- 食材明細主料高筋麪粉(300g)紅棗(70g)輔料酵母(4g)黃油(25g)白糖(40g)鹽(3g)雞蛋(50g)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗吐司的做法步驟1、除黃油、紅棗外其他材料放入麪包桶啟動和麪程序20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌40分鐘。3、麪糰能拉出薄膜就可以做麪包了.4、紅棗洗淨...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:100細砂糖:35雞蛋:1個淡奶油:40鹽:2黃油:25高筋麪粉:300酵母:5輔料紅棗:適量具體步驟1.準備好所有的材料。2.將紅棗去核,放入料理機,打碎。3.將濕性材料加入麪包桶。4.放入鹽和細砂糖,再放入紅棗碎。5.再放入...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料酵母:5鹽:2紅糖:60高筋麪粉:300雞蛋:50紅棗:60輔料水:120黃油:15具體步驟1.紅棗用剪刀剪成小粒2.紅糖稱重後用120g温水化開3.高粉稱重4.麪包機內先加入糖水,再加雞蛋,鹽和麪粉,並且在麪粉上挖坑將酵母埋入5.啟動...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:235奶粉:15輔料鹽:3水:適量雞蛋:1個酵母:4黃油:22湯種:90帶核紅棗:50紅糖:30具體步驟1.稱好原料,除了黃油紅棗以外,放入麪包桶2.和麪15分鐘後,加入軟化的黃油,和麪30分鐘3.加入紅棗碎和麪5分鐘4.發酵至2.5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:300玉米油:40紅棗:50紅糖:50牛奶:130雞蛋:50輔料酵母粉:3精鹽:3具體步驟1.紅棗去核,切成條狀,2.紅糖用牛奶浸泡10分鐘,至其融化,加入雞蛋、精鹽和玉米油,3.再加入高筋麪粉和酵母粉,4.啟動麪包機和麪20分鐘...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300色拉油:25ml白糖:40輔料安琪酵母:2紅棗:40鹽:5清水:130ml雞蛋:1個具體步驟1.先把清水、色拉油、鹽和白糖放在一起攪拌均勻。再加入高筋麪粉和酵母。不停揉麪。直至麪糰可以拉出一層薄膜2.分成三等份,...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:70紅棗肉:120高筋麪粉:470淡奶油:160牛奶:160輔料全蛋液:50奶粉:30黃油:22白糖:70鹽:6酵母:6具體步驟1.先把紅棗洗淨晾乾。2.把紅棗去核,果肉切小塊。3.後油法把麪糰和至完全擴展階段。4.面和好後把紅棗...
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- “漸漸喜歡上面團在手裏的感覺,也喜歡上面包滿屋飄香的感覺,更期待麪包出爐的那一刻,到最後面包入口的幸福感……從一月份開始用麪包機做吐司,先後做過五六款吐司,要説味道最讚的還是這款吐司。真得感謝寫這方子的親,能寫出這麼好的方子,紅棗加紅糖,益氣補血,呵護女人的吐司,讓一生...
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- “採用冷藏法,麪糰更易揉出薄膜,且只發酵一次,省時省力,操作簡單,成品色澤金黃、蓬鬆柔軟,非常適合上班族。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(580克)雞蛋(356克(雞蛋加牛奶共356g))糖(60克)耐高糖酵母(6克)玉米油(50克)鹽(4克)牛奶(356克(雞蛋加牛奶共356g))輔料紅棗豆沙餡(30...
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- “南瓜和紅棗都是好東西,南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。紅棗有補脾、養血、安神的功效,用它們做麪包,顏色金黃漂亮,口感鬆軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉(300克)南瓜泥(150克)紅棗(80克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(5克)酵母(3克)雞蛋(1個)奶粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
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- “這款麪包我是用麪包機做的哦!十分方便~加上wifi控制,怎麼方便怎麼來!還有本人最喜歡吃棗泥呢,今次嘗試把棗泥放進去麪包中,沒想到,特別好吃哦!”食材明細主料麪包粉(350克)淡奶油(120克)水(60克)雞蛋(一個)黃油(30克)酵母(4克)棗泥(150克)輔料糖(25克)鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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- “做這個吐司,真是曲折!因為頭天夜裏不知道什麼時候停了電,第二天起來一看,麪糰在冰箱裏已經發酵好了。但是因為要出門,沒時間做了,我索性把麪糰放進冷凍室了,希望能快點來電,別發酵過頭了。好在冷凍室還有一個冰袋,回來時已經來電了,那麪糰已經凍得硬邦邦的了!算了一下大概冷凍了9...
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- “一直以來就喜歡紅棗和紅糖,不僅因為它們營養豐富,它們獨特的香味更讓我着迷。紅糖和紅棗一起更是絕配,經常會用它們做些點心。學做烘焙,紅糖紅棗吐司不能不做。”食材明細主料新良高筋麪粉(270g)奶粉(15g)雞蛋(一隻)清水(113g)輔料紅棗幹(適量)黃油(30g)紅糖(40g)鹽(3g)酵母(3.5g)甜味(口味)烤(...
