![糯玉米碗糕怎麼做-糯玉米碗糕的做法]( "糯玉米碗糕怎麼做-糯玉米碗糕的做法")
- “玉米季節的必做食品。每年都會搞上那麼幾回。有什麼料用什麼料。這一次，是白色糯玉米。糯玉米極其軟糯，好似糯米粉，蒸好後軟塌塌的。終究還是奢望它能有少許蓬髮，加入了一捏捏小蘇打，即便不起作用，就用來釋放煙酸。沒有加糖，就吃本味。一切都在預想之中。糯玉米沒有什麼勁道，在...
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![玉米豆沙夾心碗糕怎麼做-玉米豆沙夾心碗糕的做法]( "玉米豆沙夾心碗糕怎麼做-玉米豆沙夾心碗糕的做法")
- “臘月二十八，把面發，美味碗糕做起來，送老人，朋友，愛心滿滿，新年步步高！”食材明細主料玉米粉（100g）中筋麪粉（200g）輔料酵母（3g）雞蛋（1個）白糖（適量）調料純淨水（適量）紅棗（適量）蔓越莓（適量）豆沙餡（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米豆沙夾心碗糕的做法步驟1、食材，玉米粉用開水燙燙攪勻無...
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![做發糕用玉米粉好還是糯米粉好]( "做發糕用玉米粉好還是糯米粉好")
- 糯米粉。使用糯米粉製作出來的發糕食用起來口感會比較軟糯香甜、美味可口。玉米粉也可以用於製作發糕，但製作出來的食物口感沒有糯米粉的好，所以一般使用糯米粉居多。可以在糯米粉中加入南瓜泥或是紫薯泥或是紅糖等，將發糕製作成各種顏色的美食。...
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![香糯玉米怎麼做-香糯玉米的做法]( "香糯玉米怎麼做-香糯玉米的做法")
- “炎熱的夏天離我們越來越近，吃太多肉類食物會感覺到胃脹，較難消化，天氣對人心情的影響很大，慢慢的人們喜歡吃些清淡的蔬菜類食品，玉米則成為了餐桌上人們的最愛，甜甜的味道更讓人留戀。”食材明細主料玉米（5根）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香糯玉米的做法步驟1、...
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![大米碗糕怎麼做-大米碗糕的做法]( "大米碗糕怎麼做-大米碗糕的做法")
- “數年前，看到某節目有大廚教做老北京碗糕，整個過程早已印象模糊，只記得那個要點：發酵後加入泡打粉，上蒸籠旺火足氣。據説這樣做出來的碗糕十分暄騰。又一次折騰米發糕，懶得煮漿兩次發酵，乾脆就來個老北京碗糕。待裝模入鍋，忽生疑慮：老北京碗糕用的是大米麪還是小麥面呢？但這並沒有...
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![青豆糯玉米蒸發糕怎麼做-青豆糯玉米蒸發糕的做法]( "青豆糯玉米蒸發糕怎麼做-青豆糯玉米蒸發糕的做法")
- “市場偶見，用青豆和鮮嫩黃玉米磨漿蒸出的饃饃，顏色青黃鮮嫩，甚是清新。一下子便入了心，只可惜其時金黃的水果玉米已經用完。還沒顧得上補倉，一下子又湧來一大堆白白的糯玉米。應付這糯玉米的時候發現冰箱有一小包沒用完的青豆，索性就先用糯玉米與青豆搭配來個發糕，無非顏色偏綠...
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![黑米紅棗玉米糯米糕的做法 黑米紅棗玉米糖糯米糕 黑米紅棗玉米糯米糕怎麼做]( "黑米紅棗玉米糯米糕的做法 黑米紅棗玉米糖糯米糕 黑米紅棗玉米糯米糕怎麼做")
- “臘月二十三，小年。上街買了糖果，添置了小碗，包了白菜餃子，對聯也擬好了詞，節日給快樂行色匆忙的人們，一個休憩追尾的契機。年是種儀式，缺了它，沒有年味。北方過小年一定要吃餃子，包了白菜的翡翠餃子，還覺得缺了點什麼，翻看手機上小年一定要吃的菜裏，有一個是黑米大棗糯米糕，正好家裏...
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![糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法]( "糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法")
- “做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了，那天早上啃了一個後，幾天臉頰都痠痛，咋辦捏？早上起來準備煮玉米，可剝一個一個太老，總不能扔了吧，太可惜了，急中生智，想起以前我也用老玉米做過一餅，那次用的是甜玉米，所以做成了甜味的，這次的糯米玉米不怎麼甜，就做成鹹的吧。做好後，還...
