「家有大廚」虎皮青椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：400

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.青椒洗淨去掉蒂,瀝乾水分後，直接放入鍋中

2.用鍋鏟反覆的壓，然後翻一面繼續壓

3.差不多綿軟了之後，加入調料，鹽，油，味精

4.準備起鍋前再加一點醬油，

5.翻炒均勻後，即可出鍋了

烹飪技巧

青椒中間的芯子不用去掉，保留在裏面~