便民的豬肉白菜炒麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :65
麪條 :200
紅椒 :45
尖椒 :50
鹽 :2.5勺
生抽 :1勺
豬肉白菜炒麪是一道大家喜聞樂見的家常美食,因為白菜和豬肉價格便宜親民,口感上佳,綿軟度好,所以老少咸宜,而且營養價值豐富,適合各個階層的老百姓食用。一道好的炒麪搭配的食材是關鍵,豬肉白菜是經典搭配,很多美食都愛將豬肉和白菜搭配在一起,因為這兩種食材真的是絕配,不僅均衡營養,口感也能很好的中和,是一道老少咸宜的居家必備之美食。
主料
白菜 :110豬肉 :65
麪條 :200
紅椒 :45
尖椒 :50
輔料
油 :4勺鹽 :2.5勺
生抽 :1勺
具體步驟
食材:白菜(已清洗切絲)、熟豬肉(已切絲)、紅椒(已清洗切絲)、尖椒(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)
燒鍋加4湯勺油燒熱,下入切好的熟豬肉和白菜翻炒翻炒。
合入過涼好的麪條翻炒一下。
合入切好的尖椒和紅椒翻炒翻炒。
加2.5湯勺生抽。加1勺鹽。
調味炒勻,即成。
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