![小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線的做法 雲南特色米線之小鍋米線 小鍋米線怎麼做")
- “米線是雲南的特色飲食之一，雲南人的飲食離不開米線，早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線，享譽全國，堪稱米線之最，如果大家有機會來雲南昆明的話，一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一種，熱辣辣的一碗下肚，那種滿足感是無可替代的，雲南人的米...
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![小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線的做法 雲南小吃——小鍋米線 小鍋米線怎麼做")
- “天氣漸涼，要吃點熱乎的東西，米線麪條是不錯的選擇。才做了手擀麪，那就吃米線吧，但是簡單的米線又怎能鎮住我家那吃貨的心呢。想起多年前吃過的一個雲南小吃——小鍋米線，那種酸酸辣辣的滋味至今難以忘懷，就做這貨吧！”食材明細主料米線（適量）輔料五花肉餡（適量）韭菜（適量）香菜（適量）番...
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![小鍋米線怎麼做-小鍋米線的做法]( "小鍋米線怎麼做-小鍋米線的做法")
- 食材明細主料粗米線（適量）輔料香菜（適量）韭菜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小鍋米線的做法步驟1、調料放好2、好了，可以吃了3、放點酸醃菜小竅門水開了，米線燙一下就可以了...
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![如何煮小鍋米線]( "如何煮小鍋米線")
- 如何煮小鍋米線。你喜歡吃米線嗎？我們知道米線有許多做法，比如火鍋米線，酸菜米線等等。都是我們大家平時吃的一些。而且在經過一些料理後味道十分的美味。還有三鮮米線，各種各樣的菜品放在一起下鍋煮，味道好極了。一、如何煮小鍋米線用料：米線1碗，雞腿2個，豬肉1塊，娃娃菜1把，生菜1...
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![蝦蔬砂鍋米線怎麼做-蝦蔬砂鍋米線的做法]( "蝦蔬砂鍋米線怎麼做-蝦蔬砂鍋米線的做法")
- “全家人圍坐在一起熱氣騰騰地來一鍋米線，有湯有菜清淡鮮香，保準吃得胃裏舒服心頭暖，想想就覺得美~”食材明細主料幹米線（2~3人份）鮮蝦（10只）西芹（2片）煎香乾（6塊）魚豆腐（4塊）黃金乾貝（4塊）口蘑（4個）白蘿蔔（50g）捲心菜（100g）西紅柿（1個）西蘭花（3朵）香菜（少許）白芝麻（少許）輔料海鮮醬油（1勺）蒸魚頭抽（1勺）味...
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![小鍋米線就選它！-小鍋米線加盟店排行榜有哪些]( "小鍋米線就選它！-小鍋米線加盟店排行榜有哪些")
- 小鍋米線是米線品牌中很有熱度的一種米線，自然而然，開一家這樣的米線店有着很高的要求，但就是這樣的高要求給加盟者帶來挑戰，但越是高的標準，風險越大成功的概率也就越大。小鍋米線有哪些知名的品牌呢?小鍋米線加盟店排行榜有哪些?小鍋米線加盟店排行榜有哪些1.川味牛肉火鍋米...
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![小鍋米線怎麼做]( "小鍋米線怎麼做")
- 米線是很多人都特別喜歡的食材，而且米線也是很多地方的特色小吃，比如桂林米粉、花甲米線等等，都是很好的代表了當地的特色。那麼，今天説的呢就是雲南的一道小吃小鍋米線，你是不是很想嘗試一下這道美食呢？下面小編就教你小鍋米線怎麼做。小鍋米線怎麼做菜品特色小鍋米線米線是小...
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![火鍋米線怎麼做-火鍋米線的做法]( "火鍋米線怎麼做-火鍋米線的做法")
- “火鍋米線即重慶火鍋米線，由傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線並配以經典重慶火鍋配菜，如：鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成。”食材明細主料米線（250克）底料（100克）配菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）葱花（適量）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分...
