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關於香芹炒蓮藕的最正宗做法的餐飲百科

香芹炒蓮藕怎麼做-香芹炒蓮藕的做法
  • 香芹炒蓮藕怎麼做-香芹炒蓮藕的做法

  • “香芹具有清熱解毒的功效,同時也是高纖維的蔬菜,對促進腸蠕動也有幫助。蓮藕以潤為主,養陰養肺還養胃。芹菜與藕兩者均屬於寒涼的食物,需要適量食用,因此在菜里加了洋葱和姜來平衡搭配。”食材明細主料香芹(4棵)蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)洋葱(4分之1個)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五...
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蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做
  • 蓮藕炒西芹的做法 快手小炒蓮藕炒西芹 蓮藕炒西芹怎麼做

  • “蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法,但是天氣冷了還是不要吃涼菜了,所以小炒比較好加入西芹和洋葱瘦肉,洋葱一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕(300g)西芹(200g)瘦肉(100g)洋葱(50g)輔料油(10ml)鹽(5ml)生抽(5ml)雞精(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒西芹的做法步驟1、蓮藕...
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萵筍香腸炒蓮藕怎麼做-萵筍香腸炒蓮藕的做法
  • 萵筍香腸炒蓮藕怎麼做-萵筍香腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料香腸(140克)蓮藕(310克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍香腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:香腸(已切成片)、蓮藕(已清洗去皮切成片)、萵筍(已去皮清洗切成片)。2、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕和香腸翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮...
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最正宗的串串香是什麼
  • 最正宗的串串香是什麼

  • 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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芹菜蓮藕湯餃怎麼做-芹菜蓮藕湯餃的做法
  • 芹菜蓮藕湯餃怎麼做-芹菜蓮藕湯餃的做法

  • “南方人吃餃子,不是吃煎的就是吃帶湯的。現在天冷靜,我都會包上一份餃子,然後趕時間或是想吃的時候,做一份湯餃子,這樣子吃後整個人都暖暖的。一次性包個一斤的餃子皮量,也可以讓我吃上三餐呢。送上先喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料芹菜(800克)蓮藕(700克)肉末(400克)...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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香菇炒蓮藕怎麼做-香菇炒蓮藕的做法
  • 香菇炒蓮藕怎麼做-香菇炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(190克)新鮮香菇(75克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、新鮮香菇(已清洗)。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將新鮮香菇放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇翻炒翻炒。6、接着,...
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肉蓮藕芹菜水餃的做法 豬肉蓮藕芹菜水餃 肉蓮藕芹菜水餃怎麼做
  • 肉蓮藕芹菜水餃的做法 豬肉蓮藕芹菜水餃 肉蓮藕芹菜水餃怎麼做

  • “秋天乾燥,吃蓮藕能潤肺去燥,加上芹菜和豬肉,營養更均衡”食材明細主料豬肉(400g)蓮藕(1節)芹菜(2棵)麪粉(500g)水(250g)輔料葱(2棵)姜(1塊)配料橄欖油(適量)香油(適量)鹽(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉蓮藕芹菜水餃的做法步驟1、原材料2、用料理機將豬肉絞碎(或者...
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炒蓮藕怎麼做-炒蓮藕的做法
  • 炒蓮藕怎麼做-炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(250g)輔料蒜瓣(適量)小米辣(一個)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片泡下水。2、水開放蓮藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、熱油放小米辣蒜瓣炒香,放藕片炒。5、調味。6、成品。...
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蝦仁芹菜炒蓮藕怎麼做-蝦仁芹菜炒蓮藕的做法
  • 蝦仁芹菜炒蓮藕怎麼做-蝦仁芹菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(290克)蝦仁(160克)芹菜(210克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、蝦仁(已清洗)、摘去葉子的芹菜。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將摘去葉子的芹菜去根和蓮藕一起清洗清洗,蓮藕去皮。5、...
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回鍋蓮藕的做法 回鍋蓮藕——吃藕正當時 回鍋蓮藕怎麼做
  • 回鍋蓮藕的做法 回鍋蓮藕——吃藕正當時 回鍋蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)臘肉(適量)輔料洋葱(少許)青椒(少許)大葱(少許)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)澱粉(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片備用2、臘肉切片備用3、蓮藕片放入清水中浸泡,倒入幾滴醋,可以防止藕片變黑4、鍋中倒入...
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蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法
  • 蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法

