末金針菇怎麼做-酸湯肉末金針菇的做法

  • “吃火鍋剩下了不少金針菇,大夏天不能經常吃火鍋,吃點酸酸的,改善胃口!”食材明細主料金針菇(1袋)豬肉(適量)西紅柿(1個)輔料葱花(適量)番茄醬(1勺)食用油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯肉末金針菇的做法步驟1、準備食材,金針菇洗淨,擠幹水分,備用。2...
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肉末茄汁金針菇怎麼做-肉末茄汁金針菇的做法
  • 肉末茄汁金針菇怎麼做-肉末茄汁金針菇的做法

  • “這道肉末茄汁金針菇巨好吃!酸甜可口,濃香入味,上桌後搶光!肉末+香菇,真是絕配!澆上茄汁很鮮,簡單的美味,酸甜開胃、超級下飯很受大家的喜愛~西紅柿中的番茄紅素,是最強抗氧化劑,對人體好處多多!”食材明細主料金針菇(1把)西紅柿(1個)瘦肉(150克)香菇(2朵)黃酒(少許)白糖(1小勺)輔料鹽(適量)生抽(...
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香烤肉末泡椒金針菇怎麼做-香烤肉末泡椒金針菇的做法
  • 香烤肉末泡椒金針菇怎麼做-香烤肉末泡椒金針菇的做法

  • “金針菇加入泡椒更香更好吃、再加點肉末那更是一絕!”食材明細主料金針菇(一把)輔料泡椒(適量)泡姜(一塊)肉末(適量)蒸魚豉油(一勺)大蒜(2瓣)蠔油(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香烤肉末泡椒金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部2、在開水鍋中煮一分鐘撈出3、鍋中倒...
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肉末金針菇蒸娃娃菜怎麼做-肉末金針菇蒸娃娃菜的做法
  • 肉末金針菇蒸娃娃菜怎麼做-肉末金針菇蒸娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)金針菇(適量)肉末(適量)輔料胡蘿蔔末(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜葉子掰開,對半開材料:娃娃菜、金針菇、肉末、胡蘿蔔末、薑末。2、1、金針菇開水炒3秒,過透涼水,擠幹水分2、娃娃菜開始焯水10秒,過...
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金針菇肉末豆腐湯怎麼做-金針菇肉末豆腐湯的做法
  • 金針菇肉末豆腐湯怎麼做-金針菇肉末豆腐湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)金針菇(適量)內脂豆腐(1盒)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)葱(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉末豆腐湯的做法步驟1、準備食材:內脂豆腐一盒、姜、金針菇、肉末(加入鹽、料酒抓勻醃製一會)2、豆腐剪去四個角,倒扣在切菜板上切成片,姜切...
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芥末涼拌金針菇怎麼做-芥末涼拌金針菇的做法
  • 芥末涼拌金針菇怎麼做-芥末涼拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料葱(適量)配料生抽(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇去去根部,洗乾淨。2、鍋裏水燒開,加入金針菇,煮熟,水開,2-3分鐘就好。3、起鍋,瀝乾水,用涼開水衝一衝。4、醬汁,就生抽,加芥末,和日本料理的調料一樣,攪拌...
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芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做-芥末油黃瓜拌金針菇的做法
  • 芥末油黃瓜拌金針菇怎麼做-芥末油黃瓜拌金針菇的做法

  • “芥末油黃瓜拌金針菇酸辣清口,一道解膩好菜。”食材明細主料金針菇(200g)黃瓜(100g)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)芥末油(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末油黃瓜拌金針菇的做法步驟1、準備材料。2、金針菇切掉根部,胡蘿蔔切絲。3、金針菇、胡蘿蔔焯水...
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脆豇豆金針肉末的做法 脆豇豆金針肉沫 脆豇豆金針肉末怎麼做
  • 脆豇豆金針肉末的做法 脆豇豆金針肉沫 脆豇豆金針肉末怎麼做

  • “四川的脆豇豆鹹菜,麻辣鹹香,開胃下飯。用的前天包餃子剩的肉餡。”食材明細主料脆豇豆鹹菜(80克)豬肉餡(150克)金針菇(50克)輔料葱(10克)姜(15克)豆油(20ml)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆豇豆金針肉末的做法步驟1、買豬肉時委託洗淨絞餡。金針菇焯好。葱切段,姜切絲。2、熱鍋冷...
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蒜蓉肉末金針菇怎麼做-蒜蓉肉末金針菇的做法
  • 蒜蓉肉末金針菇怎麼做-蒜蓉肉末金針菇的做法

  • “金針菇新吃法!寶寶愛吃,大人也愛吃,最重要的是不塞牙!因為是給寶寶吃,沒有放辣椒,放上辣椒更好吃!哈哈😍”食材明細主料金針菇(300g)肉(100g)大蒜(30g)輔料葱(5g)姜(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉末金針菇的做法步驟1、葱薑蒜切丁,備用,放辣椒更好吃,但是我給寶寶吃的,...
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牛肉末蒸金針菇怎麼做-牛肉末蒸金針菇的做法
  • 牛肉末蒸金針菇怎麼做-牛肉末蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、碼盤。3、大蒜剁碎。4、牛肉剁碎加入配料拌勻。5、加入蒜蓉。6、碼在金針菇上。7、大火蒸六分鐘。8...
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凍豆腐肉末煮金針菇怎麼做-凍豆腐肉末煮金針菇的做法
  • 凍豆腐肉末煮金針菇怎麼做-凍豆腐肉末煮金針菇的做法

  • “豆腐煮肉末很多人都做過,因為自己比較喜歡金針菇就試試這樣的做法”食材明細主料豆腐(1塊)裏脊肉(1塊)金針菇(適量)青椒(1個)紅椒(1個)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)高湯(適量)葱(適量)胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐肉末煮金針菇的做法步驟1、準備好材料2、豆腐放...
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