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關於香辣海蝦的餐飲百科

香辣海蝦怎麼做-香辣海蝦的做法
  • 香辣海蝦怎麼做-香辣海蝦的做法

  • “辣,好辣~~我跟女兒説下次少放些辣椒,她説不要,辣些更好吃。”食材明細主料海蝦(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)大蒜子(適量)生薑(3片)大葱(適量)老抽(少量)生抽(適量)香葱(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣海蝦的做法步驟1、配料:幹辣椒泡水(防止炒黑),生薑3片,大葱5個,大蒜子切碎...
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麻辣海蝦怎麼做-麻辣海蝦的做法
  • 麻辣海蝦怎麼做-麻辣海蝦的做法

  • “麻辣鹹鮮,筋道好吃😋”食材明細主料海蝦(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)香辣醬(一小勺)麻椒醬(兩小勺)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣海蝦的做法步驟1、冰海蝦解凍洗淨。2、鍋內適量油燒熱,姜葱蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。3、海蝦...
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香辣蝦的做法 家常版香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 家常版香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “很喜歡去川菜館點香辣蝦吃,看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏,香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次,再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油,也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裏好的花生油,煮的時候放了好少的辣椒。這樣便可以放120個心吃我的蝦了,哈哈!”食材明細主料蝦(1...
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香辣海鮮什錦的做法 銷魂香辣海鮮什錦(螃蟹🦀蝦和瀨尿蝦) 香辣海鮮什錦怎麼做
  • 香辣海鮮什錦的做法 銷魂香辣海鮮什錦(螃蟹🦀蝦和瀨尿蝦) 香辣海鮮什錦怎麼做

  • “聽説炎熱夏天的晚上和海鮮更配哦~”食材明細主料蝦(適量)瀨尿蝦(適量)花蟹(適量)輔料煙燻三文魚(200克)菠菜(150克)奶酪(100克)蛋黃(1個)水(1勺)黑胡椒粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣海鮮什錦的做法步驟1、花蟹2、瀨尿蝦(蝦爬子)3、蝦4、香葱、姜、蒜、小紅辣椒5、洋葱(淚流滿...
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香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)土豆(適量)葱(適量)辣椒油(適量)洋葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好,洋葱切好。4、起鍋放油下入姜蒜洋葱爆炒。5、加入土豆片翻炒。6、土...
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香辣蝦的做法 簡簡單單香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 簡簡單單香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “這款蝦製作過程簡單易操作;味道也超級美;不會特別辣;微微的辣中帶甜;送給愛辣又怕辣的小吃貨們;”食材明細主料蝦(500g)輔料姜(適量)葱(一段)蒜(一包)小紅辣椒(7~10只)紫蘇(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒(適量)糖(適量)油(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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奶香海蝦怎麼做-奶香海蝦的做法
  • 奶香海蝦怎麼做-奶香海蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料奶酪抹醬(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香海蝦的做法步驟1、蝦去殼、沙腸,洗淨控幹水,放入椒鹽醃一下。2、奶酪抹醬3、香菜切碎,加蒜蓉、椒鹽,4、再加奶酪抹醬、原味酸奶、檸檬汁,調勻放入冰箱待用。5、鍋燒熱,放入葱白丁、油、醃好的蝦,翻炒片...
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香煎海蝦的做法 少油煙香煎海蝦 香煎海蝦怎麼做
  • 香煎海蝦的做法 少油煙香煎海蝦 香煎海蝦怎麼做

  • 食材明細主料海蝦(適量)輔料姜(適量)葱(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎海蝦的做法步驟1、蝦去頭,保留蝦殼,蝦背上開一切,取出蝦腸,洗淨空水。中火鍋燒熱,放入海蝦,翻炒幾下,把水分燒乾之後,倒些油。2、蓋上鍋蓋,並把鍋鏟夾於鍋蓋和鍋之間,留條縫。約1分鐘,打開鍋蓋,將...
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上海香辣龍蝦加盟利潤是多少?
  • 上海香辣龍蝦加盟利潤是多少?

  • 説上海的飲食文化,很多人都非常熟知,如今餐飲行業發展迅速,上海的旅遊業發展非常快,人們在休閒娛樂度假的同時,總是忘不了品嚐各種每美味的小吃,海鮮大餐,火鍋米線,麻辣冒菜等等多的是,人們根據自己的喜愛去挑選。上海香辣龍蝦就是小吃中的一種,味道鮮美,蝦身紅亮有光澤,讓人回味無窮...
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香辣蝦的做法 懶人版香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 懶人版香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衞生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裏人一起吃飯開.”食材明細主料蝦(600克)黃瓜(1根)海帶(適量)芹菜(適量)豆瓣醬(2大勺)麻辣醬(1大勺)花椒(20幾顆)香葉(幾片)大蒜(4小個)紅辣椒(4個)...
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香煎海蝦怎麼做-香煎海蝦的做法
  • 香煎海蝦怎麼做-香煎海蝦的做法

  • “應季海鮮簡簡單單不失本味的烹調讓美味輕鬆入口”食材明細主料海蝦(300g)輔料鹽(1g)料酒(2勺)白胡椒粉(半小勺)澱粉(2勺)香醋(2勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎海蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去頭去殼去蝦線後備用(留尾巴造型用);蝦肉中加入料酒2勺、鹽1g、胡椒粉少許,醃漬10分鐘;蝦...
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海南香辣龍蝦加盟品牌有哪些?
  • 海南香辣龍蝦加盟品牌有哪些?

