清涼爽口的薑汁涼拌萵苣片如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
薑絲 :適量
鹽 :1茶匙
薑汁 :2茶匙
清脆爽口的萵苣片,綠油油的顏色看上起清新自然,薑汁的味道也不會太重,吃起來味道獨特,萵苣有清熱解毒的功效,一道清爽解膩的涼拌菜,帶着一絲絲清甜的味道,解渴清涼,夏天吃非常合適,這道薑汁涼拌萵苣片,製作簡單,當作開胃菜也非常合適。
主料
萵苣 :1根輔料
花椒油 :1茶匙薑絲 :適量
鹽 :1茶匙
薑汁 :2茶匙
具體步驟
1.萵苣打掉外皮洗淨切薄片,撒入精鹽拌勻醃漬2小時。
2.醃好的萵苣片擠出水分,調入花椒油。
3.調入薑汁。
4.撒入薑絲拌勻。
無
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