- “盛夏時期,絲瓜正當時,絲瓜系百姓食材。吃絲瓜的季節,家鄉的村莊家家都種有鮮絲瓜,長的可好了,特別是雨後的絲瓜,鮮,嫩好可愛。絲瓜的吃法五花八門,讓你百吃不厭。一天中午一個人在家吃,有一些剩飯,那就摘一條絲瓜用絲瓜燜飯吃。清淡爽口,老少皆宜。”食材明細主料絲瓜(500克)剩飯(一...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)澱粉(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜絲瓜盅的做法步驟1、備絲瓜,豬肉,香葱。2、絲瓜去皮,肉剁成肉泥,香葱切末。3、將肉泥加葱末,鹽,十三香,澱粉合拌,絲瓜切圈。4、切好的絲瓜圈挖洞。5、塞進肉泥,...
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- “這道菜是我之前一個朋友來我家,説讓我給她弄這道菜吃。其實我之前也比較反感,心想這是什麼做法呀,絲瓜和西紅柿混搭,本身我就不怎麼喜歡吃絲瓜的。但客人來家做客點名説想吃這個,也就只好弄了,沒想到的是,做出來味道還很不錯,西紅柿酸酸的味兒包裹着絲瓜,有一種特有的清香,想要嘗...
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- “某天下班去菜市場買了一個大南瓜回家,特別甜。某人就鬧騰着要吃南瓜飯…\(^o^)/~”食材明細主料大米(2杯)南瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,洗淨,切成塊;南瓜可以讓老闆幫忙去皮,但是那樣會損失些營養;2、大米淘洗乾淨備用;3、電飯...
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- 食材明細主料南瓜(適量)土豆(適量)五花肉(適量)大米(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆燜飯的做法步驟1、大米淘洗後加正常煮飯的水量放到電飯煲中。2、南瓜、土豆去皮洗淨切成塊3、五花肉切小塊,放鍋中小火熬出油4、先放入土豆翻炒5、再放...
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- “很喜歡一鍋出的燜飯,吃着香做起來還省事,加入臘肉和南瓜一起燜,煮的時候就已經滿屋子飄香~~”食材明細主料香米(200克)五花臘肉(100克)南瓜(200克)胡蘿蔔(50克)洋葱(30克)幹香菇(5朵)木耳(30克)輔料小葱(3根)調料生抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘味南瓜...
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- ““秋天到,南瓜俏”這俗話説得真是好,秋季是南瓜豐收的季節,老媽菜園子裏的幾棵南瓜秧子還真結了不少,大大小小的南瓜家裏最近都沒有斷過。各種南瓜美食也是越吃越愛呀。今天的南瓜燜飯一上桌,就被家人集體表揚了。”食材明細主料大米(適量)南瓜(適量)甜腸(適量)豆角(適量)調料油(適量...
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- “絲瓜性涼,是夏天不可缺少的菜品,搭配毛豆,囗感十分清甜,非常好吃哦!”食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燜毛豆的做法步驟1、準備好食材:絲瓜去皮,切成滾刀塊備用,毛豆去殼,洗淨備用,姜切絲備用。2、鍋內...
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- “廣式懶人焗飯。”食材明細主料火腿腸(1條)米(適量)南瓜(如圖)臘腸(2條)輔料生抽(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸燜飯的做法步驟1、一勺米,洗淨後加入與平時一樣多的水,選擇精煮飯。南瓜,臘腸和火腿腸切丁。2、等飯冒蒸汽(沸騰)時,加入南瓜。3、五分...
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- “燜飯的形式相信大家都不陌生,像是在我家就常做排骨燜飯,最近貝貝南瓜的品質越來越好,應該是季節的原因吧,正好買來做燜飯,天天糯糯的貝貝南瓜跟雞腿的組合真的太適合做燜飯了,本來對此不屑一顧的老爸在嘗過之後也大讚好吃!還説這個週末多買兩個雞腿再做一大鍋……好吧,起碼説明...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)輔料葱(適量)油(適量)配料香辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、葱、香辣醬。2、把絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入香辣醬,小火炒香。5、放入絲瓜煸炒均勻。6、炒至絲瓜塌...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)洋葱(1只)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)大米(適量)輔料咖喱粉(適量)紅咖喱(適量)油(適量)鹽(適量)椰漿(適量)魚露(適量)清水(適量)咖喱(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞絲燜飯的做法步驟1、雞胸肉焯水,變色後撈起洗盡浮沫;2、撕成雞絲備用;3、其餘配料:洋葱、胡蘿蔔切丁,豌豆少許;4...
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- “扁豆燜飯是一道很適合帶飯的便當餐,也是懶人版的營養全面的饕餮大餐。其特點;做法簡單,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料大米(300g)扁豆(200g)輔料葱(適量)裏脊肉(200g)配料糖(5g)鹽(5g)醬油(適量)食用油(刪除)澱粉(適量)料酒(刪除)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲扁豆燜飯的做法步驟1...
