如何做簡單又好吃-爽口豆腐木耳炒青菜

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆腐木耳炒青菜 ，這是一道家常菜，口味是清爽可口的，製作工序也是非常簡單的，同時也白米飯的標配哦，所以是非常時候在家裏製作的，豆腐是由大豆等豆製品製作的，更加有利於人體的吸收，所以可以適量的吃一些關於豆製品的食品，是非常健康的哦。

主料

小青菜 ：1把
木耳 ：500
豆腐 ：40

輔料

油 ：適量
黃豆醬 ：1勺
醬油 ：10
水澱粉 ：適量
姜 ：適量
小葱 ：適量
糖 ：1
雞精 ：少許
香油 ：適量

具體步驟

1.小青菜洗淨,木耳泡發洗淨豆腐切薄片放入鍋中加油煎至.

2.炒鍋倒油爆香葱姜,放入黃豆醬炒香. 放入豆腐,木耳翻炒

3.加入醬油，糖。再加入小青菜翻炒至軟。

4.加少許雞精，最後淋入少許水澱粉.翻炒均勻關火 .