![搗茄子怎麼做-搗茄子的做法]( "搗茄子怎麼做-搗茄子的做法")
- “在東北菜館吃過一次搗茄子，味道超級好！回味不錯，但在家由於器皿原因嘻嘻，獻醜了，用了一個裝水的瓶子，效果不錯，搗得非常溶，呵呵！獻醜了~!”食材明細主料茄子（一個）黑芝麻（少許）輔料蒜（3顆）熱油（少許）配料鹽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）搗茄子的做法步驟1、茄子一個！2、切塊，隨便...
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![茄子怎麼做好吃-燒茄子要放水嗎]( "茄子怎麼做好吃-燒茄子要放水嗎")
- 茄子又叫做矮瓜是一種特別常見的蔬菜。茄子在中國的種植範圍特別廣，但是茄子並不是中國的本土作物，它的原產地是亞洲的熱帶地區，後來才慢慢傳入中國。茄子的品種不同顏色也稍有差別，最為常見的茄子品種有綠茄子、紫茄子兩種。茄子紅燒之後香味濃郁、口感軟糯，燒茄子做法很簡單...
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![蒜泥搗蛋的做法 兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋 蒜泥搗蛋怎麼做]( "蒜泥搗蛋的做法 兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋 蒜泥搗蛋怎麼做")
- “成品的雞蛋蒜泥，直接吃已非常味美，但還可夾饃或者燒餅吃，別有一番風味。此菜餚據説是來自大蒜之鄉——山東金鄉，是當地人在大蒜剛剛收穫時嚐鮮的俏菜之一。每年麥收，地裏活忙，農家顧不上大魚大肉的做菜，剝幾頭大蒜，煮幾個自家的雞剛下的蛋，放在蒜臼子中砸成泥，夾在饃中是一種特殊...
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![茄子怎麼做好吃]( "茄子怎麼做好吃")
- 大家都喜歡吃些什麼蔬菜呢?説到蔬菜，我想有一種蔬菜一定是大多數人的最愛，那就是“茄子”。在廣東，哪裏人都稱茄子為矮瓜，它屬於一種草本植物，多生長於熱帶地區的蔬菜，茄子的顏色多為紫色或者是黑色，但是也有綠色和白色的茄子，它結出的果實是可以食用的，茄子的形狀有圓形和長條形...
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![茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎麼做]( "茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩根）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）肉湯（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子泥的做法步驟1、茄子切條2、蒸軟3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和鹽，肉湯兩勺，炒勻，看不到水份就可以了6、好好吃哪...
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![美味的搗蒜茄子如何做簡單又好吃]( "美味的搗蒜茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘當今社會的女性無論是工作還是生活都壓力很大，很容易有失眠、健忘、眩暈等症狀，無論壓力再大，身體還是很重要的，我們自己都不對自己好，又怎麼會有別人對你好呢，照顧好自己還是很重要的，這種搗蒜茄子可以常吃，你一...
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![手搗芋頭奶茶怎麼做-手搗芋頭奶茶的做法]( "手搗芋頭奶茶怎麼做-手搗芋頭奶茶的做法")
- 食材明細主料荔浦芋頭（一個）輔料蜂蜜（適量）紅茶（適量）調料牛奶（一盒）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手搗芋頭奶茶的做法步驟1、荔浦芋頭去皮洗淨切片蒸熟。2、牛奶備用，天涼可以加熱一下。3、紅茶濾出茶水準備就緒，蜂蜜備用。4、將芋頭放入杯內，加蜂蜜和紅茶手搗成泥。5、帶一點...
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![搗蒜蓉怎麼做-搗蒜蓉的做法]( "搗蒜蓉怎麼做-搗蒜蓉的做法")
- “大蒜是廚房間必不可少的調料，尤其是蒜泥，用處更多，吃餃子、吃蒜泥白肉、拌麪、拌涼菜等等都離不開蒜蓉，趁着新蒜上市，搗點蒜蓉預備着，放置一段時間後會更美味。”食材明細主料大蒜（適量）輔料鹽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）搗蒜蓉的做法步驟1、紫皮大蒜剝出蒜瓣。2、...
