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關於金餃子的做法的餐飲百科

金餃子怎麼做-金餃子的做法
  • 金餃子怎麼做-金餃子的做法

  • “好吃又大補”食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(2個)韭菜(200克)配料鹽(少許)五香粉(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金餃子的做法步驟1、把一斤麪粉加適量開水和成燙麪團,分成幾小份備用。2、韭菜洗好切成碎末放入盆中,兩個雞蛋打散,加油,抄熟,同樣倒入盆中,加鹽,加食...
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餃子黃金湯怎麼做-餃子黃金湯的做法
  • 餃子黃金湯怎麼做-餃子黃金湯的做法

  • “烹調,有時也蠻浪漫的,就像這碗餃子黃金湯,金燦燦的,讓本來毫無浪漫可言的餃子頓時變得浪漫無比,煞是好看呢。不僅浪漫,而且營養豐富,歸功於南瓜啦。南瓜是公認的保健食品,其肉厚色黃,味甜而濃。南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸及多種維生素和礦物質等。由於其是低熱能的特...
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黃金餃怎麼做-黃金餃的做法
  • 黃金餃怎麼做-黃金餃的做法

  • “這個黃金是借金瓜的金黃色。金瓜也稱為南瓜,這款水餃餡料與麪皮都有南瓜的加入,南瓜汁和麪,餃子皮是金黃色,南瓜肉與蝦仁作餃子餡,也是黃色,因此,給它取個好聽的名字:黃金餃。”食材明細主料南瓜(500g)蝦仁(300g)小麥粉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮...
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金錢餃怎麼做-金錢餃的做法
  • 金錢餃怎麼做-金錢餃的做法

  • “包元寶餃的同時還包了金錢餃,今年會財源滾滾的”食材明細主料餃子餡(適量)熟胡羅卜(適量)熟紫薯(適量)芹菜葉汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢餃的做法步驟1、這是調好的餃子餡,就不再多説了2、紫薯活成的紫色麪糰3、胡羅卜活成的黃色麪糰4、芹菜葉汁活成的淡綠色面...
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抱蛋煎餃 黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法 黃金煎餃
  • 抱蛋煎餃 黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法 黃金煎餃

  • “水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子(10個)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(2g)葱花(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油,餃子排排隊擺一擺3、煎至底部焦黃後,加水燜5分鐘4、中火燜5分鐘5、起鍋後加一點點油...
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羊肉金針菇餃子怎麼做-羊肉金針菇餃子的做法
  • 羊肉金針菇餃子怎麼做-羊肉金針菇餃子的做法

  • “好久沒有吃羊肉餃子了,喜歡吃羊肉金針菇餡的餃子,很美味哦。”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)輔料金針菇(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉金針菇餃子的做法步驟1、備料,葱、姜、羊肉、...
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金銀元寶餃子的做法 金銀滿盆--金銀元寶餃子 金銀元寶餃子怎麼做
  • 金銀元寶餃子的做法 金銀滿盆--金銀元寶餃子 金銀元寶餃子怎麼做

  • “冷麪選的是B組題目:鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。年夜飯又稱團圓飯,一家人圍坐品嚐豐盛的年菜,內心滿是充實感。在北方,在除舊迎新子時交替之時,一定要吃餃子,取其新舊交替之意。金色和銀色的元寶餃子更是有新年金銀不愁的寓意。這個金銀元寶餃子,很像金錠子和銀...
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金牌煎餃怎麼做-金牌煎餃的做法
  • 金牌煎餃怎麼做-金牌煎餃的做法

  • “這個金牌煎餃是在電視節目上看到的,一直記在小本子裏,今天終於有時間來如法炮製一把了,材料我們這邊都有賣的,而且我們當地這邊包餃子也經常放荸薺裏面做成餡。這款餃子有幾個特點:一是用南瓜和麪,麪皮軟和勁道,二餡料很豐富,完全不油膩,三、先蒸後煎,焦香可口。説了這麼多,我只想...
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黃金湯餃的做法 【粵菜】黃金湯餃 黃金湯餃怎麼做
  • 黃金湯餃的做法 【粵菜】黃金湯餃 黃金湯餃怎麼做

