營養番茄木耳嫩豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
木耳 :1小朵
嫩豆腐 :適量
鹽 :適量
玉米油 :適量
番茄木耳嫩豆腐是一道低脂高營養的食療佳品。紅豔豔的番茄微酸微甜,豐富的維生素含量可以美容養顏,祛除黑色素。木耳素來有血液清潔工的美稱,爽滑脆口的口感加上富含蛋白質的嫩豆腐,就是一對小冤家。正在減肥的女性不妨試試這道集美貌與美味於一身的營養拍檔。
主料
番茄 :半個木耳 :1小朵
嫩豆腐 :適量
輔料
香油 :適量鹽 :適量
玉米油 :適量
具體步驟
1.番茄去皮切成小塊,豆腐衝一下水,木耳切碎
2.炒鍋放油燒熱後放入番茄煸炒
3.炒出紅油後加入豆腐和木耳
4.將豆腐壓碎,保持中小火慢慢煸炒兩三分鐘,加入適量鹽,滴入香油炒勻即可關火
番茄一定要炒出紅油才可以。
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