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- “明天是情人節了,各位姐妹朋友們,情人節快樂,有情人節的朋友,去開開心心的過上一個幸福的情人節吧,沒有情人的朋友,都趕緊的,找個情人過節去哈!咱沒有情人了,但小情人有一個,咱家小情人帥的很呢,所以,情人節,咱抱着咱家小情人過上一個幸福的情人節哈!人老了,嫁了人就不值錢了,所以,情人節...
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- “吐司,百變吐司,一片吐司,可以做很多種樣式,小朋友和大朋友愛吃的三明治,只要你喜歡吃的,都可以夾進去。柔軟的身軀,淡淡的甜味,再加點果乾之類的,美味就在你的舌尖上。”食材明細主麪糰麪包粉(45g)蕎麪(30g)雞蛋(1個)黃油(20g)紅棗(6個)葡萄乾(50g)白糖(60g)鹽(2g)清水(10g)中種麪糰麪包粉(175g)清水...
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- “越來越愛一鍵式吐司短時間能出大美味只要方子對了,機子也對了味道絕對不會差哦”食材明細主料高粉(250克)開水(160克)紅糖(50克)雞蛋液(15克)酵母(3克)黃油(15克)紅棗碎(50克)輔料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖吐司的做法步驟1、開水中加入50克紅糖,攪拌至糖完全融...
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- “紅棗,補血益氣;核桃,補腦,用棗夾核桃,做個吐司,搭配一瓶百香果青檸蜂蜜飲,簡單,卻不失營養的早餐,美好的一天從此開始!此方子,是一次發酵的吐司,不用等待那麼長時間的發酵,可以輕鬆的吃到自己想要的吐司!”食材明細主料麪包粉(275克)牛奶(75克)雞蛋(一個(40克))淡奶油(45克)輔料白糖(35克)酵母(4克...
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- 食材明細主料高筋麪粉(200克)全麥粉(50克)酵母(5克)糖(30克)鹽(4克)棗泥(80克)牛奶(112克)黃油(25克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅棗全麥吐司的做法步驟1、紅棗加水煮得爛熟。水量以剛沒過棗子為宜。2、將紅棗去核。3、用料理機打成泥,加一點水打成泥,棗泥就做好了。如果比較濕,就用...
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- “這次的土司裏面我就捲上了紅棗泥,棗泥不用細膩,大塊的,吃到口裏香甜,味道濃郁,很是享受,早餐來幾片隨意烤一烤,或者下午茶的時候直接就用手撕來吃,還可以隨意添加自己喜歡的東西,愜意!”食材明細主料高粉(350克)煉乳(35克)酵母(4克)糖(35克)輔料雞蛋(適量)水(120克)鹽(4克)紅棗(50克)其他(口味)其他...
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- “買到一種品質很好的紅皮黃心紅薯,蒸着吃口感很甜很細膩,就想着是否能做紅薯吐司,正好家中也有現成的棗泥,就把兩者結合起來做了,沒想到紅薯吐司味道還當真不錯,即使不加太多的糖它依然很好吃,而且口感綿軟,清香甜美。給大家分享一下吧”食材明細主料高筋麪粉(300g)紅薯泥(160g)雞蛋...
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- “對於不愛做早餐的人來説,可以選擇做吐司,做一次能吃個兩三天,一週做個兩次就差不多了,推薦紅糖蜜棗小吐司,紅糖對女人、老人或者體質虛弱的人來説具有很好的保健功效。”食材明細主料高筋麪粉(200g)雞蛋(1個)蜜棗(30g)輔料紅糖(30g)奶粉(10g)酵母(4g)水(90ml)鹽(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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- “自從在空心菜那裏看到這個特別適合姑娘吃的麪包方子,迷到一週三天都做這款,因為它:無黃油,一鍵式,簡單易操作,麪包機有自動撒果料功能,不用動手不用操心,把餡料丟進果盒,等待烘焙結束即可~經常在臨睡前把材料丟進去,一覺醒來就能吃到美味麪包啦!靜音功能,不會打擾休息哦~方子做了些...
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- “紅棗是物美價廉的保健食品,其含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等。有“維生素丸”的美稱。紅棗能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力,對防治心血管疾病有良好作用;還能補虛益氣、養血安神、健脾和胃。“日啖三棗,長生不老“,...
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- “心裏長了紅茶吐司的草,但是沒有伯爵紅茶,想着等什麼時候多湊幾種要買的原料,到時一起買了。不過還是等不及,小長假在家忍不住用紅茶做了一隻吐司試試,紅茶量加了倍,卻木有聞到期待中的茶香。看來紅茶和抹茶確實不一樣,和伯爵紅茶也不一樣。吐司的韌性很好,也很濕潤,卻留下了一點...
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- “套餐一定要營養均衡,並且讓人看到就有食慾。”食材明細主料吐司(兩片)輔料紅棗(適量)哈密瓜(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司紅棗哈密瓜的做法步驟1、先準備好紅棗,哈密瓜,記得要切成小塊喲~,兩片土司麪包。2、在照着你自己喜歡的樣子擺。就行了3、美味的早餐就完成...
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