![美味的爆辣雞腿肉如何做簡單又好吃]( "美味的爆辣雞腿肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘看着木耳便宜，買了後卻不知道怎麼吃，後來覺得可以跟雞肉炒，炒的時候加了點吉香居豆豉裏面的辣椒油，出鍋後一嘗，太驚喜了，朋友説我把木耳炒出了雷公菌的味道，點一百個贊。木耳很入味，雞肉很嫩，非常辣。喜歡的來學習...
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![我的爆辣雞腿肉如何做簡單又好吃]( "我的爆辣雞腿肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作為一個重口味人士，我一向是無辣不歡。我的爆辣雞腿肉做法簡單，味道火辣，吃了讓人大呼過癮。辣椒油一種神奇的魔力，吃的時候辣到受不了，但是自己的嘴根本停不下來，雞腿肉肉質細膩，不同於其他部位的肉質，非常適合...
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![醬爆鴨腿肉怎麼做-醬爆鴨腿肉的做法]( "醬爆鴨腿肉怎麼做-醬爆鴨腿肉的做法")
- “大學的時候經常吃醬爆鴨胸，猛然間想起來決定自己動手試試，看看是不是那個味道~”食材明細主料鴨腿（2個）黃瓜（1根）葱（1/5）姜（1片）輔料食用油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）甜麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆鴨腿肉的做法步驟1、鴨腿化凍。2、黃瓜切細絲，均勻的鋪在盤...
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![爆辣雞翅怎麼做-爆辣雞翅的做法]( "爆辣雞翅怎麼做-爆辣雞翅的做法")
- 食材明細主料雞全翅（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）辣椒粉（適量）孜然（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）爆辣雞翅的做法步驟1、準備好雞翅洗乾淨，冷水下鍋煮熟，水裏放一些調味料，看個人喜好就好2、等到雞翅煮到全熟時出鍋裝盤，起油鍋3、在鍋裏放一...
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![甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿（雞腿根，雞翅根） 甜辣小雞腿怎麼做]( "甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿（雞腿根，雞翅根） 甜辣小雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞翅根（1000g）輔料小米辣（10g）調料蒜蓉辣椒醬（3勺）調理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜辣小雞腿的做法步驟1、第一步:雞翅根剁塊後放鍋中焯水、加點料酒，鍋裏水開後再煮四五分鐘，倒出洗淨備用。2、第二步:鍋放香油小火炒指天椒和葱段、炒出香味。3、第三...
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![酸辣雞腿肉怎麼做-酸辣雞腿肉的做法]( "酸辣雞腿肉怎麼做-酸辣雞腿肉的做法")
- “雖然用烏雞腿炒出來的雞腿肉顏色不好看，但味道比一般的雞肉要鮮一些。做這道菜要事先調好味汁，這樣炒菜時就不會手忙腳亂，這也忘了放，那也忘了放，而且事先調好味汁，可以縮短炒菜的時間，使炒出來的菜肉質更鮮嫩。”食材明細主料雞邊腿（一隻）輔料幹辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）姜...
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![自制辣椒爆雞腿如何做簡單又好吃]( "自制辣椒爆雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：四到五個辣椒：十五個左右生薑，蒜花椒：個二兩鹽，醬油，辣椒醬：適量輔料具體步驟1.先把雞腿洗好，用鹽醬油蒜生薑醃置好2.醃好後用清水浸泡3.等鍋燒熱後添加香油，等油燒熱後。把生薑，蒜，花椒，方如鍋中炸置4.等炸...
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![麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做]( "麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨放高壓鍋蒸熟2、葱薑蒜和幹辣椒切碎3、油温60葱薑蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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![爆炒雞腿肉怎麼做-爆炒雞腿肉的做法]( "爆炒雞腿肉怎麼做-爆炒雞腿肉的做法")
- “雞腿肉這樣做實在是太香了，下酒菜之一。”食材明細主料雞腿（四個）輔料姜（一小塊）葱（幾根）調料油（適量）燒烤蘸料（一包）蠔油（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腿肉的做法步驟1、食材備用。2、雞腿去骨。3、切塊，放入薑片。4、澱粉，蠔油，料酒。5、抓勻醃製一...
