自制羊肉餡燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

羊肉餡燒餅由於羊肉含豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素而備受人們鍾愛。只是由於羊肉特有的羶氣味你一定要趁熱吃，涼了口味就不好了。羊肉餡燒餅的製作工序比較繁瑣，費時又費力，不適合家庭製作。想吃的時候在打燒餅的店裏購買就可以了。

主料

中筋麪粉 ：200
羊肉餡 ：150

輔料

豬油 ：50
雞蛋 ：1個
熟白芝麻、水、玉米油 ：適量
葱、鹽、雞精、調料 ：適量

具體步驟

豬油中小火煮熱化開……

鍋中放油加葱爆香

加入包菜爆炒

加入胡蘿蔔，火腿腸同炒

拌好的羊肉餡備用，包入羊肉餡，收口朝下，做小圓球餅，打開烤箱預熱10分鐘，上下火200度，熱30分鐘熟。