清脆爽口的木耳炒筍片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

木耳炒筍片是一道清淡的家常菜。木耳和萵筍都含有很高的營養價值，有着人體必需的營養成分，且有清熱利尿、防癌抗癌的功效，適當食用，有利於身體健康。木耳炒筍片不僅營養價值高，而且吃起來乾脆爽口、讓人百吃不厭、回味無窮，色香味俱全，更是老少皆宜的一道美食。

主料

木耳 ：50
豬肉 ：100
筍片 ：150
青椒 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.筍片木耳備用

2.豬肉切片，青椒切塊

3.起油鍋爆香肉片

4.然後下入青椒和木耳翻炒均勻

5.在加入筍片，加入100ml水，大火翻炒熬製

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

家常菜