爽口豆腐木耳炒青菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
木耳 :50
青菜 :50
蒜 :適量
豆腐、木耳、青菜都是日常中十分常見的食材。這道豆腐木耳炒青菜一聽菜名就十分的清爽,看上去有豆腐的乳白色、木耳的黑亮色澤、芹菜的翠綠,總體來看色澤十分的清爽和誘人。我推薦這道菜的最重要的一個原因是,如今我們平時都吃得過於油膩。
主料
豆腐 :300木耳 :50
青菜 :50
輔料
生抽 :適量蒜 :適量
1.老豆腐洗淨入水中浸泡五分鐘
2.青菜洗淨瀝乾水分
3.黑木耳泡發後,洗淨瀝乾水分
4.老豆腐入鍋中煎至兩面金黃
5.放入木耳翻炒一分鐘
6.加入青菜翻炒
7.青菜變軟後,放入適當的鹽,蒜和生抽
8.翻炒切均勻出鍋
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