  • 食材明細主料細玉米麪(400克)豬肉餡(300克)輔料韭菜(150克)蝦仁(適量)菠菜葉(少許)紫菜(一小包)配料鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)料酒(一大勺)香油(2小勺)醬油(一大勺)花生油(一大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金湯餃的做法步驟1、將玉米麪、澱粉、麪粉放入盆裏,加入少許鹽攪拌均勻。2、...
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黃金餃子怎麼做-黃金餃子的做法
  • 黃金餃子怎麼做-黃金餃子的做法

  • “餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,又喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裏交上好運。今天做個黃金元寶餃子,過年來上一盤這樣別緻的餃子,不僅好看還好吃,寓意更是好,添財又添運,不管是自己吃還是招待客人都非常不錯。”食材明細主料麪粉(600g)後腿肉(1...
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手工金元寶餃子怎麼做-手工金元寶餃子的做法
  • 手工金元寶餃子怎麼做-手工金元寶餃子的做法

  • “調多了餡,買的餃子皮用掉了,就想着手工做餃子吃。可蒸吃,煮吃,煎着吃。”食材明細主料南瓜泥(160g)麪粉(200g)輔料韮菜(適量)肉餡(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工金元寶餃子的做法步驟1、韭菜肉餡:韭菜切碎,放鹽,擠去水。倒入肉餡(7...
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金元寶餃子的做法 金玉滿堂紅“金元寶餃子” 金元寶餃子怎麼做
  • 金元寶餃子的做法 金玉滿堂紅“金元寶餃子” 金元寶餃子怎麼做

  • “冬至是我們中國人很注重的一個傳統節日。諺語:冬至到,吃水餃。今天我做了用南瓜和麪粉揉和的南瓜面,做的是“金元寶餃子”討一個吉利,希望來年鴻運當頭,鈔票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡蘿蔔圍繞着“金元寶和翡翠”在金銀珠寶映照下,好一個充滿喜慶的金玉滿堂紅”食材明...
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金銀餃子怎麼做-金銀餃子的做法
  • 金銀餃子怎麼做-金銀餃子的做法

  • “金銀餃子,芹菜豬肉餃子。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)肉(適量)芹菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)油(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金銀餃子的做法步驟1、和好兩種麪糰。(白、黃色)。2、...
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小白菜金針菇餃子怎麼做-小白菜金針菇餃子的做法
  • 小白菜金針菇餃子怎麼做-小白菜金針菇餃子的做法

  • “我家寶寶喜歡吃肉不愛吃菜,所以總是變着花樣給他做各種蔬菜餡的餃子。小白菜和金針菇都是很有營養的蔬菜,搭配一起會創造怎樣奇妙的口感呢?帶着這樣的好奇心做了小白菜金針菇餃子,很是清香鮮美,帶有大自然的清新香氣,很適合天熱喜歡清爽口感的女生哦。小知識:小白菜為含維生素...
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黃金南瓜餃子怎麼做-黃金南瓜餃子的做法
  • 黃金南瓜餃子怎麼做-黃金南瓜餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)熟南瓜(適量)羊肉餡(適量)輔料白菜(適量)配料料酒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜餃子的做法步驟1、將蒸熟的南瓜放入麪粉中(麪粉和南瓜按家中人口增減)2、將南瓜面加適量水揉成光滑麪糰,放旁邊醒一會3、羊肉...
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黃金餃子粥怎麼做-黃金餃子粥的做法
  • 黃金餃子粥怎麼做-黃金餃子粥的做法

