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關於什錦炒飯面的餐飲百科

簡單易學的團圓飽滿什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的團圓飽滿什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量輔料香葱:適量具體步驟1.胡蘿蔔切丁,火腿切丁,冷凍豌豆和玉米粒過涼水解凍,葱切絲,辣椒切絲備用(圖1)倒入適當油,胡蘿蔔丁先過油,只有過油後的胡蘿蔔素才可以發揮出來,煸炒變色後瀝乾油備用(圖2)2.補充適量底...
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什錦炒飯2人份如何做簡單又好吃
  • 什錦炒飯2人份如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料燜好的大米飯:4兩蝦仁:80豌豆:100土豆:一個雞蛋:3個輔料醬油:一小勺胡椒粉:少量蠔油:一小勺鹽:適量具體步驟1.雞蛋攪拌均勻後放鹽少許再炒好備用。2.土豆切丁備用,如果怕不容易熟可以事先用水煮一下瀝乾水分。3.蝦...
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自制什錦炒飯面如何做簡單又好吃
  • 自制什錦炒飯面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘什錦炒飯面是一道非常家常的家常炒麪,色澤誘人,用到了各種各樣的蔬菜,含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動,有助於人們的消化吸收,而且製作也十分簡單,還在等什麼呢,這樣一道完美的什錦炒飯面你...
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什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:兩人份肉末:適量白菜:切丁兩人份火腿腸:一根雞蛋:2個輔料蒜:小量鹽:適量具體步驟1.火腿腸,白菜切丁!雞蛋兩個打散。肉末用少量料酒醬油醃製一下。。。2.熱鍋倒油小火攤雞蛋倒入雞蛋用筷子順時針弄散撈出。...
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自制什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 自制什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩飯:隨意雞蛋:2顆輔料胡蘿蔔:半根香菇:5個洋葱:半個尖椒:一根木耳:5朵鹽:10白糖:5醬油:適量具體步驟1.該切丁切丁,該切碎切碎,該攪勻攪勻。2.1、先放入少量植物油熱後,把蛋液炒到微微凝固,把蛋舀出來放在碗裏;2、再...
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鹹香的什錦炒飯面如何做簡單又好吃
  • 鹹香的什錦炒飯面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘什錦炒飯面是一道做法簡單卻又別具特色的家常菜。簡而言之,這是一道和香飯混合的炒乾麪,它營養豐富、味道鮮美,因其極容易填飽肚子,所以它一般用作三餐主食。它最大的特色便是,一方面可以享用到炒飯特有的焦香...
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什錦炒飯—中西食材即興搭配如何做簡單又好吃
  • 什錦炒飯—中西食材即興搭配如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料現煮米飯或剩飯:500培根:兩條松仁:10幹蝦米:10雞蛋:1個蘆筍:10根左右輔料鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.食材大集合:雞蛋打散、蝦米、蘆筍都切成丁,培根切絲。2.鍋預熱:下橄欖油先炒雞蛋,炒好了盛出先。下培根先煎熟...
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噴香版什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 噴香版什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:1碗雞蛋:2個蝦仁:50g香腸:半根胡蘿蔔半根:半根土豆:半個黃瓜:半根植物油:適量生抽:1湯匙鹽:1茶匙白糖:1茶匙葱花:少許輔料具體步驟1.將胡蘿蔔、土豆、黃瓜和香腸分別切成小碎方丁。2.將蝦仁挑去蝦線洗淨,調入鹽和...
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鯛魚什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 鯛魚什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一碗鯛魚:一小塊豌豆:適量香腸:適量小油菜:適量雞蛋:一個輔料蒜末:適量料酒:適量耗油:適量具體步驟1.燒開水,焯豌豆、小油菜(水中加一點鹽,可保持色澤);2.鯛魚切成一公分見方的小塊,焯水3.雞蛋打散,炒之,倒出放置4.鍋...
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金槍魚什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 金槍魚什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:適量菜心:適量胡蘿蔔:適量榨菜:適量豌豆:適量雞蛋:適量葱:適量水浸金槍魚塊(雄雞標?):適量輔料雞精:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋打勻,金槍魚塊撈出瀝淨水待用,菜心、胡蘿蔔、榨菜和葱分別切碎。2.鍋裏倒油...
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家常版什錦炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常版什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料隔夜飯:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量四季豆:適量輔料具體步驟1.把配菜切好,你可以選擇你喜歡吃的2.把切好的胡蘿蔔抄熟,造型備用3.超好米飯後造型4.造型二...
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什錦炒飯的做法 什錦炒飯(適合初學妹子) 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 什錦炒飯(適合初學妹子) 什錦炒飯怎麼做

  • 食材明細主料火腿(60g)草菇(6顆)青椒(一個)雞蛋(三個)五香牛肉(300g)輔料生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(15ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、準備材料:土豆一個、牛肉(可以換成雞肉或者豬肉都可以)、火腿、青椒、草菇(可以是其他菇)、雞蛋三個、米飯適量調料:鹽...
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什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做

  • “放假了,記錄一下假期混亂的生活,一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裏有剩飯,炒飯走起,超簡單的炒飯,無印良品的炒飯調料超讚噥!”食材明細主料剩飯(320g)什錦炒飯調料(兩人份一袋(MUJI))輔料油(10g)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法...
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什錦炒飯 豬排什錦炒飯怎麼做-豬排什錦炒飯的做法 豬排
  • 什錦炒飯 豬排什錦炒飯怎麼做-豬排什錦炒飯的做法 豬排