  • “晚上做了這個素菜,家裏大小吃貨都吃了不少,平時家裏餐桌上的素菜多半是我幹完的,看着今天這種效果心裏還是蠻高興的。。。”食材明細主料蓮藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1個)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)鮑魚汁(2湯匙)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕木耳...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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香菇大豆炒蓮藕的做法 香菇大豆蛋白炒蓮藕 香菇大豆炒蓮藕怎麼做
  • 香菇大豆炒蓮藕的做法 香菇大豆蛋白炒蓮藕 香菇大豆炒蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料香菇(10克)蓮藕(130克)大豆蛋白(20克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇大豆炒蓮藕的做法步驟1、食材:香菇(已泡發清洗)、蓮藕(已清洗切成片)、大豆蛋白(已泡軟)、幹辣椒(已剪開)2、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。3、接着,下入香菇和...
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黑木耳西芹炒蓮藕怎麼做-黑木耳西芹炒蓮藕的做法
  • 黑木耳西芹炒蓮藕怎麼做-黑木耳西芹炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料黑木耳(5克)蓮藕(半節)西芹(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳西芹炒蓮藕的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、蓮藕、西芹3、將蓮藕洗淨去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將西芹清洗一下。6、放在案板上斜切成小塊。7、隨後,將西芹...
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芹菜炒蓮藕怎麼做-芹菜炒蓮藕的做法
  • 芹菜炒蓮藕怎麼做-芹菜炒蓮藕的做法

  • “芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。蓮藕具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血。生食能清熱潤肺、涼血行淤,熟食可健脾開胃、止血固精。【...
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豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法
  • 豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)蓮藕(適量)香芹(適量)麪粉(適量)輔料葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉蓮藕香芹水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、...
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胡蘿蔔芹菜炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法
  • 胡蘿蔔芹菜炒蓮藕怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(210克)芹菜(130克)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、芹菜、胡蘿蔔。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將蓮藕和胡蘿蔔洗淨,去皮。5、放在案板上蓮藕切成片,胡蘿蔔切成絲。...
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麻辣香腸炒蓮藕怎麼做-麻辣香腸炒蓮藕的做法
  • 麻辣香腸炒蓮藕怎麼做-麻辣香腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)麻辣香腸(1根)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕。2、麻辣香腸(已切片)。3、香葱。4、將蓮藕洗淨、去皮。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入蓮藕和麻辣香腸翻炒翻炒。7、接着,加一...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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香腸炒蓮藕怎麼做-香腸炒蓮藕的做法
  • 香腸炒蓮藕怎麼做-香腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)蓮藕(一根)大蒜根(一根)大蒜(適量)臘肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒蓮藕的做法步驟1、準備材料,食材大集合了。2、油鍋起火,倒入臘肉煸炒。3、在倒入香腸,大蒜快速煸炒均勻出油。4、倒入蓮藕,大蒜根,大火快速煸炒。5、加入...
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正宗蓮藕湯如何做簡單又好吃
  • 正宗蓮藕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮藕湯,選用精選的新鮮蓮藕,削皮後的蓮藕白嫩光滑,蓮藕切好後與豬骨放入鍋中細細的燉煮,一定要經過足夠長時間的燉煮才能出鍋哦,蓮藕湯湯汁清涼,湯香香氣濃郁,加上一點點的芹菜,可以使得湯香中有着芹菜清香,更加的...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子(適量)蓮藕(1節)輔料枸杞(適...
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辣椒炒西芹蓮藕絲怎麼做-辣椒炒西芹蓮藕絲的做法
  • 辣椒炒西芹蓮藕絲怎麼做-辣椒炒西芹蓮藕絲的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料西芹(適量)小辣椒(適量)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒西芹蓮藕絲的做法步驟1、蓮藕切絲焯水。2、西芹切絲焯水。3、撈出冷水浸泡一會兒撈出備用。4、熱油放入辣椒和薑絲爆香。5、放入備用的芹菜絲和藕絲翻炒片刻加入適量鹽和雞精...
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