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![松子茄子的做法 【茄子大變身，創新吃法】松子茄子 松子茄子怎麼做]( "松子茄子的做法 【茄子大變身，創新吃法】松子茄子 松子茄子怎麼做")
- “茄子的營養價值：茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子...
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![吃茄子的好處-怎麼做茄子好吃]( "吃茄子的好處-怎麼做茄子好吃")
- 想起茄子，我們非常熟悉，在我們的日常生活中，不管是在家吃還是下館子，茄子都是很常見的一種蔬菜，因其營養價值很高，深受大眾的喜愛。那那麼你們知道怎麼做茄子好吃嗎？吃茄子對人體又有哪些好處呢？接下來就和小編一起來看看下面的內容吧。一、怎麼做茄子好吃油燜茄子主料:茄子3根。...
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![茄子怎麼做好吃-茄子的吃法有多少種]( "茄子怎麼做好吃-茄子的吃法有多少種")
- 高貴的紫色，賜予了茄子，茄子自然就變得不一樣了，配上油亮亮的外皮，正是滿滿的誘惑呀。茄子營養價值高，而且做菜也好吃。要説茄子的吃法有多少種，每個人都有自己不同的吃法，蒸的釀的炸的炒的...五花八門，不如今天我們來説一下茄子怎麼做好吃。一、茄子的功效與作用1、茄子含有維生...
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![茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做]( "茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做")
- 食材明細主料長茄子（適量）輔料番茄（適量）配料胡椒粉（適量）米醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊炒邊加水，不要一次性加太多。6、倒入少量鹽。7、下番茄...
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![問言與誰餐 白兔搗藥小糕點怎麼做-白兔搗藥小糕點的做法 “夕餐落英－－－－－－”白兔搗藥成]( "問言與誰餐 白兔搗藥小糕點怎麼做-白兔搗藥小糕點的做法 “夕餐落英－－－－－－”白兔搗藥成")
- ““夕餐落英”------白兔搗藥成，問言與誰餐？今天天氣好在盆景園取得景，名字出自李白《古朗月行》。月上有桂，故都是水晶桂花餡。從“採藥”“淘洗”“搗藥”到“問餐”共四盤，做法是蘇州船點。”食材明細主料澄米粉（200g）糯米粉（100g）白砂糖（25g）輔料糖桂花（按喜好）生粉（按喜好）芝麻（少...
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![燴茄子 燴茄子怎麼做-燴茄子的做法 茄子]( "燴茄子 燴茄子怎麼做-燴茄子的做法 茄子")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燴茄子的做法步驟1、洗乾淨，用高壓鍋壓20分鐘。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。4、將茄子撕成條，放入鍋中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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![家庭版燒椒搗茄子如何做簡單又好吃]( "家庭版燒椒搗茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：一根青椒：兩個輔料小瓣蒜：兩頭味精：少許鹽：適量生抽：少量香菜：一棵具體步驟1.青椒放水裏清洗乾淨後放火上燒，外皮全部都燒焦後就燒熟了。2.洗好的茄子放蒸鍋裏蒸熟，放涼後撕成條備用。3.小瓣蒜去皮，香菜切...
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![涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做]( "涼拌茄子的做法 好吃又下飯的茄子---涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）小米辣（適量）花椒，胡椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分為四，放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料，即可完成（好吃又下飯）...
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![蒜臼搗四季豆怎麼做-蒜臼搗四季豆的做法]( "蒜臼搗四季豆怎麼做-蒜臼搗四季豆的做法")
- “過去，住在大山裏的拉祜族同胞們由於生活貧困，家裏經常缺油少米的，做菜也沒有油，為了讓無油的蔬菜更好吃，於是拉祜人把蔬菜放入蒜臼裏和辣椒、鹽、及各種野生的調料搗在一起，經過石臼搗碎的蔬菜雖然沒有油香，但是入味下飯。現在人們的生活雖然富裕了，但是大魚大肉總是讓人產生油...
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![舂茄子的做法 無油也好吃的舂茄子 舂茄子怎麼做]( "舂茄子的做法 無油也好吃的舂茄子 舂茄子怎麼做")
- “舂（chong），是雲南少數民族的一種烹飪方式，幾乎家家都喜歡舂制的食物，春乾巴、舂茄子、舂竹筍.......，幾乎可以吃的食物都可以用來舂，舂制的菜餚簡單、無油、入味、清爽、鮮辣、開胃、解膩。去餐館吃飯一般都會配送一、兩種舂制的小菜。舂制的食物一般都是用木炭火慢慢烤熟的，單...