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![洋葱爆雞腿怎麼做-洋葱爆雞腿的做法]( "洋葱爆雞腿怎麼做-洋葱爆雞腿的做法")
- “洋葱爆雞腿，一道簡單味美的佳餚。”食材明細主料雞腿（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）幹辣椒（適量）紅99火鍋調料（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切成三段備用。2、青椒洗淨後切小段。3、洋葱去皮切成小塊備用4、蒜去...
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![爆炒麻辣兔腿怎麼做-爆炒麻辣兔腿的做法]( "爆炒麻辣兔腿怎麼做-爆炒麻辣兔腿的做法")
- “兔肉高蛋白，比雞肉更軟嫩，比鴨腿好做無腥味！”食材明細主料兔腿（3只）輔料姜沫（20g）辣椒（2根）花椒（30g）調料鹽（1勺）糖（2勺）胡椒粉（適量）辣椒麪（1勺）白酒（1勺）老抽（1.5勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（3勺）澱粉（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爆炒麻辣兔腿的做法步驟1、兔腿洗乾淨。2、剔骨切小丁。3、...
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![香辣雞腿肉怎麼做-香辣雞腿肉的做法]( "香辣雞腿肉怎麼做-香辣雞腿肉的做法")
- “如今人們都談養生，説什麼儘量吃白肉（魚肉）、雞鴨肉等，好吧！今天那就來個雞腿肉吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料小尖椒（適量）大葱（適量）料酒（適量）紅99火鍋調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨，切小塊備用。2、尖椒洗淨切斜刀，切成小塊。3、大葱...
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![可口的爆辣雞腿肉如何做簡單又好吃]( "可口的爆辣雞腿肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘爆辣雞腿肉是由雞腿和鮮木耳為主要原材料搭配朝天椒為配料烹飪而成的。製作的過程簡單，所需要的食材也不繁瑣。挑選新鮮可口的雞肉效果更好。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。...
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![香辣爆雞胗的做法 【香辣爆雞胗】 香辣爆雞胗怎麼做]( "香辣爆雞胗的做法 【香辣爆雞胗】 香辣爆雞胗怎麼做")
- “好多菜菜都是第一次做呢？就像這一個，從來不認為雞胗是好吃的東西，就這樣嘗試了一下味道還真是很不錯的，加了兩種辣椒在裏面，香味是更上一層呢？”食材明細主料雞胗（300克）輔料青辣椒（2個）乾紅辣椒（5個）葱（1棵）生薑（半塊）蒜瓣（6個）配料色拉油（適量）鹽（5克）味精（2克）十三香（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工...
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![辣爆雞胗怎麼做-辣爆雞胗的做法]( "辣爆雞胗怎麼做-辣爆雞胗的做法")
- “愛吃麻辣的看過來”食材明細主料雞胗（500克）辣椒（100克）輔料葱（50克）大蒜（5個）姜（30克）醬油（2勺）白糖（1勺）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣爆雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切片，洗之前用白酒兑水泡半小時。切片後用澱粉和雞蛋清拌勻，醃製半小時，爆炒出來果然特別嫩滑2、姜切絲，蒜切碎，其...
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![爆漿起司雞腿卷的做法 爆漿起司雞腿卷（非油炸版） 爆漿起司雞腿卷怎麼做]( "爆漿起司雞腿卷的做法 爆漿起司雞腿卷（非油炸版） 爆漿起司雞腿卷怎麼做")
- “我對油炸食品有一種抗拒，但又想做出美味的一餐怎麼辦(⊙o⊙)？那就不防試試今天這款非油炸版爆漿起司雞腿卷…”食材明細主料雞腿（一隻）培根（2片）芝士（2片）黃瓜（3條）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）澱粉（2勺）辣椒粉（1勺）孜鹽粉（1勺）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆漿起司雞腿...
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![酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做]( "酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做")
- “宴席食材中，離不開雞鴨魚肉，可以看出雞在美食烹飪中的位置，缺它不成席。特別是除夕晚上吃年夜飯，席上必有雞，雞乃吉也，即是雞為是“吉祥”、“吉利”佳餚。今天就用到一個非常省事的方法，炸雞腿，只需簡單兩步：醃與炸就可以了，但這兩步我做的方法與其他家的不同，首先醃製雞腿肉時我...
