荷蘭豆炒臘味怎麼做-荷蘭豆炒臘味的做法
- 美食做法
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“我家做菜都看不到味精哈!調料也很簡單!現在越來越喜歡清淡簡單的菜!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
荷蘭豆炒臘味的做法步驟
- 1、荷蘭豆擇掉兩頭去筋洗淨,臘肉臘腸洗淨,鍋裏燒水把臘肉臘腸煮幾分鐘,撈出切片。
- 2、鍋熱放油,炒香薑片,下臘肉臘腸炒香。
- 3、再加入荷蘭豆炒勻,最後放料酒和少許鹽炒勻即可。
小竅門
臘肉臘腸煮下能煮出些贓物。
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