- 食材明細主料木棉豆腐(1盒)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味木棉豆腐的做法步驟1、食材:木棉豆腐、香葱。2、將木棉豆腐撕開包裝,放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的木棉豆腐翻動一下。4、接着,加適量的清...
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- 食材明細主料泡發木耳(適量)泡髮香菇(適量)輔料煎豆腐(適量)青菜(適量)調料食用油(適量)四川豆瓣醬(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)木耳香菇辣燉煎豆腐的做法步驟1、食材,泡發乾木耳,香菇,洗淨。2、先把木耳香菇焯水煮一下,煮開即可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐:3塊野生黑木耳:40瘦肉:100胡蘿蔔:50輔料蠔油:2湯匙雞粉:少許澱粉:1湯匙香油:少許幹葱頭:2個油:適量鹽:適量青椒:1個紅椒:1個醬油:1湯匙綿白糖:少許具體步驟1.食材:木耳提前浸泡、豆腐、青紅辣椒、胡蘿蔔。2.豆...
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- “木棉花清熱去濕,通常曬乾用於煲湯、煲粥或者煲涼茶,經查實鮮花也可以食用,只不過藥用價值沒有曬乾的高,對於我來講實在是驚喜。在華工校園撿回的木棉花榨汁做成腸仔包,包入自制的奧爾良香腸,實在是好吃[色][色][色]”食材明細主料木棉花(6個)普通麪粉(200克)自制奧爾良香腸(3條)輔...
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- “買了一大塊嫩豆腐,一半煮湯,一半燒着吃,挺不錯,豆製品營養是非常高的”食材明細主料嫩豆腐(300g)輔料青椒(一個)小米椒(兩個)蒜(兩瓣)油(適量)鹽(少許)生抽(一勺)蠔油(一勺)白糖(少許)雞精(少許)白菜葉(少許)微辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切片2、辣椒蒜切好3、白菜葉...
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- “黑木耳及豆腐均為健康食品,黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裏的熱毒;豆腐有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口適合夏天吃,具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效。”食材明細主料豆腐(250克)豬瘦肉(100克)木耳(6朵)史雲生濃醇高湯(1支)輔...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木棉花煲湯聽起來很好聽,也很有食慾,木棉花非常的好看,如果單單是木棉花,就顯得有些單調,所以加一些鮮木馬花,這樣更好看也更美味,裏面可以根據自己的口味加一些其他的材料,比如堅果類的這樣煲出來的湯才更加香噴...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料味精:少許鹽:適量香菜:2棵蒜泥:1匙花椒油:少許生抽:2匙油辣子:1匙香油:少許酸木瓜片:10冰糖:適量具體步驟1.把買回來的豆腐提前放入蒸鍋裏蒸半小時去除豆腥味,然後放涼備用。2.酸木瓜片放入奶鍋裏,加...
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- “如今的空氣質量越來越差,空氣中的粉塵越來越重,努力工作之餘,我們也要好好愛護我們的身體哦。黑木耳是優質天然補血品,是人體的清道夫,可去白髮,減肥防癌治便祕,預防心腦血管。適合心腦血管疾病、結石症患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用。”食...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘材料有黑木耳,腐皮。黑木耳可以説是人體的清道夫,還可以去白髮,減肥預防心腦血管。特別是現在空氣越來越差可以多吃點木耳,豆腐皮要提前泡一下,用手撕成小塊。做法簡單,炒的時候現炒黑木耳等快熟了再加豆腐皮就...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:200輔料水:一升米醋:50ml乾淨蛋殼:一個具體步驟1.黃豆先泡一晚,加水用粉碎機打碎,有豆漿機的朋友可以直接做出豆漿。過濾出渣,將豆漿完全煮熟。2.煮好的豆漿,冷到70℃左右,將事先做好的醋酸鈣慢慢倒入豆漿...