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![爆炒臘雞腿肉怎麼做-爆炒臘雞腿肉的做法]( "爆炒臘雞腿肉怎麼做-爆炒臘雞腿肉的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒臘雞腿肉的做法步驟1、臘雞腿一個，。2、雞腿切丁，辣椒和姜切絲。3、燒油放進雞腿炒勻，淋點料酒翻炒翻炒。4、再放進姜和辣椒。5、再放點鹽讓辣椒入味。6、淋...
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![葱爆雞腿肉怎麼做-葱爆雞腿肉的做法]( "葱爆雞腿肉怎麼做-葱爆雞腿肉的做法")
- “用雞腿肉爆炒是最香的啦，它不像雞的其它部位炒了會柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉質細嫩，葱香可口，口感十足呢！”食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆雞腿肉的做法步驟1、全部材料洗淨備用。2...
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![爆炒雞腿菇怎麼做-爆炒雞腿菇的做法]( "爆炒雞腿菇怎麼做-爆炒雞腿菇的做法")
- “素菜的美食之一，雞腿菇的爽滑又加上青椒和胡蘿蔔的清香混在一起翻炒出來就是一道美味的家常小炒，很下飯呦！”食材明細主料雞腿菇（6個小的）胡蘿蔔（1個）綠尖椒（1個）紅辣椒（1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）葱花（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腿菇的做法步驟1、輔料備...
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![爆香辣炒肉絲雞腿菇如何做簡單又好吃]( "爆香辣炒肉絲雞腿菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣炒肉絲雞腿菇是一道常見的家常菜，對於菌菇的選擇可以自行搭配，辣椒也可以根據口味自行挑選。喜歡吃肉的人可以多加肉絲。筋道的肉絲和香嫩的雞腿菇組合在一起，讓人愛不釋口。辣炒肉絲雞腿菇的食材簡單易獲...
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![麻辣雞腿肉怎麼做-麻辣雞腿肉的做法]( "麻辣雞腿肉怎麼做-麻辣雞腿肉的做法")
- “涼拌雞腿肉，又麻又辣！非常好吃。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料洋葱（半個）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨，加入料酒，少許鹽煮二十分鐘。2、煮熟後涼水沖涼，撕成小塊。3、葱頭切絲，放入榨菜，蒜末，葱花。4、麻醬加水鹽攪拌。碗中加入醋，生抽，鹽，味精，蠔...
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![香辣涼拌雞腿肉怎麼做-香辣涼拌雞腿肉的做法]( "香辣涼拌雞腿肉怎麼做-香辣涼拌雞腿肉的做法")
- 食材明細主料熟雞腿肉（200克）輔料香菜（一顆）大蒜（2粒）辣椒粉（勺一）蠔油（半勺）醬油（勺2）米醋（勺2）白糖（半勺）鹽（少許）香油（一勺）花生油（20克）花椒粉（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣涼拌雞腿肉的做法步驟1、煮熟的雞腿肉，撕成條。2、黃瓜洗淨切絲。3、黃瓜雞絲放入一個碗內。4、蒜末.香...
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![醬香雞腿肉炒辣椒怎麼做-醬香雞腿肉炒辣椒的做法]( "醬香雞腿肉炒辣椒怎麼做-醬香雞腿肉炒辣椒的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）辣椒（一個）輔料黃豆醬（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）花生油（適量）大料（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞腿肉炒辣椒的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、雞腿肉切片。3、辣椒切好。4、葱.姜.花椒.大料。5、水澱粉。6、鍋內...
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![辣子雞腿肉怎麼做-辣子雞腿肉的做法]( "辣子雞腿肉怎麼做-辣子雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1個）輔料青椒（10克）料酒（5克）葱段（2克）薑絲（2克）蒜瓣（2克）食用鹽（2克）雞精（1克）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子雞腿肉的做法步驟1、新鮮的雞腿肉，切塊。辣椒切滾刀塊。2、葱薑蒜備用3、下油煸香葱薑蒜4、下雞腿肉爆炒5、放點綿白糖，加開水大火燉5分鐘6、...
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味味甜
