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關於家庭版油潑面的做法的餐飲百科

家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法
  • 家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法

  • “中午不知道吃什麼,試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)葱(適量)洋葱(適量)火腿腸(適量)花生碎(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版油潑面的做法步驟1、葱切葱花,洋葱、火腿腸切塊,準備花生碎、辣椒麪。2、碗裏放兩勺生抽、...
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顏值高的家庭版油潑面如何做簡單又好吃
  • 顏值高的家庭版油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100g温豆漿:適量韭菜:七八顆菠菜:三顆五花肉:一小塊洋葱:1/4顆蘿蔔條鹹菜:10g大葱:半顆蒜:8瓣醬油:1湯匙醋:1湯匙香油:幾滴鹽:1湯匙輔料具體步驟1.做法2.温豆漿和麪,也可以用温水,早晨打的豆漿喝不掉正好用上了3.面...
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簡易版油潑面的做法 10分鐘快手飯~簡易版油潑面 簡易版油潑面怎麼做
  • 簡易版油潑面的做法 10分鐘快手飯~簡易版油潑面 簡易版油潑面怎麼做

  • 食材明細主料鮮麪條(150克)黃豆芽(50克)青菜(少許)大葱(半根)青蒜苗(1根)輔料鹽(3克)香油(1勺)陳醋(3勺)生抽(2勺)幹辣椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑面的做法步驟1、準好要食材,麪條我選用的是超市袋裝的鮮麪條,口感比較近到的。2、水燒開後先將黃豆芽焯熟。3、在燙青菜...
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油潑面(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 油潑面(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料寬麪條:60芝麻:6胡蘿蔔肉滷:10蒜薹:5辣椒麪:5白菜:30輔料香油:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.寬麪條、白菜葉。2.蒜薹切粒、辣椒麪、芝麻、胡蘿蔔肉滷。3.鍋內坐水燒開下寬面煮熟。4.下白菜葉煮熟。5.取碗1只...
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家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法
  • 家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法

  • “每一層都層層酥脆,捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來,也可以捲土豆絲”食材明細主料麪粉(適量)精鹽(適量)輔料水(適量)清淡(口味)數小時(耗時)普通(難度)家庭版油餅的做法步驟1、和麪,一半80度的熱水,一半涼水2、攪成大面絮,然後揉成光滑的麪糰3、温暖的地方醒發40分鐘4、醒發好的面...
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油潑辣子面的做法 油潑辣子面(簡易版) 油潑辣子面怎麼做
  • 油潑辣子面的做法 油潑辣子面(簡易版) 油潑辣子面怎麼做

  • “自己家吃,方便為主,味道還行。”食材明細主料刀削麪(適量)輔料油菜(適量)配料辣椒麪(適量)花椒(適量)葱末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑辣子面的做法步驟1、準備刀削麪,超市有賣的(店員説是刀削麪,刀削麪有這麼長?)。2、準備葱末蒜末。3、鍋內燒...
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肉末版油潑面怎麼做-肉末版油潑面的做法
  • 肉末版油潑面怎麼做-肉末版油潑面的做法

  • “先生和孩兒嫌棄上次做的油潑面太素了,這次就來個葷版的”食材明細主料褲帶面(400克)捲心菜(200克)香鮑菇(100克)肉末(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒麪(10克)花椒麪(10克)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)水(適量)老抽(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末版油潑面的做法步...
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油潑面的做法 最簡單的油潑面做法 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 最簡單的油潑面做法 油潑面怎麼做

  • “最簡單的油潑面做法”食材明細主料麪條(200g)青菜(100g)輔料鹽(適量)辣椒(30g)味精(適量)辣油(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、往煮鍋裏放入適量的水後,把青菜和麪條放入鍋中大火煮3分鐘(大約七成熟),撈出(碗裏儘量不要有水)2、把麪條和青菜放在碗裏攪拌均勻...
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油潑面的做法 陝西正宗農家“油潑面” 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 陝西正宗農家“油潑面” 油潑面怎麼做