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![麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄軟肉香，比紅燒茄子還好吃 麒麟茄子怎麼做]( "麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄軟肉香，比紅燒茄子還好吃 麒麟茄子怎麼做")
- “這道菜，茄子軟爛，肉味醇香，比紅燒茄子還好吃，但是好多人卻不知道。它叫麒麟茄子，光聽名字就很霸氣，外觀形似麒麟的鱗片，因此取名麒麟茄子。以茄子和肉末為主要食材，葷素搭配，有滋有味，非常有賣相，看着也很有食慾，一回家媽媽點名要吃它，做一盤香香的麒麟茄子，配上米飯，吃一口脣齒留香，回...
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![蒜臼搗河蝦怎麼做-蒜臼搗河蝦的做法]( "蒜臼搗河蝦怎麼做-蒜臼搗河蝦的做法")
- “這道菜屬地方民族菜，普洱的少數民族喜歡把什麼東西都放在蒜臼裏搗着吃，竹筍、茄子、豆角、河蝦等等，甚至還有山澗裏的小螃蟹。別説這些東西配上一些山裏的野生調料經蒜臼這麼一搗還特別入味，米飯消滅的速度也特別的快。這道搗河蝦特別的香辣鮮甜，根本聞不到一絲的腥味，配糯米...
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![茄子怎麼炒好吃——茄子做法大全]( "茄子怎麼炒好吃——茄子做法大全")
- 不知道大家有沒有在夜晚出去吃過宵夜呢？在加完班或者下了晚自習過後，出去找一個路邊小小的，但是味道絕佳的燒烤攤，來一份美味的蒜蓉燒烤茄子。茄子，是一種很美味的食物，口感細膩軟滑。燒烤的茄子的美味是毋庸置疑的，但是你有試過自己做嗎？不如看看茄子應該怎麼做吧？茄子怎麼炒好吃...
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![怎麼做茄子好吃]( "怎麼做茄子好吃")
- 茄子真的是一種非常好吃的蔬菜，它的味道特別的好吃，他有一股特殊的香味，而且它非常的入味，營養價值也是非常高的，那麼就有一個疑問了。怎麼做茄子好吃，小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，一起來看看吧。怎麼做茄子好吃一、家常燒茄子做家常燒茄子時，最好挑選表面發烏...
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![茄子怎麼做好吃-炒茄子要焯水嗎]( "茄子怎麼做好吃-炒茄子要焯水嗎")
- 茄子是夏天特別常見的蔬菜。茄子在我國的種植歷史特別悠久，種植面積也特別的大。茄子果肉特別的軟糯，可以做成特別多的菜餚，是深受人們喜愛的一種蔬菜。茄子炒熟之後色澤鮮豔，但是如果不注意方法炒出來的茄子就會發黑。那麼炒茄子要焯水嗎?今天這篇文章就來和大家説一説這個...
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![手搗粉桃的做法 喜茶、奈雪都在推的桃桃，【手搗粉桃】的做法 手搗粉桃怎麼做]( "手搗粉桃的做法 喜茶、奈雪都在推的桃桃，【手搗粉桃】的做法 手搗粉桃怎麼做")
- “喜茶、奈雪都在推的桃桃，【手搗粉桃】的做法，簡單又好喝！更多，可以關注優閒狐茶飲”食材明細主料原味果凍（80g）椰果（80g）輔料水蜜桃（50g）香水檸檬（2片）調料綠茶（150ml）冰塊（200g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手搗粉桃的做法步驟1、在成品杯中放入原味果凍80g。2、加入椰果80g。3...
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![搗苦茄怎麼做-搗苦茄的做法]( "搗苦茄怎麼做-搗苦茄的做法")
- “苦茄，別名苦子果為茄科植物的果實。產於雲南西南一帶的普洱、滄源、雙江等地。因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。大苦子果的植株象茄子的植株。區別在於大苦子果的植株大多為紫色，同時葉緣有波狀裂紋，葉脈及對柄上生有倒向的硬刺。開花...
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味味甜
