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南瓜紅棗吐司怎麼做-南瓜紅棗吐司的做法

南瓜紅棗吐司怎麼做-南瓜紅棗吐司的做法

南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做

南瓜紅棗都是好東西,南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。紅棗有補脾、養血、安神的功效,用它們做麪包,顏色金黃漂亮,口感鬆軟香甜。

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (300克)
  • 南瓜泥 (150克)
  • 紅棗 (80克)
輔料
  • 黃油 (10克)
  • (2克)
  • (5克)
  • 酵母 (3克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 奶粉 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜紅棗吐司的做法步驟

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第2張

    1、南瓜蒸熟後打成泥,紅棗去核切碎

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第3張

    2、麪包桶內先放入南瓜泥。蛋液

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第4張

    3、再放入高筋麪粉,對角放鹽、糖、奶粉,中間放酵母

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第5張

    4、啟動菜單1,和風/柔軟程序,開始揉麪

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第6張

    5、等揉麪停頓時放入黃油

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第7張

    6、等提示音響起後放入紅棗

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第8張

    7、揉勻後自動開始發酵

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第9張

    8、發好後刷上蛋液

  • 南瓜紅棗吐司的做法 南瓜紅棗吐司怎麼做 第10張

    9、烤25分鐘左右

小竅門

液體量根據自家麪粉吸水性,紅棗甜度很高,所以我只放了一點點糖

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