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- “今天這個燜飯非常的簡單,快手,有金黃香甜的南瓜,有海米,有臘腸,還有珍珠菇。這樣食材豐富的一個燜飯味道香濃,有葷有素,有粗有細,營養更豐富。”食材明細主料剩米飯(1鹽)南瓜(1塊)輔料珍珠菇(10朵)海米(適量)小葱(2顆)大蒜(2粒)生薑(適量)臘腸(半根)調料生抽(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(少許)花生油(適量)清水(1...
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- “食材;絲瓜1根,辣椒1個,調料:豬油適量,精鹽,雞精。方法:1、絲瓜去皮,切三角形,辣椒切丁。2、鍋裏放進豬油燒熱,倒進切好的絲瓜。3、翻炒片刻,加入精鹽。4、再放進切好的辣椒丁,5、翻炒均勻,讓其幹燜,不要加水。6、待絲瓜燜熟時調入雞精即成。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料紅辣椒(1個)配料...
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- “明天就立秋了,民間有立秋要啃秋,貼秋膘之説,雖然節氣上立秋了,但是暑氣一點未減,吃飯也沒啥胃口,每天煮飯都是湊合着做點吃,也吃不了多少,每天瓜果養着,飯實在吃不下。想着立秋該貼秋膘了,冰箱裏還有點排骨,燉湯喝吧都不想喝了,想想用排骨燜飯吃,飯菜一鍋出,兒子那個吃貨肯定愛吃,等我...
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- “一般人羣均可食用。月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。體虛內寒、腹瀉者不宜多食。”食材明細主料絲瓜(500g)輔料姜(3g)白胡椒粒(5g)蒜(5g)紅尖椒(一根)配料鹽(5g)白糖(1g)雞粉(3g)生粉(3g)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡椒燜絲瓜的做法步驟1、絲瓜刨...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)絲瓜(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燜荷包蛋的做法步驟1、絲瓜切小塊。2、切好材料。3、雞蛋煎好切小塊備用。4、鍋裏熱油倒入蒜辣椒炒香,倒入絲瓜大火翻炒,加少許鹽炒勻。5、加入...
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- 食材明細主料燒肉(半斤)輔料絲瓜(1條)調料姜(2塊)蠔油(1匙)醬油(半匙)鹽(半匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉燜炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材,絲瓜削乾淨皮。2、絲瓜切滾刀塊煮熟後吃更好吃。3、下花生油炒姜塊爆香燒肉再下點醬油。4、然後再下絲瓜翻炒下半小碗水蓋鍋煮3分鐘...
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- “一直都比較喜歡南瓜,南瓜富含各種維生素和氨基酸,胡蘿蔔素和蛋白質,而且還有解毒防癌降血糖等作用,所以平常都會經常買南瓜,南瓜我會用來做南瓜餅,芋圓外我還會用來煮南瓜飯,米飯裹上面面的南瓜,好吃到不得了,這道南瓜飯簡單快捷,做早餐或者午餐都是很不錯的”食材明細主料油粘米...
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- “荷包蛋燜絲瓜。”食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2個)輔料薑片(2片)枸杞子(1克)調料蠔油(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋燜絲瓜的做法步驟1、鍋中加油燒熱,磕進兩個雞蛋,煎至兩面金黃盛出備用2、倒入薑絲爆香。3、把絲瓜倒入鍋中炒軟。4、、加入一勺味達美臻品蠔油,繼...
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- “老公孩子都愛吃,沒照好照片就吃光了”食材明細主料裏脊肉(適量)土豆(2個)玄米(75g)胡蘿蔔(1個)大米(150g)輔料胡椒粉(少許)姜(適量)蠔油(1匙)鹽(適量)醬油(1匙)酒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆肉絲燜飯的做法步驟1、把白米和玄米混合洗好倒掉水,放一邊等着土豆它們。2、把土豆胡...
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- “本人在宿舍進手了一個電飯煲,滿心歡喜地要使用它。既方便,又好吃,並且實惠的做法是什麼呢?肯定是燜飯!把菜也放進去,一鍋熟!至於放什麼菜,必須首選南瓜。真心好吃啊,才不會告訴你們,這是做的第二遍了!”食材明細主料南瓜(300克)臘腸(3條)火腿腸(適量)輔料米飯(250克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆燜絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜適量2、絲瓜削去表皮後,去頭尾備用3、將絲瓜切滾刀塊後撒上少許鹽輕輕拌勻後醃製10分鐘4、準備青毛豆適量5、高湯倒入鍋中煮開6、加入青毛豆繼...
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- 食材明細主料鹹肉(適量)南瓜(適量)土豆(適量)秋葵(適量)大米(適量)綠豆(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉南瓜燜飯的做法步驟1、綠豆和大米淘洗(綠豆已浸泡)。2、土豆、南瓜去皮清洗。3、南瓜、土豆切塊,南瓜容易熟,切稍大。4、鹹肉肥瘦分...
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