- 食材明細主料牛裏脊(適量)豇豆(適量)南瓜(適量)輔料澱粉(適量)薑片(適量)蒜(適量)火葱頭(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆南瓜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後放入食用油拌勻醃製15分鐘。2、豇豆擇...
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- “酸脆開胃。美味的四川下飯菜。”食材明細主料酸豇豆(200g)牛肉(50g)輔料豆豉(1勺)調料姜碎(1勺)菜籽油(3勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉酸豇豆的做法步驟1、牛肉砍成碎塊。2、酸豇豆切成短節放入水中泡着。3、油熱以後,放入牛肉碎和姜碎翻炒香。4、放入豆豉炒香。5、加...
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- “今天推薦一道牛肉絲炒豇豆,香嫩有滋味,很可口,很下飯~”食材明細主料牛排(200克)豇豆(1把)輔料油(20克)澱粉(10克)調料鹽(2克)料酒(20克)醬油(20克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒豇豆的做法步驟1、西冷牛排1塊,豇豆1把清洗乾淨;2、牛排切粗條,放少許澱粉、料酒抓捏上漿;3、豇豆...
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- 食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片炒南瓜的做法步驟1、準備材料.2、南瓜去皮,去籽切成片備用.3、牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、在放入南瓜,加半勺...
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- “牛肉是高蛋白質的肉類,泡豇豆酸爽可口,搭配在一起,開胃健脾!”食材明細主料滷牛肉(100g)泡豇豆(200g)輔料泡姜(1塊)泡紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟1、滷牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油熱後倒入泡辣椒...
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- 食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞蛋(1/2)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋,攪拌均勻。2、南瓜去皮切丁。3、鍋中放油燒至微熱。放入牛肉翻炒至變色。4、放入南瓜翻炒片刻,放入米...
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- “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料熟玉米(適量)熟牛肉(適量)豇豆角(適量)輔料小米椒(一個)蒜蓉(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豇豆角炒牛肉的做法步驟1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米剝成粒。3、豇豆角洗淨切小粒。4、豇豆角焯至斷生撈出...
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- “家裏常備一些醃製的酸菜不但可以配粥還可以用來炒肉,酸菜炒肉不但烹飪方法簡單而且味道酸辣鹹鮮特別下飯,今天這款酸豇豆炒牛肉末雖然色澤不好看但味道很好,舀一勺拌在飯裏特別好吃。”食材明細主料牛肉(200克)酸豇豆(200克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)醬油...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “牛肉系列之三(與豇豆的搭配)綠色食品可以多吃18年12月6日午餐”食材明細主料牛肉(適量)豇豆(適量)紅椒(半個)生薑(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)玉米澱粉(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉煸炒豇豆的做法步驟1、成品,昨天午餐。2、豇豆洗乾淨切斷瀝乾水份...
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- 食材明細主料南瓜(適量)輔料糯米(適量)豇豆(適量)配料冰糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米豇豆南瓜湯的做法步驟1、南瓜去皮去籽切塊備用2、糯米洗淨先用温水泡會3、豇豆洗淨用温水泡會4、冰糖適量5、鍋裏放入清水加入豇豆6、等到豇豆煮到快膨脹的時候下入糯...
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- “夏去秋初,“苦了一個夏”的人們,是時候“貼點秋膘”,不為把肉補回來,只為把營養補回來。瘦豬肉最適合了,可以經常肉炒各種菜,營養又健康。”食材明細主料豇豆(一把)瘦肉(適量)輔料蒜(3瓣)調料玉米油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)雞粉(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒...
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- “繼續分享快手家常菜,這個豇豆炒肉美味營養,非常下飯。豇豆營養豐富:1.補腎補腎是豇豆的一個重要功能,對尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家把豇豆視為治療腎虛夢遺、滑精的妙藥。2.消食豇豆可以健脾、和胃,積食、氣脹或者打嗝的時候,取適量豇豆,細細咀嚼後咽...