  • 説到小龍蝦大家都不陌生,小龍蝦已經成為了炎熱夏日的代名詞,一到夏天就能看到形形色色的人聚在一起吃小龍蝦,喝啤酒。而小龍蝦在餐飲業也發展的越來越好,幾乎每家飯店都會有小龍蝦的身影,那麼最有名的小龍蝦還是在海南,有的人會問了想要加盟一家海南的香辣龍蝦店要如何選擇呢,接...
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香酥海蝦怎麼做-香酥海蝦的做法
  • 香酥海蝦怎麼做-香酥海蝦的做法

  • “無論大蝦還是小蝦都我家極其喜歡吃的食材,怎麼吃也不會膩,它不僅營養豐富,而且味道鮮美補鈣。”食材明細主料海蝦(220克)輔料麪粉(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥海蝦的做法步驟1、食材:海蝦(已清洗)2、在已清洗好的海蝦中加適量的麪粉。3、加適量的鹽...
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絲瓜毛豆辣炒海蝦的做法 辣味絲瓜毛豆炒海蝦 絲瓜毛豆辣炒海蝦怎麼做
  • 絲瓜毛豆辣炒海蝦的做法 辣味絲瓜毛豆炒海蝦 絲瓜毛豆辣炒海蝦怎麼做

  • “因為我的家鄉靠海,所以我們從小就在父母的影響下,喜歡吃海鮮。特別是夏天,家鄉海鮮的品種比冬天多了很多,也便宜,最常吃的就是蝦。所以我們家做湯,做菜,都習慣放點蝦,這樣菜的味道就鮮很多。今天做個絲瓜毛豆炒海蝦,有葷有素,又放了毛豆,這也是爸爸一直喜歡的,很好的下酒菜哦!”食材...
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香辣小海蝦怎麼做-香辣小海蝦的做法
  • 香辣小海蝦怎麼做-香辣小海蝦的做法

  • “春天也是吃海鮮的季節,活蹦亂跳的小蝦非常鮮美,也是春天不能錯過的美食。”食材明細主料小海蝦(適量)幹辣椒(適量)輔料花椒(適量)韭菜根(適量)花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小海蝦的做法步驟1、小海蝦洗淨。2、葱.姜,幹辣椒.花椒準備好。3、韭菜根切好。4...
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香辣蝦的做法 【川菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 【川菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦(250克)輔料土豆(1個)香芹(適量)花生米(適量)紅辣椒(1個)幹辣椒(適量)葱花(少許)大蒜(適量)生薑(2片)香油(適量)料酒(適量)生抽(1勺)熟芝麻(適量)糖(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蝦的做法步驟1、準備的...
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香辣蝦的做法 花樣美食——香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 花樣美食——香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)西葫蘆(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切條,放...
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香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法
  • 香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花適量,姜兩片,料酒一...
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香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “香辣蝦,好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜,很喜歡這道菜,辣的滿頭大汗,就着啤酒,相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜,不過,偶爾嚐嚐,亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦(300克)輔料洋葱(1個)尖椒(3個)青蒜(適量)配料幹辣椒(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)紅油(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做
  • 香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做

  • “今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)洋葱(適量)辣椒...
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香辣醬香海蝦怎麼做-香辣醬香海蝦的做法
  • 香辣醬香海蝦怎麼做-香辣醬香海蝦的做法

  • “蝦的營養價值較高,我國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之“甘草”的美稱。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還...
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麻辣小海蝦怎麼做-麻辣小海蝦的做法
  • 麻辣小海蝦怎麼做-麻辣小海蝦的做法

  • “現在小龍蝦很貴而且沒什麼肉,所以我改用海蝦代替了。味道很好。女兒本來不怎麼吃蝦,可這種可以吃一斤。”食材明細主料小海蝦(500克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(一湯勺)麻椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小海蝦的做法步驟1、把小蝦洗淨,葱切滾刀小段,薑切片,蒜拍鬆。2...
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椒香海蝦怎麼做-椒香海蝦的做法
  • 椒香海蝦怎麼做-椒香海蝦的做法

  • “現在正是吃海蝦的季節,大量優質海蝦上市,海蝦營養成分豐富,易消化,可以做食膳也可以作為藥材。用煎盤煎烤出來的做法,沒有煮蝦的水汽,吃起來更香。”食材明細主料海蝦(6只)輔料黑胡椒(適量)彩椒(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香海蝦的做法步驟1、準備所需食材...
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香辣熗海蝦如何做簡單又好吃
  • 香辣熗海蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這道熗海蝦是一道特別不錯的下酒菜,特別是在這炎熱的夏季裏,晚上來上一盤熗海蝦真的是非常的美味,而且這道熗海蝦自己也可以在家做着吃,在家也可以做出餐館的味道來,這道熗海蝦比白水煮蝦吃起來更有味道些,所以...
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香辣烤蝦的做法 香辣烤蝦 香辣烤蝦怎麼做
  • 香辣烤蝦的做法 香辣烤蝦 香辣烤蝦怎麼做

  • “自從有了這個烤箱,每次吃蝦時都是烤着吃,非常省事,烤的時間也很短,十幾分鍾就烤好了,而且非常美味,所用經常烤蝦吃,兒子很滿意,兒子自己成家,説也要買個烤箱專門烤蝦,還有烤海鮮,和烤肉,沒辦法,他就愛吃葷,不愛吃素啊,那就烤吧,反正烤箱本身也不光是烤蛋糕的,開烤吧……”食材明細主料大...
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