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關於叉燒拉麪的餐飲百科

叉燒拉麪怎麼做-叉燒拉麪的做法
  • 叉燒拉麪怎麼做-叉燒拉麪的做法

  • 食材明細主料豬梅花肉(適量)水煮蛋(適量)味千拉麪(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)五香粉(適量)冰糖(適量)香葉(適量)八角(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒拉麪的做法步驟1、把梅花肉片用擀麪杖拍鬆,用刀子輕劃幾刀(不要切斷),然後捲起來用乾淨的棉繩綁住,在油鍋裏煎至焦...
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咖喱五花叉燒肉拉麪怎麼做-咖喱五花叉燒肉拉麪的做法
  • 咖喱五花叉燒肉拉麪怎麼做-咖喱五花叉燒肉拉麪的做法

  • “在家做了溏心蛋,中午做了咖喱拉麪配上它,剛剛好!”食材明細主料拉麪(100克)五花叉燒肉(5片)雞蛋(1個)西蘭花(50克)輔料味增醬(半勺)咖喱塊(1小塊)鹽(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱五花叉燒肉拉麪的做法步驟1、西蘭花放入鍋中焯水,水裏加點鹽2、煮熟後撈出備用3、我的拉麪買...
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廣式叉燒醬拌麪怎麼做-廣式叉燒醬拌麪的做法
  • 廣式叉燒醬拌麪怎麼做-廣式叉燒醬拌麪的做法

  • “家人愛吃麪,也愛吃叉燒肉;閒暇之餘時常會買些新鮮豬肉回來烤上一盤廣式叉燒;既可用它下酒、也可當菜或是拌麪的澆頭、都是非常美味的;更關鍵的是:自己做的叉燒肉貨真價實,乾淨衞生,吃的才放心呢~~~”食材明細主料麪條(300克)杭椒(20克)黃瓜(20克)胡蘿蔔(20克)叉燒肉(100克)輔料食用油(適...
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家常日式叉燒豚骨拉麪如何做簡單又好吃
  • 家常日式叉燒豚骨拉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時家常日式叉燒豚骨拉麪家常做法十分簡單,五花肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,腿棒中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,減肥期...
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叉燒面片怎麼做-叉燒面片的做法
  • 叉燒面片怎麼做-叉燒面片的做法

  • “做了好幾條叉燒,送了三條給朋友,剩下的自家享用。我想叉燒除了炒菜,配麪食也應該很棒。”食材明細主料全能麪粉(2.5+杯)清水(1杯)叉燒(約75克)西蘭花(約150克)葱花(1/4杯)叉燒汁(1/2杯)輔料鹽(2/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒面片的做法步驟1、把面...
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叉燒面的做法 單身美食叉燒面 叉燒面怎麼做
  • 叉燒面的做法 單身美食叉燒面 叉燒面怎麼做

  • “簡單不簡約,健康又營養。5分鐘就搞定的早餐值的一嘗。”食材明細主料純麥面(1-2餅)叉燒(適量)香菜(適量)紅辣椒(1根)青菜(1棵)輔料鹽(半勺)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒面的做法步驟1、將青菜香菜紅辣椒洗好切斷備用碗內倒入醬油鹽雞精香油做為底...
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叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做

  • “叉燒,蜜汁叉燒,味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好,裏脊次之。”食材明細主料肉(800~1000克)輔料料酒(2大勺)叉燒醬(3大勺)姜(數片)蜂蜜(1勺)醬油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸出血水,其間換次水。2、肉沖洗乾淨,稍稍擠下水份,加入所有...
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叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做
  • 叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做

  • 食材明細主料腿肉(適量)洋葱(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)金蘭油膏(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~裏裏外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、選用...
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叉燒醬油拉麪如何做簡單又好吃
  • 叉燒醬油拉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料拉麪:1人份水:1000㏄豬肉高湯:50㏄醬油:50㏄大里肌肉片:2片柴魚片:10公克菠菜:適量豆芽菜:適量葱花:適量海苔:1小片輔料具體步驟1.將大里肌肉片和水放入鍋中煮約20分鐘(中途要撈除浮沫),撈起肉片,再加入柴魚片用...
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美味日式叉燒豚骨拉麪如何做簡單又好吃
  • 美味日式叉燒豚骨拉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘日式叉燒豚骨拉麪是一道非常美味的麪條,它裏面含有着非常香濃的鮮香,吃一口能感覺到拉麪的韌性,非常的有嚼勁,還能品嚐到湯汁的鮮美,在冬天能吃上一碗日式叉燒豚骨拉麪就非常的滿足,讓身體充滿了暖暖的温度,而且...
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叉燒裏面有酒嗎
  • 叉燒裏面有酒嗎