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![玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法]( "玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法")
- “糯米粉中添加粗糧玉米粉，口感香甜軟糯，帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單，短短30分鐘之內就能完成，快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（90克）輔料温水（130克）糖（15克）奶粉（20克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米糯米餅的做法步驟1、兩種麪粉混合，放入奶粉、糖拌勻2、...
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![酵母版糯玉米蒸發糕怎麼做-酵母版糯玉米蒸發糕的做法]( "酵母版糯玉米蒸發糕怎麼做-酵母版糯玉米蒸發糕的做法")
- “一直做泡打粉版本的發糕，只圖省事。再次想動用冰箱裏凍着的糯玉米時，忽然間想要先來試試酵母版本的發糕。其實也不比泡打粉版本費事，只是要費時一些。盤算好時間，大清早打好玉米漿調好面煳，封上保鮮膜，放在一個醒目的位置，然後出門去。中午回來，一眼就看見面煳已經膨脹到理想高...
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![鮮玉米碗糕怎麼做-鮮玉米碗糕的做法]( "鮮玉米碗糕怎麼做-鮮玉米碗糕的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）麪粉（適量）輔料乾酵母（適量）白糖（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮玉米碗糕的做法步驟1、主要原料。2、鮮玉米去皮，將玉米粒切下來備用。3、將玉米粒放入原汁機加水榨出玉米漿。4、玉米漿加入麪粉，乾酵母，白糖發麪。5、小碗裏刷油，...
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![煮糯玉米怎麼做-煮糯玉米的做法]( "煮糯玉米怎麼做-煮糯玉米的做法")
- “糯玉米營養豐富，香甜糯口，有促進腸胃蠕動，減肥的功效。簡單一煮，方便快手。”食材明細主料糯玉米（適量）輔料清水（適個）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮糯玉米的做法步驟1、買了新鮮的糯玉米。2、剝去外衣，洗一下。玉米鬚沒去淨也沒關係，煮出來的水也可以喝，就是玉米鬚茶，又甜又...
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![玉米糯米粥怎麼做-玉米糯米粥的做法]( "玉米糯米粥怎麼做-玉米糯米粥的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）粥米（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米糯米粥的做法步驟1、備糯米和玉米。2、將糯米和玉米各少許淘洗乾淨，放進電壓鍋加清水。3、調至煮粥檔。高壓。4、泄壓後開蓋。5、再煮二分鐘，讓粥渣粥水容合。6、盛碗裏吃甜的加糖。...
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![糯玉米蒸發糕怎麼做-糯玉米蒸發糕的做法]( "糯玉米蒸發糕怎麼做-糯玉米蒸發糕的做法")
- “用鮮玉米蒸發糕，往往是用金黃甜玉米的多，顏值高，更香甜。而用糯玉米來做，不僅色白，還會因糯玉米的糯性，而降低發糕的蓬鬆度。往日裏也做過純糯玉米版本，隔着玻璃蓋看着它隨着熱力隆起，然而，一揭蓋，原本欣喜的心情也就隨着它一起收縮癟了下去。糯米糰子什麼狀態，它也就什麼狀態。要...
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![雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做-雞蛋鮮玉米碗糕的做法]( "雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做-雞蛋鮮玉米碗糕的做法")
- 食材明細主料鮮玉米（400g）雞蛋（1個）麪粉（150g）白糖（30g）酵母（2g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋鮮玉米碗糕的做法步驟1、鮮玉米、雞蛋、麪粉、白糖、枸杞、葡萄乾。2、鮮玉米、雞蛋、白糖放入破壁機中。3、打成細膩的玉米漿。4、倒出，放入酵母拌勻靜置...
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![糯米玉米的做法 嚼勁十足——糯米玉米 糯米玉米怎麼做]( "糯米玉米的做法 嚼勁十足——糯米玉米 糯米玉米怎麼做")
- “今天媽媽去大市場買菜了，買了好多··我一眼就看到了那個紫紫的、漂亮顏色滴玉米，媽媽真好！知道我愛吃這種玉米，特地買了回來··我真的是太愛您了-老媽！”食材明細主料糯玉米（6條）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米玉米的做法步驟1、材料：6條玉米。2、將糯玉米...
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![玉米饅頭碗蒸怎麼做-玉米饅頭碗蒸的做法]( "玉米饅頭碗蒸怎麼做-玉米饅頭碗蒸的做法")
- “其實這也是一種窩窩頭吧，只是真正的窩窩頭是不發麪的，口感更緊實，而現在的人總喜歡吃口感綿軟些的，所以就加以改良了，這種做饅頭的方法真的很好，早上起來可以現炒配菜，面胚可以提前做好，早餐就可以很快的解決了。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（少量）杏鮑菇（適量）肉沫（適量）輔料酵母粉...