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- “簡單易做,色彩鮮豔,營養美味素食。”食材明細主料南瓜(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)葱(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒豇豆的做法步驟1、葱、辣椒和蒜切碎。2、豇豆切段,南瓜切片。3、鍋燒熱放油,倒入葱、蒜和辣椒爆香,再倒入豇...
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- “我在想,做一份媽媽食譜怎樣,從今天開始好好努力吧。今天是豇豆南瓜飯,媽媽的鹹飯超好吃的,,”食材明細主料大米(適量)缸豆(適量)南瓜(適量)五花肉(適量)輔料葱末(適量)配料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆南瓜飯的做法步驟1、準備的材料:大米,浸泡兩個小時,瀝...
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- “家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)葱花(少量)蒜末(少量)輔料蠔油(少量)紅燒醬油(少量)鹽(酌量)雞精(少量)澱粉(少量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段,焯水後瀝乾2、準備好葱蒜,爆鍋用3、五花肉切成肉絲4、油温達到8成熱時,下葱蒜5...
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- 食材明細主料豇豆角(400g)輔料牛肉(100g)料酒(1勺)醬油(1勺)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)牛肉豇豆的做法步驟1、豇豆角洗淨切段焯燙。2、牛肉切沫,加料酒醬油醃會,熱油變熟。3、放豇豆角煸炒,加鹽出鍋。...
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- “營養豐富,低脂瘦身。”食材明細主料熟牛肉(適量)豇豆(適量)藜麥飯(150g)熟玉米粒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(幾粒)小米椒(半個)鹽(一點點)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豇豆炒藜麥飯的做法步驟1、熟玉米剝粒。2、熟牛肉切小粒。3、藜麥飯適量。4、豇豆洗淨...
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- 食材明細主料牛裏脊(適量)豇豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉逆着紋理切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一勺食用油拌勻放置10分鐘。2、豇豆擇去兩端洗淨,切寸段。3、沸水中加點鹽,...
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- “非常下飯的一道家常菜,好吃美味又簡單!”食材明細主料泡豇豆(150克)嫩牛肉(150克)芹菜(2根)大蒜(1瓣)幹辣椒(3根)花椒(幾顆)輔料老乾媽風味豆豉(適量)澱粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡豇豆炒牛肉粒的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種材料切成如圖所示,牛肉切丁加...
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- 食材明細主料熟牛肚(160克)豇豆(215克)輔料胡蘿蔔(90克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚炒豇豆的做法步驟1、食材:熟牛肚(已切開)、豇豆(已折段清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成條)。2、將豇豆和胡蘿蔔下入沸水中焯開3——4分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,...
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- “中醫認為:豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。幹豆角含有大量的植物纖維,還有潤腸通便的效果。香菇是食用菌,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌...
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- “早上去菜場買了牛裏脊肉,親戚送來一個嫩南瓜,度娘上查了一下,説是牛肉和南瓜搭配營養互補,更具有補脾益氣,強筋健體的作用。新鮮的食材炒出一道家常小菜,喜歡吃南瓜的親們可以試試,下飯也很美味滴”食材明細主料牛裏脊(適量)嫩南瓜(適量)洋葱(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料...
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- “目前正是豇豆上市的季節,最近買的頻率也逐漸增多,基本上每週買一次吃2~3回,買回來後就搭配不同的食材一起炒着吃。”食材明細主料豇豆(10根)牛肉(100g)輔料蒜(5個)生薑(1小塊)小米辣(5個)食用油(適量)鹽(少許)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒豇豆的做法步驟1、準備好食材...
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- 食材明細主料豇豆(200克)牛肉(50克)輔料紅辣椒(3個)鹽巴(適量)豆豉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豇豆末炒牛肉末的做法步驟1、用鹽和花椒胡椒醃製牛肉末,最後放點油一起醃製十分鐘2、大蒜切碎3、紅辣椒切碎4、豇豆切碎5、放入牛肉用油爆香後放入辣椒和大蒜一起鞭炒6、放入...
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