南瓜紅棗吐司怎麼做-南瓜紅棗吐司的做法
- 烘焙
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“南瓜和紅棗都是好東西,南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。紅棗有補脾、養血、安神的功效,用它們做麪包,顏色金黃漂亮,口感鬆軟香甜。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜紅棗吐司的做法步驟
1、南瓜蒸熟後打成泥,紅棗去核切碎
2、麪包桶內先放入南瓜泥。蛋液
3、再放入高筋麪粉,對角放鹽、糖、奶粉,中間放酵母
4、啟動菜單1,和風/柔軟程序,開始揉麪
5、等揉麪停頓時放入黃油
6、等提示音響起後放入紅棗
7、揉勻後自動開始發酵
8、發好後刷上蛋液
9、烤25分鐘左右
小竅門
液體量根據自家麪粉吸水性,紅棗甜度很高,所以我只放了一點點糖
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