蓮花饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

麪粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將所有材料混合攪成雪花狀，加入食用油，放温暖的地方醒發，沒拍

2. 兩份麪糰為一組，將麪糰分別檊成大小均勻的圓形面片，沒拍

3. 將檊好的面片對摺再對摺，折成扇形

4. 將摺好的面片分別切兩刀，成三塊，然後最大的那塊切口相對拼好，第二個也是切口拼好放到第一個上面，然後最小的面片拼成三角形擺在最上面

5. 然後用一根筷子放在最上面橫壓一下

6. 然後再拿兩根筷子再兩邊豎壓一下

7. 壓下去後兩根筷子相對捏緊轉動一下筷子很輕鬆就取下來了，一個蓮花生坯就做好了

8. 開火，將水燒開上過蒸25分鐘，等三分鐘開鍋取出

9. 在蒸好的蓮花饅頭中間放個枸杞點綴即可

烹飪技巧

無