- “今天做的是“豆腐火腿球”。。其實是我弟弟餓了要我給他做吃的。。冰箱裏又沒有多少東西的所以我就把它們都湊合湊合。。弟弟吃着説不錯呢。。。但是我覺得還是材料有限如果同樣的做法材料換下味道會更好。。(更完美的材料組合:豆腐不變.火腿腸換成豬肉泥.韭菜換成葱.黑...
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- 説起串串香,它起源於巴蜀之地,而這道餐飲美食深受各地消費者的追捧。很多朋友都愛吃串串,那麼,串不凡這家店,大家有去體驗過嗎?它推出的串串可是相當美味的,有獲得消費者的喜愛與好評。特色店面,帶來全新體驗走進串不凡,就能感受到它的不同。它的特色是很明顯的,十分的吸引人。首...
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- “確實很鮮的一道湯羹,豆腐嫩滑,海蠣鮮嫩,火腿鮮香,芹菜的點睛之筆不可少,去腥增香,口感上也多了些爽脆!”食材明細主料豆腐(1塊)海蠣(250克)火腿(適量)芹菜(少量)輔料香油(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)生粉(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣豆腐火腿豆腐羹的做法步驟1、準...
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- “請忽略我的刀工,哈哈。”食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料火腿腸(適量)油麥菜(適量)雞蛋液(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)火腿豆腐羹的做法步驟1、豆腐切成絲。2、切好後,放進冷水裏。3、準備火腿絲,青菜絲,雞蛋液。4...
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- “常喜歡吃豆腐花。週末有時間,我總會打一些豆漿,做豆腐花吃。豆腐花口感細膩、營養豐富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”。所以,女生更要多喝哦!”...
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- “火腿蒜薹幹豆腐,鹹香適口,開胃菜,香而不膩!”食材明細主料火腿(適量)蒜薹(一把)幹豆腐(適量)輔料油(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)葱(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿蒜薹幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐適量,切小段!2、蒜薹適量,切段洗乾淨!3、...
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- “我非常喜歡喝湯,沒有湯吃飯都不香,有空時候就煲肉類湯,忙碌一般就做點快手湯羹,這次收到美食天下的試用品,對於我這個愛喝湯的人來説,真的是快捷湯羹的好配料,一點點蔬菜或者豆腐,加上一袋高湯料或者一碗雞湯,2分鐘左右就可以做好一份湯,特快捷,特別適合忙碌的時候使用。我做湯主...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常葱燒豆腐是一味很常見的美味佳餚,也是一道食材超簡單的下飯菜。它是以豆腐和葱為主要食材,製作工藝很簡單,但需要技巧和火候,居家生活學會可以用來宴請客人,相當不錯。家常葱燒豆腐的成品色澤鮮豔,聞起來讓...
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- 一説起潛江小龍蝦,相信大家都不陌生,特別是現在小龍蝦在人們餐桌上出現的越來越頻繁,受到了越來越多的關注,成為了當下最具有潛力的網紅產品。正是在此背景下,潛江蝦皇油燜大蝦脱穎而出,成為了眾多食客的首選,也是潛江小龍蝦當之無愧的代表。一、潛江小龍蝦哪裏比較好吃潛江比較...
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- “我家小寶這一個月恐怕要吃流食了。所以,我想着法兒為他做即可口又有營養的羹湯供他下飯。”食材明細主料豆腐(200克)火腿腸(1個)胡蘿蔔(半根)韭菜(一把)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蝦粉(1/4勺)雞精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿豆腐羹的做法步驟1、準備...
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- 在高速運轉的生活節奏下,你多久沒停下來親自動手下廚了?一碗魚頭豆腐湯,紅棗枸杞當點綴,做法簡單不繁瑣,利用等待美味的時間放鬆一下自己,釋放一下自己,雖簡單卻不失口感,原滋原味是它的特點,靜下心來品嚐,帶你感受生活最初的美好。主料魚頭魚骨:1個豆腐:2塊輔料紅棗:6顆枸杞:一小把姜...
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- 食材明細主料豆腐(250克)火腿片(6塊)輔料韭菜葉(12條)培根(適量)配料鹽(適量)蛋白(一個)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐火腿卷的做法步驟1、火腿片,選正方形的,對半切。2、培根切碎備用。3、豆腐用叉壓碎。4、豆腐里加入切好的培根、蛋白、鹽和少許味精。5、攤開火腿片,...
