美味的火腿蒸豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘

火腿蒸豆腐是一款全素的菜餚，但是這樣兩款菜餚搭配起來還是特別棒的，豆腐是清淡的口感，火腿有一種肉的口感，也是特別的美味。豆腐特別適合消化系統不是很好的朋友們來食用，也是非常好消化的食物，你們可以好好試一下哦，來吧，好好體驗哦。

主料

豆腐 ：適量
火腿 ：適量

輔料

菜油 ：適量
醬油 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1. 豆腐切長、寬、厚約1釐米的塊，火腿煮熟後切丁，生薑切片

2. 菜油燒熟，先下生薑片略炒，加熟火腿丁、料酒炒香

3. 添鮮湯燒開後下豆腐，鮮湯收幹前放味精，勾芡，菜成