  • “陝西油潑面全國有名,不用炒菜,一碗麪就是午飯”食材明細主料麪粉(450g)輔料鹽(3g)青菜(適量)白菜(適量)辣椒粉(適量)葱花(適量)蒜末(適量)原味(口味)未知(難度)油潑面的做法步驟1、準備好食材,青菜洗好,葱切末,蒜切末,白菜切大塊。2、麪粉加入鹽及清水攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,多揉一下,大約四五...
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美味的家庭版油潑面如何做簡單又好吃
  • 美味的家庭版油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的家庭版油潑面,主要由麪條搭配各種食材經過烹飪而成,做法不僅簡單,而且營養豐富,口感潤滑多汁,是一道深受人們喜愛的麪食美食。經過烹飪的油潑面,搭配各種食材製作成的美味調味劑,搭配熱油的洗禮,使得這道美...
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油潑面的做法 有家鮮廚房 | 油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 有家鮮廚房 | 油潑面 油潑面怎麼做

  • “手工擀制的勁道手擀麪,滾辣的熱油澆在葱花和辣椒上,“呲啦”一聲,未入口就讓人慾罷不能,隔着屏幕把你胃裏的饞蟲勾出來。”食材明細主料手擀麪(適量)油菜(適量)小葱(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、手擀麪油菜...
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家庭油潑面怎麼做-家庭油潑面的做法
  • 家庭油潑面怎麼做-家庭油潑面的做法

  • “用新買的刀削麪做油潑面,節約時間,多放些蔬菜營養健康。”食材明細主料刀削麪(200克)油菜(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)蒜(5瓣)調料食用油(50克)糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)蒜香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭油潑面的做法步驟1、油菜。2、土豆和胡蘿蔔丁。3、土豆和胡蘿蔔丁焯熟。4...
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家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法
  • 家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油菜(一棵)葱(適量)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(三勺)醋(三勺)鹽(少量)花椒(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉,加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、和成光滑的麪糰。4、擀成片。5、用刀劃成寬面片。6、油...
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家常油潑面-油潑面
  • 家常油潑面-油潑面

  • 食材明細主料中筋麪粉(200g(麪糰))鹽(1小匙(麪糰))清水(100g(麪糰))輔料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)鹽(適量)蒜末(1勺)黃豆芽(1把)香葱(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光滑細膩麪糰(要多揉)靜置20分鐘左右。2、取出繼續揉5、6分...
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家庭版油潑面如何做簡單又好吃
  • 家庭版油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手擀麪:500輔料辣椒麪、白芝麻、葱花、五香粉、白糖、鹽、橄欖油、:適量具體步驟1.買的手擀麪下鍋煮熟,然後撈出備用2.把辣椒粉、白芝麻、花椒、五香粉、鹽、白糖倒入一個碗裏。我用的橄欖油熱鍋燒至八...
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姥姥的家常油潑面-油潑面
  • 姥姥的家常油潑面-油潑面

  • “最近孩子們都上學了,母親感覺太閒,又不想去跳廣場舞,每日感歎無所事事。於是我和她商量,把她每日做飯的過程整理出來,做成《姥姥的家常菜譜》,她聽後大感有趣,説好啊,你幫我拍照。今天是第一個,家常油潑面。油潑面是陝西的傳統美食,母親昨天看了一個關於陝西美食的紀錄片,決定今天...
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油潑面的做法 貼心的油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 貼心的油潑面 油潑面怎麼做

  • “這款面可以説是貼心的面了,第一次做時是在爸爸剛去世的第三天,看着傷心的媽媽很心疼,媽媽吃不下飯,我就想到了油潑面,精心的做了一大碗,媽媽都吃了,還開心的説“我女兒長大了,都會做這麼好吃的東西了”。當時心裏很温暖,後來結婚了,老公喜歡吃麪條,有一次老公感冒了,沒有胃口,我又想...
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掛麪版油潑面怎麼做-掛麪版油潑面的做法
  • 掛麪版油潑面怎麼做-掛麪版油潑面的做法