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- 食材明細主料火腿(適量)豆腐(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐湯的做法步驟1、備豆腐和火腿,。2、火腿切片,豆腐切丁,切點香葱。3、燒油先煎豆腐丁,放點鹽讓豆腐丁先入味。4、煎片刻放進火腿片。5、再放清水燒開。6...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蠶豆泥:適量火腿:1塊老(北)豆腐:1塊輔料鹽:適量澱粉:2小匙具體步驟1.蠶豆泥、火腿一小塊、老(北)豆腐一小塊(我只取了圖上那塊的一小半),火腿切成細末,豆腐抓捏成泥與蠶豆泥混合,加兩小勺澱粉和少許鹽(注意火腿是鹹的)....
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- 食材明細主料豆腐(適量)甜豆(適量)金針菇(適量)火腿(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿膾豆腐的做法步驟1、豆腐切塊浸泡在水裏金針菇泡乾淨甜豆擇好火腿切丁蒜切小粒2、爆香蒜粒火腿丁3、豆腐炒至有點微黃4、放入金針菇和甜豆翻炒稍燜一會兒加鹽...
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- “對麻婆豆腐這個菜,感情頗深。很平凡很草根,卻是幾乎所有家庭餐桌上的經典。於是,一盤熱呼呼香辣辣的麻婆豆腐,配米飯,忽然又有了想家的衝動……做這道菜的時候,一定要備足了米飯啊。”食材明細主料豆腐(250G)牛肉末(100g)輔料青蒜苗(適量)香菇(幾朵)配料豆瓣醬(2大勺)豆豉(10g)辣椒粉(1/2...
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- 食材明細主料老豆腐(適量)火腿腸(適量)輔料澱粉(適量)豆豉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨切成塊狀。2、準備澱粉半碗,火腿腸切片。3、鍋裏倒有加熱後,把沾有澱粉的豆腐放進去,用中小火煎。4、煎成金黃色後出鍋備用。5、...
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- “冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒着熱氣,暖暖的喝着,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯,也一樣暖心暖胃,好生滿足。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)平菇(100克)雞蛋(1個)輔料香菜(1顆)葱白(少...
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- “很好玩的小三明治,用牙籤固定好,一口咬下去,有黃瓜的清新,芝士的奶香,和酸甜的醬汁味道~吃的好幸福的説”食材明細主料豆腐(250g)火腿(1大片)芝士(1-2片)黃瓜(1段)蟹肉(1個)輔料麻醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)生抽(適量)醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)腐乳汁(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)調味(工藝)...
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- “繼昨天做的番茄炒蛋,這個菜依然是很家常的。嗯~有句名言説得好呀:家常滴最養人吶。而且多菜少肉更加健康噢。”食材明細主料土豆(500克)五花肉(350克)輔料泡髮香菇(適量)泡發木耳(適量)薑片(少許)青蒜(少許)配料白砂糖(一勺)料酒(一勺)豆瓣醬(兩勺)大料(一枚)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)...
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- 食材明細主料毛豆(150克)豆腐(310克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦味球毛豆煮豆腐的做法步驟1、食材:毛豆、豆腐(已切開)、蝦味球2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將蝦味球放在案板上切開,待用。4、將毛豆下入清水鍋中焯開,焯至斷生熟軟,撈出。5...
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- “懶人菜”食材明細主料豆腐(1塊)火腿(1根)輔料韭菜(少許)配料油(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐的做法步驟1、火腿、豆腐切丁,韭菜切段備用2、選擇平底鍋,放入油,燒熱,倒入豆腐,加少許鹽,煎制微黃。3、加入韭菜段,加鹽,炒香,倒入火腿丁。4、拌勻就可出鍋。小竅門...
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- “2016年在忙碌中結束了,雖然忙碌,但卻覺得格外充實,幸福!作為新年的第二道菜,希望2017年如菜譜名字般【花開富貴】【錦上添花】【花團錦簇】【花好月圓】~~o(∩_∩)o哈哈,我是不是太貪心了點?~【豆腐火腿丸子】採用蒸的烹飪方式,再淋上特級淡鹽醬油~~口感清淡鮮美,健康營養~每年...
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- 食材明細主料幹豆腐(適量)火腿(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)花椒粒(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉冒火腿幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐適量,切絲!2、幹豆腐絲擺盤!3、火腿適量,切丁,均勻攤在幹豆腐上面!4、鍋裏適量...
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- 準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘火腿蒸豆腐是一款全素的菜餚,但是這樣兩款菜餚搭配起來還是特別棒的,豆腐是清淡的口感,火腿有一種肉的口感,也是特別的美味。豆腐特別適合消化系統不是很好的朋友們來食用,也是非常好消化的食物,你們可以好好試...
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