  • 有。叉燒是廣東省的傳統菜品之一,取豬瘦肉烤制而成。除了使用常規的生抽,五香粉,大蒜,糖,鹽,叉燒醬,耗油等調料,也少不了酒的加入,且大多選用的是高度白酒,這樣調製出來的叉燒不僅腥味全無,且更加鮮香美味,軟嫩多汁,讓人脣齒留香,欲罷不能。...
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葱油叉燒拌麪怎麼做-葱油叉燒拌麪的做法
  • 葱油叉燒拌麪怎麼做-葱油叉燒拌麪的做法

  • “簡單的食材,家常的味道,百吃不厭!”食材明細主料麪條(適量)叉燒(200克)雞蛋(1只)葱(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)醋(適量)辣油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油叉燒拌麪的做法步驟1、準備的原料。2、葱切段加油炸香撈出。3、雞蛋煎熟。4、麪條加清水煮熟。5、醬油,醋,...
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自制叉燒-叉燒
  • 自制叉燒-叉燒

  • 食材明細主料五花肉(1條)輔料料酒(1碗)大蒜(1個)叉燒醬(2勺)酸梅醬(2勺)黃豆醬(2勺)柱侯醬(2勺)糖(3勺)八角(2個)花椒(20顆)蜂蜜(適量)生薑(3片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製(除蜂蜜外)一晚的五花肉取出,(醃製前用叉子將五花肉皮叉出小孔,烤出的皮更香脆)...
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番茄叉燒雞蛋麪怎麼做-番茄叉燒雞蛋麪的做法
  • 番茄叉燒雞蛋麪怎麼做-番茄叉燒雞蛋麪的做法

  • “老公昨晚買了叉燒回來,早上就做面吃了,冰箱也沒菜了,去院子摘了一把蕃薯葉放進去。”食材明細主料(4人份)乾麪(4個)番茄(3個)蕃薯葉(1小把)雞蛋(4個)叉燒(適量)輔料濃縮醬油(2大匙)玉米油(適量)葱(2根)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄叉燒雞蛋麪的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、蕃薯...
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ラーメン用チャーシュー 專門拉麪的叉燒怎麼做-專門拉麪的叉燒的做法 專門拉麪的叉燒
叉燒小麪包的做法 不用揉麪的叉燒小麪包 叉燒小麪包怎麼做
  • 叉燒小麪包的做法 不用揉麪的叉燒小麪包 叉燒小麪包怎麼做

  • “用做叉燒包的肉餡兒,包在麪包裏,烤着吃的叉燒包……”食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(4克)輔料雞蛋(2只)牛奶(90克)蜂蜜(35克)白糖(20克)鹽(1克)植物油(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒小麪包的做法步驟1、將雞蛋,牛奶,植物油,白糖,蜂蜜,鹽,混合。2、麪粉加酵母粉混合。3、液體倒入...
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叉燒面的做法 一碗叉燒面 叉燒面怎麼做
  • 叉燒面的做法 一碗叉燒面 叉燒面怎麼做

  • 食材明細主料豬五花肉(500g)細面(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒面的做法步驟1、上好五花肉,去皮,用食品線繩子捆好。2、油煎3、煎好後,清水煮3分鐘。4、放入葱、姜、花椒、幹辣椒、料酒、冰糖、生抽、老抽、十三香、...
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叉燒面怎麼做-叉燒面的做法
  • 叉燒面怎麼做-叉燒面的做法

  • 食材明細主料意大利麪(一袋)輔料叉燒(適量)調料黑椒汁(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)叉燒面的做法步驟1、準備好材料。2、水燒開後,面放入鍋中。3、澆少黑椒汁,放入做好的叉燒。...
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酸菜叉燒蕎麥麪怎麼做-酸菜叉燒蕎麥麪的做法
  • 酸菜叉燒蕎麥麪怎麼做-酸菜叉燒蕎麥麪的做法

