清淡爽口的香椿萵筍熗肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道清淡爽口的香椿萵筍熗肉片可以説是一口三鮮，香椿清香無比，萵筍甘甜爽口，再加上肉片的美味，這道菜色澤誘人，口味醇香，營養搭配均衡，最為關鍵的是這道菜用的是熗，熗這種烹飪方法是有名的快手烹飪，他最大限度的保留了食材原有的味道，這道香椿萵筍熗肉片如此美味，還不去嘗試一下。

主料

萵筍 ：100
香椿 ：50
肉片 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

萵筍，洗淨，萵筍裏脊肉切片兒，香椿切寸段兒備用

將肉片兒加鹽料酒，生粉抓勻醃製

下葱薑蒜熗鍋，倒入醃好的肉片翻炒變色

下入萵筍和香椿輕微翻炒，加鹽出鍋即可