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關於肉餅釀鵪鶉蛋的做法步驟的餐飲百科

肉餅釀鵪鶉蛋怎麼做-肉餅釀鵪鶉蛋的做法
  • 肉餅釀鵪鶉蛋怎麼做-肉餅釀鵪鶉蛋的做法

  • “營養又美味!”食材明細主料瘦肉(200克)鵪鶉蛋(4個)馬蹄(3個)輔料姜(1塊)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅釀鵪鶉蛋的做法步驟1、瘦肉剁碎2、馬蹄剁碎3、姜搗成蓉擠出薑汁4、肉末、馬蹄末中加入薑汁、蠔油、澱粉、食鹽5、攪拌均...
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肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉醬鵪鶉蛋的做法 肉醬鵪鶉蛋——附鵪鶉蛋剝皮小竅門 肉醬鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小葱(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小葱、螺絲椒、甜椒、黃豆醬。2、鵪鶉蛋冷水下鍋,水開煮5-7分鐘,關火燜一會兒。3...
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鵪鶉肉糜餅怎麼做-鵪鶉肉糜餅的做法
  • 鵪鶉肉糜餅怎麼做-鵪鶉肉糜餅的做法

  • “鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料豬肉糜(300g)鵪鶉蛋(6個)輔料十三香(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)香油(1匙)味極鮮(1勺)鹽(適量)澱粉(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪...
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鵪鶉蛋肉餅湯怎麼做-鵪鶉蛋肉餅湯的做法
  • 鵪鶉蛋肉餅湯怎麼做-鵪鶉蛋肉餅湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克(7分瘦肉,3分肥肉))鵪鶉蛋(8個(2個人的量))澱粉(適量)雞蛋(一個(拌肉用))輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋肉餅湯的做法步驟1、準備好食材,豬肉剁成末2、肉末加澱粉和雞蛋攪拌均勻,加一點點水順一個方向攪拌上勁3、碗中放好水(七分滿)4、肉...
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鵪鶉蛋年糕煮酒釀怎麼做-鵪鶉蛋年糕煮酒釀的做法
  • 鵪鶉蛋年糕煮酒釀怎麼做-鵪鶉蛋年糕煮酒釀的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)年糕(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料純淨水(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋年糕煮酒釀的做法步驟1、材料如下。2、鵪鶉蛋。3、年糕切粗條。4、鵪鶉蛋打入碗中。5、倒入酒釀。6、加入適量水後加入鵪鶉蛋。7、加入年糕煮軟。8、放入枸杞即可。...
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煎釀豆角鵪鶉蛋怎麼做-煎釀豆角鵪鶉蛋的做法
  • 煎釀豆角鵪鶉蛋怎麼做-煎釀豆角鵪鶉蛋的做法

  • “做菜就和穿衣一樣,老是穿一樣的款式時間長了,難免厭煩,普通的蔬菜經常變換一下造型,就能看起來非常有食慾”食材明細主料豇豆(10根)鵪鶉蛋(10顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎釀豆角鵪鶉蛋的做法步驟1、食材圖2、豆角先放入開水鍋...
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鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做

  • “鵪鶉蛋有很高的營養價值,營養價值高於其他禽蛋,可以補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚,被譽為延年益壽的“靈丹妙藥”,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者。鵪鶉蛋蒸肉餅,簡單快手、老少皆宜的營養菜~”食材明細主料豬後腿肉(200g)鵪鶉蛋(數個)香菇(三朵)生薑(三片)...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜怎麼做-鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法
  • 鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜怎麼做-鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)絲瓜(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(少許)白糖(少許)葱薑末(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法步驟1、主要原料。2、肉餡加入料酒,生抽、蠔油、食鹽、白糖少許,澱粉少許、蛋液、攪拌上勁。3、最後加...
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香菇釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇釀鵪鶉蛋的做法
  • 香菇釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇釀鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(六朵)鵪鶉蛋(六個)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、香菇洗淨挖出根部備用。2、每個香菇裏撒上少許鹽。3、打入鵪鶉蛋。4、上鍋大火燒開蒸十五分鐘。5、倒出蒸制過程多出的湯汁,加入一茶匙生抽少許香油...
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紅棗鵪鶉蛋酒釀怎麼做-紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法
  • 紅棗鵪鶉蛋酒釀怎麼做-紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法

  • “產褥期、哺乳期食譜。傳統醫學認為,產婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些這樣的滋養品可以補血行氣,促進血脈流通,調養周身氣血,避免產後身體氣血兩虛,出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時,現代醫學也證實,產後喝米酒可以幫助產婦避風寒,既可預防產後...
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肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法
  • 肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)陳皮(適量)南乳汁(1勺)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉燉鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入冰糖。3、放入豬肉煸炒...
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鵪鶉蛋釀香菇怎麼做-鵪鶉蛋釀香菇的做法
  • 鵪鶉蛋釀香菇怎麼做-鵪鶉蛋釀香菇的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(5個)香菇((新鮮)5個)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋釀香菇的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、新鮮香菇(已洗淨)。2、將新鮮香菇的柄去掉。3、接着,磕入鵪鶉蛋。4、放入炒鍋裏,蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘,關火。5、開蓋取出。6、然後,在碗中加1勺生...
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鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)西葫蘆(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉餅的做法步驟1、肉末,西葫蘆丁,澱粉,蛋清,鹽,攪拌2、在盤裏鋪成一個餅狀,在中間挖個洞(要深一些)3、把鵪鶉蛋放入洞裏,滴一滴料酒在蛋裏,去腥味4、上鍋蒸,上汽10分種左右就好...
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肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法
  • 肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法