  • “天氣越來越冷了。這麼冷的天似我這等炒雞怕冷之人真的好揪心!腫麼辦?熱騰騰的麪條一瞬間劃過腦海,自己動手做一碗暖暖的拉麪,熱乎乎的蕎麥麪吃起來吧!底料味道特別濃郁,裏面還加了叉燒,雙重美味,口感直接上升n個層次,比店裏賣的好吃太多了~收到了美食天下發來的試用品,Harthsun琺...
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叉燒拌麪怎麼做-叉燒拌麪的做法
  • 叉燒拌麪怎麼做-叉燒拌麪的做法

  • “老人家居然買了兩大條裏脊肉,我真心不想切,就大大塊的切了一份,剩下的劉切絲切片。想啊想,放醬油老抽蠔油糖叉燒醬醃在冰箱裏,在美天翻了翻,發現有的是用電飯鍋做的叉燒,剛好我是很懶得把烤箱拿出來,就試着做了,味道很不錯,最重要的是我家小孩很愛!當晚沒有吃完,剩下幾片肉,我擦肉和...
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叉燒麪包怎麼做-叉燒麪包的做法
  • 叉燒麪包怎麼做-叉燒麪包的做法

  • “叉燒麪包。”食材明細主料高筋麪粉(380g)淡奶油(158g)糖(20g)水(55g)雞蛋(1個)酵母粉(4g)輔料鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒麪包的做法步驟1、所有材料都稱好,將所有的材料都投進麪包機啟動和麪功能先選擇20分鐘,實際上15分鐘就達到了初步擴展。2、然後看一下狀,揉成光滑...
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麪食日式叉燒豚骨拉麪如何做簡單又好吃
  • 麪食日式叉燒豚骨拉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘日式叉燒豚骨拉麪是一款好吃的拉麪,吃起來很有勁道,味道比較好,很多人都喜歡,麪食是一款很好的食材,適合大家經常吃,北方人比較喜歡吃麪食,所以在北方,這基本上屬於一款主食,北方人身材比較高大也跟吃麪食有很大的...
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叉燒雞蛋麪怎麼做-叉燒雞蛋麪的做法
  • 叉燒雞蛋麪怎麼做-叉燒雞蛋麪的做法

  • “自己做的面更健康”食材明細主料叉燒(幾片)麪餅(一個)雞蛋(一隻)輔料鹽(半茶匙)油(一茶匙)糖(2茶匙)雞粉(一茶匙)醬油(三茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒雞蛋麪的做法步驟1、準備材料2、雞蛋煮熟3、水沸後放入麪條煮2、3分鐘熄火4、用碗將調味料加入熱水攪拌到溶解5、將麪條...
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叉燒醬涼麪的做法 吃麪的快樂,叉燒醬涼麪 叉燒醬涼麪怎麼做
  • 叉燒醬涼麪的做法 吃麪的快樂,叉燒醬涼麪 叉燒醬涼麪怎麼做

  • “叉燒,作為廣東特色燒味,無論是直接切片吃,醬油白糖炒着吃,還是搭配蔬菜炒着吃都是美味不減的!今天就用叉燒作為主要配料做一份鹹鹹香香的涼麪,Simon愛吃這一個,估計是跟遺傳有關係,比較愛吃鹹面”食材明細主料麪粉(200g)玉米(半根)清水(100ml)輔料叉燒(適量)叉燒醬(適量)玉米(半根)洋葱(半個...
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叉燒醬炒麪怎麼做-叉燒醬炒麪的做法
  • 叉燒醬炒麪怎麼做-叉燒醬炒麪的做法

  • 食材明細主料叉燒(50g)麪條(100g)雞蛋(1個)洋葱(20g)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)叉燒醬(1勺)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬炒麪的做法步驟1、雞蛋加精鹽和胡椒粉拌勻。2、下鍋攤成蛋皮。3、洋葱切片。4、叉燒和蛋皮切細絲。5、熱鍋注油,炒香洋葱。6、放叉燒加叉燒醬...
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