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腐竹炒肉片如何做簡單又好吃

腐竹炒肉片如何做簡單又好吃

腐竹炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 :100g
腐竹 :100g

輔料

油 :適量
紅椒 :適量
葱 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
尖椒 :適量
醬油 :適量
雞精適量

具體步驟

腐竹炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.腐竹泡發洗淨

腐竹炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.尖椒紅椒洗淨

腐竹炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.尖椒,紅椒,腐竹切段

腐竹炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.肉切成片

5.先把肉和葱放進去翻炒

6.變色後倒入青椒和尖椒加適量的鹽,醬油,雞精調味即可

烹飪技巧

腐竹一定要泡透~~~

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