大力肉丸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮絞肉 ：250
番薯粉 ：100

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1. 新鮮絞肉半斤，要肥一點，番薯粉是肉的一半，加鹽和五香粉，攪拌均勻，中間加點開水，然後再做成肉丸。

2. 全部做好，鍋裏放多點水，（第一次做，怕不熟，蒸的時間長短視肉丸的大小）大火10分鐘，中火10分鐘。

3. 熟了。

烹飪技巧

今天是肉買多了，人口少，粉可以和肉一比一的，那樣更Q。