  • “年前,我家附近有個麪館,裏面的油潑面非常不錯,可不知為啥,年後就關了門,再也吃不上好吃的油潑面了。於是,只能在家自己做了,以往都是用鮮麪條,今天偷了懶,用掛麪來做吧。”食材明細主料掛麪(半斤(兩人份))生菜(半棵)輔料鹽(適量)五香粉(少許)辣椒麪(少許)熟芝麻(少許)味極鮮醬油(適量)醋(少許)葱(一...
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簡易版油潑面的做法 超簡易版油潑面,懶人必備 簡易版油潑面怎麼做
  • 簡易版油潑面的做法 超簡易版油潑面,懶人必備 簡易版油潑面怎麼做

  • “為了他人和自身安全,疫情期間,自覺呆在家中折騰廚房23333”食材明細主料小青菜(適量)手切面條(適量)輔料葱段(2勺)蒜末(3勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(0.5勺)鹽(適量)辣椒麪(3-4勺)食用油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑面的做法步驟1、準備食材,小青菜,葱蒜,手切寬面。2、下鍋...
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香糯爽滑的家庭版油潑面如何做簡單又好吃
  • 香糯爽滑的家庭版油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘麪食自古以來就是每户人家一日三餐的必備食糧,尤其是在我國北方地區,麪食是當地人的主食,種類相應也就更加豐富。而油潑面則是麪食中一種比較有特色的之一,家庭版油潑面更是融合了老百姓自己的獨特配方和喜好...
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油潑面的做法 陝西面食——油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 陝西面食——油潑面 油潑面怎麼做

  • “今天我好勤快啊,發了2篇菜譜,大家慢慢看啊!”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)大蒜(適量)油潑辣子(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)香醋(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、先來調個碗汁:2湯勺生抽。2、1湯勺醬油。3、2湯勺香醋。4、10湯勺純淨水。5、攪拌...
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油潑面的做法 油潑麪 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 油潑麪 油潑面怎麼做

  • “前言:我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麪是我一個暑假再一個店裏吃的吃多了就回家試了試味道差不多還是相似的所以就愛上了這道麪食”食材明細主...
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餃子皮版的油潑面怎麼做-餃子皮版的油潑面的做法
  • 餃子皮版的油潑面怎麼做-餃子皮版的油潑面的做法

  • “簡單方便,無辣椒麪,做個無辣的油潑面。”食材明細主料餃子皮(20張)菠菜(3顆)葱(適量)蒜(3瓣)輔料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)餃子皮版的油潑面的做法步驟1、準備好食材,青菜豆芽洗淨,蒜葱切末。2、餃子皮四五張中間抹油重疊,拉伸,可以拉厚點,我弄的有點薄。3、水...
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陝西油潑扯麪的做法 營養版陝西油潑扯麪 陝西油潑扯麪怎麼做
  • 陝西油潑扯麪的做法 營養版陝西油潑扯麪 陝西油潑扯麪怎麼做

  • “陝西面食中最具代表的就是油潑面,現吃現潑的辣子香氣撲鼻,紅亮誘人,老公一直都是一吃一大碗。但是傳統油潑面重油重鹽,配菜單一,小小改動就能讓它更加營養豐富”食材明細主料麪粉(6匙)輔料小青菜(5棵)綠豆芽(1塊)胡蘿蔔(1塊)木耳(2塊)鹽(0.5茶匙)生抽(1茶匙)葱(1段)辣椒麪(2匙)蒜(3塊)陳醋(1匙)油(2...
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小油條 家庭版小油條怎麼做-家庭版小油條的做法 家庭版
  • 小油條 家庭版小油條怎麼做-家庭版小油條的做法 家庭版

  • 食材明細主料麪粉雞蛋(適量)輔料安琪酵母油鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版小油條的做法步驟1、温水化鹽和酵母放入麪粉(雞蛋液)適量/和好面先拿出來,面盆刷油再把麪糰放入盆中發酵(雞蛋隨意自行添加或不加)。2、發至蜂窩裝,也能聞到淡淡的酵母味就行了!3、刷油的好...
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