  • “炒飯用的菜可以換成自己喜歡的菜,蟹黃棒也可換成瘦沫、火腿、或培根豬肉是前一天醃製好的。豬肉切大片一釐米左右厚,老抽,雞精,白糖,花椒粉,澱粉,料酒,薑片。不喜歡豬排的也可以只炒飯就好了。”食材明細主料豬排(250克)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)玉米(少許)洋葱(少許)蟹黃棒(2根)配料姜(適...
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什錦炒飯的做法 諾諾的什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 諾諾的什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “葷素搭配,營養豐富,胡蘿蔔咬起來嘎嘣嘎嘣脆,豌豆綿綿的,芹菜的清香回味無窮,不信你也試試!”食材明細主料肉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、先把胡蘿蔔,芹菜,肉切丁,豌豆過下...
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什錦炒飯怎麼做-什錦炒飯的做法
  • 什錦炒飯怎麼做-什錦炒飯的做法

  • “簡單、便捷、美味、營養,老少皆宜。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)青豌豆(適量)香腸(適量)調料葱花(適量)姜米(適量)食鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,同青豌豆一起焯水至八成熟。2、鍋中少許油,加入雞蛋炒定型...
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什錦蛋炒飯怎麼做-什錦蛋炒飯的做法
  • 什錦蛋炒飯怎麼做-什錦蛋炒飯的做法

  • “炒米飯你肯定沒少吃過,如何讓雞蛋也如米粒一樣,大小均勻遍佈米飯中,讓每一口炒飯都有蛋香還有米香呢?看我的好方法,在此基礎上變化食材,怎麼都不會膩的!”食材明細主料剩米飯(1鍋)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)香葱(3棵)油(適量)調料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦蛋炒飯...
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什錦炒飯的做法 什錦炒飯#花樣米飯# 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 什錦炒飯#花樣米飯# 什錦炒飯怎麼做

  • “有吃不完的米飯,有量不多,不夠吃的米飯時怎麼辦,和其他肉類、雞蛋、蔬菜搭配炒一下,味美,量足,兩全齊美。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)肉末(少許)豌豆(少許)玉米粒(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒飯的做法步驟1、準備的食材。2、先熱油炒豌豆...
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什錦炒飯的做法 健健康康一頓飯----什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 健健康康一頓飯----什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)火腿粒(30克)玉米粒(30克)豌豆粒(20克)豆乾粒(20克)胡蘿蔔粒(30克)黃瓜粒(20克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨切成小粒和玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將...
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什錦炒飯的做法 誰都來參與——什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 誰都來參與——什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “蒐集一下家裏的食材,有牛牛的姑姑旅遊帶回來的乾貨——蝦和蟹肉,這些平常也不怎麼用得上,當然也不能浪費嘍,配上一些材料,全部摻和一下,剩米飯瞬間就成了一碗華麗美味的什錦炒飯,配上蔬菜湯,一碟鹹菜,噢yes!”食材明細主料豌豆(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)玉米(適量)蝦仁(適量)香腸丁...
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什錦鹹菜炒飯的做法 【什錦鹹菜炒飯】 什錦鹹菜炒飯怎麼做
  • 什錦鹹菜炒飯的做法 【什錦鹹菜炒飯】 什錦鹹菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)青椒(適量)鹹菜(適量)洋葱(適量)熟花生(適量)大肉丸(適量)香葱(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦鹹菜炒飯的做法步驟1、將所有材料準備好,切成小粒2、鍋中熱少許油,加入蒜粒肉丸粒爆出香味3、...
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什錦炒飯的做法 #花樣美食#~什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 #花樣美食#~什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “這麼多食材匯到一起,炒飯還會不好吃?”食材明細主料米飯(4兩)雞蛋(2個)火腿(50克)紅柿子椒(30克)黃柿子椒(20克)香葱(2根)香菇(1個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散,彩椒,火腿,香菇,香葱都切成丁。3、鍋...
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什錦炒飯的做法 超大盤什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 超大盤什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “世界盃來了,上班什麼的都拋之腦後!看球是爽了,就是肚子不願意了,吃了幾天零食,養了一肚子脂肪。於是決定先吃飽再看球!自己做當然不能虧待自己,這樣超大盤什錦炒飯就誕生了。。。可怕脂肪會不會更多?”食材明細主料米飯(200g)瘦肉(50g)輔料萵筍(20g)紅蘿蔔(20g)白蘿蔔(20g)西蘭花(1/4根)火...
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什錦蛋炒飯的做法 五彩繽紛—什錦蛋炒飯 什錦蛋炒飯怎麼做
  • 什錦蛋炒飯的做法 五彩繽紛—什錦蛋炒飯 什錦蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)香葱(適量)冷凍什錦菜豆(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蛋炒飯的做法步驟1、黃瓜,火腿腸切丁,香葱切片待用2、鍋中倒入油,加入香葱爆香3、加入黃瓜丁,火腿腸丁和冷凍什錦炒香4、將米飯倒入炒開,成散粒狀...
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什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “燜飯時特意多加了些米,就為了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯,營養未免有些少,我再加點料,讓這鍋飯色香味俱佳。誰説炒飯會有剩飯的味道,這麼一加工,營養味道全有了!”食材明細主料剩米飯(一大碗)雞蛋(5個)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一條)輔料油(適量)葱花(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工...
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