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![糯玉米的做法 桂皮八角糯玉米 糯玉米怎麼做]( "糯玉米的做法 桂皮八角糯玉米 糯玉米怎麼做")
- “前天下班時有人拉了一車糯玉米在公司門口賣一塊錢2個,超便宜啊,我買了6個,這回煮了4個,我家胖子説怎麼不多買點.......好香好糯啊”食材明細主料玉米（600克）輔料桂皮（30克）八角（20克）配料鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯玉米的做法步驟1、糯玉米四根，剝皮洗淨。2、...
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![玉米麪小碗怎麼做-玉米麪小碗的做法]( "玉米麪小碗怎麼做-玉米麪小碗的做法")
- 食材明細主料玉米麪（50g）開水（65g(玉米麪用)）小麥粉（150g）温水（42g）輔料酵母（3g）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪小碗的做法步驟1、50g玉米麪，加65g開水燙麪。晾涼後，加入150g白麪，酵母2g，温水42g和成光滑麪糰，蓋保鮮膜省發。2、發至2倍大小，內部充滿氣孔。3、準備功夫...
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![糯玉米紅糖紅豆年糕怎麼做-糯玉米紅糖紅豆年糕的做法]( "糯玉米紅糖紅豆年糕怎麼做-糯玉米紅糖紅豆年糕的做法")
- “每逢春節吃年糕，這是傳承了上千年的民俗，俗話説“年糕年糕，年年升高”，這種用糯米或粘米做成的食物，樸素，卻寄託了人們一年更比一年好的美好願望。紅糖年糕是最常見的年糕之一，今天從市場買回濕的糯玉米粉，加入紅豆、紅糖、紅棗等食材，製作了一款年糕，軟糯香甜，口感鮮美，營養豐富，寓...
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![好吃的玉米麪小碗糕如何做簡單又好吃]( "好吃的玉米麪小碗糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個麪粉：60玉米麪：40輔料白砂糖：20色拉油：10圓形蛋糕模具：7個具體步驟1.準備一個較大的容器，要無水無油的。模具刷油備用2.麪粉和玉米麪混合過篩，備用。3.雞蛋加糖和油，打發到濕性發泡的程度4.粉類倒入蛋糊中...
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![糯米糕 糯米糕怎麼做-糯米糕的做法 甜點]( "糯米糕 糯米糕怎麼做-糯米糕的做法 甜點")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料椰子味松露巧克力（適量）桑葚醬（適量）紅糖（適量）燕麥巧克力（適量）紅棗（適量）配料白砂糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米糕的做法步驟1、椰子巧克力加入糯米粉調成白色糊2、紅糖加入糯米粉調成棕色糊3、桑葚果醬加入糯米粉調成紫色糊4...
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![玉米碗蒸怎麼做-玉米碗蒸的做法]( "玉米碗蒸怎麼做-玉米碗蒸的做法")
- “將饅頭做成碗狀，裝入肉丁和各式蔬果丁，這樣饅頭不會這麼寡味，好吃有趣又有營養，小朋友都很樂於食用。做饅頭的麪糰除了用中筋麪粉，還添加了玉米麪粉，對於不喜歡吃粗糧的小朋友來説，這樣做也可以讓他無形中吸收了玉米麪粉中的多種營養素。”食材明細主料玉米餃子粉（60g）中筋麪粉（1...
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![粘糯玉米怎麼做-粘糯玉米的做法]( "粘糯玉米怎麼做-粘糯玉米的做法")
- 食材明細主料花粘玉米（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粘糯玉米的做法步驟1、花粘玉米剝去外皮，洗淨。2、放入高壓鍋裏面，倒入適量清水。3、開火🔥，上汽後壓十分鐘關火。4、成品圖！5、成品圖！6、成品圖！...
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![糯玉米發糕怎麼做-糯玉米發糕的做法]( "糯玉米發糕怎麼做-糯玉米發糕的做法")
- “糯玉米煮着吃起來家人不太喜歡，就換種做法打成漿加麪粉和麪來蒸發糕，蒸好的發糕有濃濃的玉米香味，口感也是粘糯的。”食材明細主料糯玉米汁（300g）麪粉（200g）酵母（3g）葡萄乾（適量）輔料白糖（5g）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯玉米發糕的做法步驟1、糯玉米去外殼洗淨。2、剝出玉米...
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味味甜