  • “越家常的菜,越難做好,因為最考驗做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉餅,想要做出來又香又嫩的肉餅,也是有竅門的哦😊”食材明細主料豬肉(150g)鵪鶉蛋(1個)紅棗(6顆)桂圓(6顆)輔料鹽(3g)生抽(1勺)澱粉(2g)香葱(1顆)蠔油(少許)料酒(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉餅蒸鵪...
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無油香菇釀肉末鵪鶉怎麼做-無油香菇釀肉末鵪鶉的做法
  • 無油香菇釀肉末鵪鶉怎麼做-無油香菇釀肉末鵪鶉的做法

  • “低熱量無油香菇釀肉末鵪鶉,這道菜簡單而美味!嫩嫩的鵪鶉蛋,香菇緊實多汁,再加上肉末黃豆醬的鹹鮮味道棒棒的。我家孩子平時不愛吃香菇,經過我這樣搭配意外驚喜居然愛上了啊!哈哈哈!喜歡的朋友趕緊試試吧!(如果沒有烤箱的朋友可以蒸着吃)”食材明細主料鮮香菇(6個)肉末(45g)海天黃豆醬...
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香菇蝦仁釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇蝦仁釀鵪鶉蛋的做法
  • 香菇蝦仁釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇蝦仁釀鵪鶉蛋的做法

  • “想吃清淡一些的原味菜。那麼蒸是首選,很簡單哦。”食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料蝦仁(4個)雞丸(4個)香葱葉(1根)枸杞(4個)蒜(2瓣)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)十三香(1/4勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇蝦仁釀鵪鶉蛋的做法步驟1、香菇洗淨,香菇把剪下來,去掉最底下髒的部分,蝦仁和...
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鵪鶉蛋香菇蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋香菇蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法

  • “簡單快手菜,營養豐富很適合老人和孩子。”食材明細主料豬肉餡(150克)香菇(2朵)葱末(1茶匙)胡椒粉(少許)蠔油(1/2茶匙)香油(1茶匙)輔料油菜心(4棵)鵪鶉蛋(6個)薑末(1/2茶匙)香味醬油(1茶匙)料酒(1/2茶匙)澱粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法步驟1、食材:豬肉餡、...
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蘑菇釀鵪鶉蛋怎麼做-蘑菇釀鵪鶉蛋的做法
  • 蘑菇釀鵪鶉蛋怎麼做-蘑菇釀鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料蘑菇(10個)鵪鶉蛋(10個)輔料鹽(適量)生抽(一茶匙)香油(適量)生粉(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材2、蘑菇去除根部,每個蘑菇撒上少許鹽3、打入鵪鶉蛋4、上鍋大火燒開蒸十五分鐘5、將蒸好的蘑菇鵪鶉蛋取出,把蒸制過程中多...
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鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法

  • “梅乾菜馬蹄蒸肉餅,爽口好吃,加上鵪鶉蛋,寓意金銀滿屋,長長久久,好吃又好看。”食材明細主料夾心肉(650g)鵪鶉蛋(9個)梅乾菜(適量)馬蹄(5個)輔料葱花(適量)調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)料酒(2茶匙)生粉(2茶匙)鹽(少許)糖(1.5茶匙(按喜好放))鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋蒸肉餅的做法步驟1、...
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鵪鶉蛋肉包怎麼做-鵪鶉蛋肉包的做法
  • 鵪鶉蛋肉包怎麼做-鵪鶉蛋肉包的做法

  • “作為出生於農村的80後的南方人,從小卻喜歡吃包子。記得小的時候,每年的端午節前,我的小姨夫總會騎着他的二八大槓自行車,用個布袋子裝十幾個包子來我家,送包子給我們吃,那時候能有大肉包吃別提有多高興了。隨着現在生活水平的提高,可以享受各種美食,但是永遠都忘不了小時候的味...
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苦瓜釀鵪鶉蛋怎麼做-苦瓜釀鵪鶉蛋的做法
  • 苦瓜釀鵪鶉蛋怎麼做-苦瓜釀鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1根)鵪鶉蛋(10只)肉糜(100g)輔料鵪鶉蛋(2只)調料食鹽(適量)食用油(適量)生抽(1匙)蠔油(1匙)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜釀鵪鶉蛋的做法步驟1、肉糜加適量食鹽,2只鵪鶉蛋,生抽,澱粉攪至上勁。2、苦瓜切成2公分厚的圈狀,去籽,撒少許食鹽醃製半小時左右。將攪...
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香菇蝦釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇蝦釀鵪鶉蛋的做法
  • 香菇蝦釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇蝦釀鵪鶉蛋的做法

  • “有時候懶得煙熏火燎做大菜,就研究一下簡單快捷又顏值在線的菜品,即省時省力又營養健康,還能讓吃飯困難症的熊孩子眼前一亮。這道香菇蝦釀鵪鶉蛋採用蒸的方法,不用什麼花哨的調料,原汁原味就把鮮蝦香菇和鵪鶉蛋的營養保留到極致!保留食材得營養,口感鮮美,低脂健康。”食材明細主...
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酒釀紅棗鵪鶉蛋湯怎麼做-酒釀紅棗鵪鶉蛋湯的做法
  • 酒釀紅棗鵪鶉蛋湯怎麼做-酒釀紅棗鵪鶉蛋湯的做法

  • 食材明細主料無核紅棗(75克)鵪鶉蛋(210克)甜酒釀(280克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀紅棗鵪鶉蛋湯的做法步驟1、食材:無核紅棗、鵪鶉蛋(已煮熟)、甜酒釀2、將無核紅棗淘洗一下,待用。3、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,待用。4、隨後,將淘洗好的無核紅棗下入鍋中。5、接...
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