「家有大廚」辣椒炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

辣椒 ：300
五花肉 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.辣椒洗淨

2.五花肉切成大片。

3.辣椒切成片狀

4.油加熱。

5.把五花肉放在鍋裏炒出油。

6.倒入辣椒輕炒

7.再倒入生抽調味。

8.裝盤

烹飪技巧

辣椒炒肉要把肉切大片狀。不要太厚，這樣容易進味