爽口雞蛋木耳豌豆尖如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

由名字知這道菜中有木耳、雞蛋、豌豆尖，雞蛋炒後的軟嫩，木耳炒過後的清香，加上豌豆尖的脆嫩結合，沒有肉的油膩，卻能夠滿足你的食慾。白色、黑色、綠色的搭配，光從視覺上你就已經被征服，木耳中的營養和豌豆尖中的元素不僅滿足你的胃還能滿足身體需要。

主料

雞蛋 ：兩個
木耳 ：適量
豌豆尖 ：適量

輔料

油 ：適量
洋葱 ：適量

具體步驟

將雞蛋打好在碗裏，泡好了的木耳都準備好。

將鍋燒熱，加適量的油，燒成8成熱。

將雞蛋攪拌好了後放入鍋中抄熟。

將煎好的雞蛋用小碗盛出來備用。

將切好的適量洋葱放入鍋中抄出香味。

將出了洋葱香味的鍋中放入準備好的木耳翻抄2分鐘。

將前面抄好盛在碗裏的雞蛋、和豌豆尖放入鍋中一起翻抄3分鐘，放入適當的鹽，即可以出鍋裝盤了。

將炒好的菜盛盤。