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![小鍋米線加盟多少錢]( "小鍋米線加盟多少錢")
- 從古到今都是嘮不完得話題就是有關美食業，人們的生活最離不開的就是飲食，如今美食小吃較比過去增加的數以千萬倍，簡直是翻天覆地的變化，葷的、素的、甜的、酸的等等不勝枚舉，而人們最獨愛的就是小鍋米線，米線勁道口感不錯，特別的爽滑潤口，上市到現在熱銷場面，一直是有增無減，消費人...
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![砂鍋米線怎麼做-砂鍋米線的做法]( "砂鍋米線怎麼做-砂鍋米線的做法")
- “砂鍋米線其實和土豆粉的做法一樣,非常的方便簡單!!!同屬於天下第一粉土豆粉系小吃,美譽國內外,在眾多女粉絲裏,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮米線（280g）牛肉丸（2個）捲心菜（50g）金針菇（20g）甜不辣（2個）豆腐皮（20g）墨魚丸（2個）輔料微辣醬包（40g）香菇末（20g）香菜末（少許）微辣（口味）砂鍋（工...
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![炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法]( "炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法")
- “營養豐富，口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線（200g）輔料雞蛋（1個）蓮花菜（100g）調料鹽（適量）小米椒（1個）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心，撈出淘洗幾遍，瀝乾水分。2、雞蛋煎熟、劃散，盛出備用。3、鍋留底油，放入蓮花菜...
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![三鮮砂鍋米線怎麼做-三鮮砂鍋米線的做法]( "三鮮砂鍋米線怎麼做-三鮮砂鍋米線的做法")
- “三鮮砂鍋米線、最喜歡了、因為它太鮮了、食材豐富、可以説色香味俱全、喜歡辣還可以打個油碟沾着吃、湯都喝光了、呵呵🤭太滿足了⋯”食材明細主料米線（1把）西紅柿（1個）木耳（適量）蘑菇（適量）火腿腸（1個）竹筍（適量）魚丸（3個）牛肉丸（2個）豆芽（1把）輔料薑末（適量）蒜末（適量）大葱（適量）鹽（適量）胡椒粉...
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![正宗的小鍋米線有哪些？]( "正宗的小鍋米線有哪些？")
- 小鍋米線是一種深受廣大消費者喜愛的美食，發展至今已經在市面上成立了多個經營品牌，從其年度業績分析來看，小鍋米線行業是發展的較為不錯的，目前小鍋米線仍在市面上有較大的市場需求量，許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面小編將為大家分析正宗的小鍋米線有哪些?...
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![喜鍋鍋小鍋米線可以加盟？]( "喜鍋鍋小鍋米線可以加盟？")
- 餐飲提問：喜鍋鍋小鍋米線可以加盟？火哥哥87回答：沒吃過，你可以到店裏問問...
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![高湯砂鍋米線怎麼做-高湯砂鍋米線的做法]( "高湯砂鍋米線怎麼做-高湯砂鍋米線的做法")
- “有幸得到史雲生濃醇高湯的試用，從此不論做湯，下面、煮粥都變得簡單多了，一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口，為我們這些上班族節省了更多的時間，享受更多的生活樂趣。”食材明細主料米線（一碗）雞汁高湯（1支）火腿腸（25克）韭菜（30克）玫瑰大頭菜（30克）鴿蛋（4個...
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![雲南砂鍋米線怎麼做-雲南砂鍋米線的做法]( "雲南砂鍋米線怎麼做-雲南砂鍋米線的做法")
- “在雲南工作了一年，美麗的香格里拉……在迪慶吃不夠的就是米線，因為冷，每天最幸福的就是吃一份熱熱的米線，就着熱熱的酥油茶（一定是鹹的），配上香甜鬆軟的青稞餅或者苦蕎餅，從裏到外的暖！”食材明細主料米線（200g）肉餡（250g）香菇（200g）油雞樅（3勺）油松茸（3勺）彌渡酸菜（50g）豬骨高湯（適量）輔料鹽（...
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![雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做]( "雲南小鍋米線的做法 奶奶的味道——雲南小鍋米線 雲南小鍋米線怎麼做")
- “今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯，做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國，迫不及待得做了一回。雖然賣相不好，但是味道非常棒！除了買來的酸菜不夠酸以外，可以説是完美了。”食材明細主料幹米線...
