清心苦瓜雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

苦瓜富含纖維素，口感十分清爽，有降火明目，提高人體免疫力，降低膽固醇的功效，夏天吃苦瓜可以使人神清氣爽，減除燥熱感。這道苦瓜雞湯具有增強食慾、幫助消化、祛除熱邪、清心明目等作用，特別對於上班一族更有明顯的消除疲勞，清心明目的功效。

主料

雞全腿 ：2個
苦瓜 ：1根

輔料

油 ：適量
蜜棗 ：1個

具體步驟

1.苦瓜對開，去瓤洗淨後切塊，雞全腿去皮洗淨切塊，蜜棗洗淨

2.焯燙一下

3.食材全部放入電壓力煲內膽中

4.倒入滾水

5.蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵

6.煮好斷電揭蓋

7.盛出享用