  • “每當吃“餃子粥”我就特別想家,記得小時候到了冬季上學的時候媽媽就給我和老弟早上準備餃子粥,吃餃子喝粥,從腳暖到全身呢。今天吃的餃子粥越吃越想家冰箱裏之前包的餃子沒吃完冷凍起來,今天做點餃子粥也熱乎乎滴,呵呵!”食材明細主料凍餃子(500克)玉米麪(200克)輔料水(適量)原味(口...
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金魚蒸餃怎麼做-金魚蒸餃的做法
  • 金魚蒸餃怎麼做-金魚蒸餃的做法

  • “學做的花式餃子。”食材明細主料自制餃子皮(適量)麪粉(適量)胡羅卜粒(幾粒)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金魚蒸餃的做法步驟1、素餡料。用雞蛋、胡羅卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而成的餡料。2、自制餃子皮(麪粉分次加入適量清水,先攪成雪花面,再攪...
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金魚餃子怎麼做-金魚餃子的做法
  • 金魚餃子怎麼做-金魚餃子的做法

  • “把生活過得多姿多彩……”食材明細主料麪粉(適量)肉糜(適量)南瓜(適量)香葱(適量)輔料巧克力醬(適量)鹽(適量)玉米油(適量)蓮子碎((蒸熟的)少許,點綴眼睛用的)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金魚餃子的做法步驟1、麪粉加入蒸熟的南瓜,合成軟硬適中的麪糰。肉糜加入香葱,鹽,玉米油調味,混合...
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金元寶餃子怎麼做-金元寶餃子的做法
  • 金元寶餃子怎麼做-金元寶餃子的做法

  • “今天繼續分享春節的主打美食------餃子。我家滿寶強烈要求再吃泡菜豬肉餡的餃子,頭一天晚上吃第一口就愛上了。可是頭一天包的都吃完了,這回重新包就改個形狀和顏色吧,要不連着兩天干一樣的活兒沒意思,面裏摻了點南瓜泥,圓乎乎的小可愛,像小元寶一樣,更適合春節了。祝大家新的...
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煎金元寶餃子怎麼做-煎金元寶餃子的做法
  • 煎金元寶餃子怎麼做-煎金元寶餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(50克)熟南瓜(50克)韭菜(50克)肉糜(50克)大蝦(3只)輔料食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3克)花生油(小許)黑芝麻(小許)葱葉末(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎金元寶餃子的做法步驟1、南瓜洗淨,放蒸鍋蒸熟。2、取50克南瓜泥。3、放約50克乾麪粉,攪拌成絮狀。4、揉成麪糰,放一邊...
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金針菇肉餡餃子怎麼做-金針菇肉餡餃子的做法
  • 金針菇肉餡餃子怎麼做-金針菇肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料前腿肉(適量)金針菇(適量)餃子皮(適量)輔料葱花(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金針菇肉餡餃子的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、再將肉片剁成肉沫備用。3、金針菇洗淨切細。4、香葱洗淨...
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金銀元寶餃子的做法 金銀滿盆--年菜之主食--金銀元寶餃子 金銀元寶餃子怎麼做
金黃餃子怎麼做-金黃餃子的做法
  • 金黃餃子怎麼做-金黃餃子的做法

  • “資料餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的...
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金錢餃子的做法 初五迎財神——金錢餃子 金錢餃子怎麼做
  • 金錢餃子的做法 初五迎財神——金錢餃子 金錢餃子怎麼做

  • “正月初五俗稱破五。一説破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”,北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年道賀。這一天也是迎接財神的日子,大家滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏,在新的一年裏大發大富。我也不例外,在家包了餃子...
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金針菇餡餃子怎麼做-金針菇餡餃子的做法
  • 金針菇餡餃子怎麼做-金針菇餡餃子的做法

  • “聽一個朋友説,金針菇餡的餃子很好吃,今天就來試試😍。”食材明細主料金針菇(300克)肉餡(100克)輔料韭菜(少許)葱(適量)蠔油(一勺)老抽(一勺)生抽(一勺)胡椒粉(少許)五香粉(少許)姜粉(少許)香油(適量)鹽(適量)食用油(適量)花椒(少許)麪粉(400克)温水(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇餡餃子...
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