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![小鍋米線怎麼煮]( "小鍋米線怎麼煮")
- 在我們的生活中存在着不少的美食，相信不少人對於烹飪美食也十分的在行。人們習慣叫米線"酸漿米線"、"酸粉"、"幹米線"、"米粉"。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等。在下面的文章裏，我們家為大家介紹，小鍋米線怎麼煮。小鍋米線怎麼煮1、做法一(1)把豬大骨洗淨...
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![雲南小鍋米線用的是什麼米線]( "雲南小鍋米線用的是什麼米線")
- 幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線，需要將幹米線提前進行浸泡，温水浸泡最佳，1個小時左右即可，泡好的幹米線煮制8分鐘左右就可以成熟，時間過長會導致米線軟爛，失去勁道口感。做好的米線儘快食用為佳，重複加熱後口感會變差。...
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![砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法]( "砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法")
- “清湯美味的雞湯米線。”食材明細主料雞湯（適量）米線（適量）豆皮（少許）娃娃菜（少許）輔料葱花（少許）香菜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋雞湯米線的做法步驟1、配菜洗淨改刀備用。2、豆皮泡發，再次洗淨。3、米線提前泡軟。4、雞湯備好，放入小砂鍋（也可以是骨頭湯或者你...
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![石鍋米線怎麼做-石鍋米線的做法]( "石鍋米線怎麼做-石鍋米線的做法")
- “天冷、來這樣一鍋暖暖的米線、非常不錯！”食材明細主料米線（一把）熟雞蛋（一個）輔料聖女果（3個）西蘭花（適量）秋葵（2根）大葱（一根）姜（一塊）白糊椒粉（一小勺）大蝦（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）石鍋米線的做法步驟1、準備2、鍋中倒入少許油、下入葱薑末炒香3、下入適量清水燒開4、下...
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![小鍋酸辣米線怎麼做-小鍋酸辣米線的做法]( "小鍋酸辣米線怎麼做-小鍋酸辣米線的做法")
- “鍾愛米線很多年，以前愛追着各種雲南米線館，現在改成自己在家做。夏天氣温高，骨湯雞湯都感覺膩，像我這麼做上一鍋，快手又美味。”食材明細主料雲南米線幹（300克）輔料雲南醃酸菜（110克）梅花肉（60克）雞蛋（1枚）豆芽（50克）韭菜（30克）香菜（2根）青線椒（1根）小米辣（5根）小葱白（2根）蒜（4瓣）白砂糖（少許）調料生...
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![小米快跑火鍋米線加盟的流程]( "小米快跑火鍋米線加盟的流程")
- 火鍋米線行業近些年的生意十分火熱，很多年輕創業者看到了火鍋米線行業不錯的發展前景，也想加入到火鍋米線行業的經營當中。這是一個很不錯的想法，首先就是要選一個不錯的品牌，小米快跑米粉就值得大家加盟。那麼小米快跑火鍋米線加盟的流程是什麼呢?在下文中一起了解一下吧。...
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![滇味小鍋米線怎麼做-滇味小鍋米線的做法]( "滇味小鍋米線怎麼做-滇味小鍋米線的做法")
- “只要到過雲南的人都知道，米線是雲南人生活的一個部分。而小鍋米線，以它獨特的烹煮方式，鮮香的味道，是百吃不厭的美食。用作早，中，晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料酸漿米線（200g）肉末（50g）輔料香菜（20塊）韭菜（20g）酸醃菜（30g）豬油（30g）醬油（適量）鹽（適量）油潑辣椒（15g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...
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![雲南小鍋米線用的是幹米線嗎]( "雲南小鍋米線用的是幹米線嗎")
- 幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線，需要將幹米線提前進行浸泡，温水浸泡最佳，1個小時左右即可。米線除了煮制食用之外，還可以做成辣炒米線、涼拌米線等，別具風味。幹米線適宜裝袋密封后保存在陰涼乾燥處，注意避免陽光直射和受潮等。...
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味味甜