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- 食材明細主料豆腐(適量)輔料洋葱(適量)配料咖喱黃姜粉(適量)自制辣椒膏(適量)雞精粉(適量)糖(適量)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料:豆腐洋葱調味料:咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋,下一點油燒熱,爆香洋葱。3、加入咖喱黃姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
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- “木樨,乃桂花之別名,是一種珍貴的觀賞芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”為名的菜餚卻不是用桂花,而是用雞蛋。蛋黃蛋白混合,色如桂花,桂花又稱木樨。也有以木須指雞蛋。木須者,木樨之誤也!這道菜餚就是用雞蛋和豆腐搭配烹製而成,所以叫做:木樨豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)雞...
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- 食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)葱花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麪(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2個雞蛋打入碗中。3、攪散後倒入豆腐之上。4、攪拌均勻...
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- “肉片和豆腐切差不多大小的片,豆腐吸收了肉味,既新鮮又營養,也算是創新吧!”食材明細主料豆腐(適量)瘦豬肉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料木耳(適量)黃花菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木須豆腐的做法步驟1、看看原...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:適量木耳:適量輔料幹辣椒:1大個具體步驟1.熱油時放葱蒜辣椒炒香2.放入木耳,炒一下3.然後放入豆腐皮4.最後放一點醬油,再放點鹽就可以出鍋了...
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- “黑白配中的營養很豐富,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用,豆腐就更不用多説,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在廣東,看過外來媳婦本地郎的都知道,老火靚湯是一道經典的廣東菜。廣東人喜歡喝湯,每天都喝,可是什麼湯最好喝,又可以解暑去濕熱呢?今天我為各位美眉介紹一款養顏祛濕的老火靚湯;美味的木棉花山藥湯。濃濃山藥味...
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- “這道菜背後的故事~:鐵棍山藥的功效與作用:山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經系統。一、補中益氣:鐵棍山藥因富含...
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- “蝦醬豆腐是我童年美食之一,每當爺爺炒好端上桌就在他一轉身之即,我和姐姐已經叼了一塊放嘴裏了,那叫一個燙啊!煎後的外皮,有一種焦香味,咬起來非常有嚼勁,隨着湯汁在口中盪漾,口中的豆腐與蝦醬香味發揮到極致,燙點值了!桌上的豆腐還在吱吱冒油,我和姐姐痛並快樂着。現在爺爺已不在...
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- “豆腐、豆腐、無論怎麼烹調我都愛吃的一道菜,毫不誇張的説,豆腐在我手中可以變化出各種美食,各種味道我都樂意嘗試,只因我太喜歡它了嘿嘿~~”食材明細主料嫩豆腐(3塊)野生黑木耳(40克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(50克)青椒(1個)紅椒(1個)幹葱頭(2個)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)澱粉(少許)香油(少許)醬油(1...
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- 泡水喝,煲湯吃,煮粥吃。眾所周知,可食用的花朵花蕊基本都是可以煲湯喝的,木棉花可以煲湯,也可以煮粥。木棉花還有個別名,叫攀枝花,煮粥方法簡單,大米和花蕊混合煮熟即可,煲湯的的選擇多,再添加一些食材進行製作即可,如百合,紅棗等。...
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- “廣東都是木棉花曬乾以後煲湯,其實我覺得新鮮的木棉花才是最好吃的。”食材明細主料木棉花(250g)輔料番茄(2個)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木棉花炒番茄的做法步驟1、2月是木棉花的季節,一樹的紅。2、漂亮得我都不忍心摧殘它。3、該吃還是得吃。去花瓣和黑...
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- “木棉花是廣州的市花。春天盛開的木棉花很漂亮,掉下來的木棉花拿去曬乾,用來煲湯,可以解毒清熱祛濕。薏米被譽為“世界禾本科植物之王”易消化吸收,還能降壓、利尿、解熱祛濕等。春季南方的天氣很潮濕,還有“回潮”天,用木棉花、薏米、山藥、排骨做一道簡單的春季祛濕——木棉...
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- 食材明細主料水發木耳(200克)新鮮腐竹(200克)輔料葱(適量)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣味木耳炒腐竹的做法步驟1、將腐竹洗淨切絲;木耳洗淨去蒂,切絲;紅辣椒去蒂、籽,洗淨切絲;葱洗淨切段。2、將木耳、腐竹放入沸水鍋中稍煮去...
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