木耳豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

豆腐 ：500
木耳 ：50
火腿 ：50

輔料

葱末 ：適量
薑末 ：適量
鹽 ：適量
花生油 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1. 1.準備好原料。

2. 2.將豆腐上鍋蒸熟，取出切丁；木耳用温水泡發後洗淨切丁，火腿切丁。

3. 3.炒鍋注油燒熱，下入葱薑末爆鍋，放入木耳煸炒數下，加入水、鹽燒開後用水澱粉勾芡，撒上火腿丁翻勻出鍋即成。