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關於肉片菜心煮紅薯粉的家常做法的餐飲百科

肉片菜心煮紅薯粉怎麼做-肉片菜心煮紅薯粉的做法
  • 肉片菜心煮紅薯粉怎麼做-肉片菜心煮紅薯粉的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,快手簡單,幾分鐘即可完成一碗美味粉,當早餐或主食都很不錯的。”食材明細主料紅薯粉(適量)肉片(適量)菜心(適量)輔料醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片菜心煮紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟,幾分鐘可以了2、菜心洗淨,肉片提前醃製好,粉泡軟後撈...
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涼薯牛肉片的做法 家常小炒--------【涼薯牛肉片】 涼薯牛肉片怎麼做
  • 涼薯牛肉片的做法 家常小炒--------【涼薯牛肉片】 涼薯牛肉片怎麼做

  • “涼薯,別名:沙葛,豆薯,土瓜,地蘿蔔,湖北,貴州大部分地方叫地瓜。涼薯食用部分為肥大的塊根,含豐富的水分,碳水化合物,富含糖類,蛋白質,及一些礦物質,維生素等。其肉質潔白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,並能加工製成沙葛粉,有清涼去熱功效。涼薯生吃,鮮脆多汁,清涼去熱,解酒毒,降血壓!這道涼薯牛肉...
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家常炒紅薯粉的做法
  • 家常炒紅薯粉的做法

  • 炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因為它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這是一道非常難得的一道美食,接下來就為大家介紹一下炒紅薯粉的做法。一、家常炒紅薯粉的...
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肉片通心粉怎麼做-肉片通心粉的做法
  • 肉片通心粉怎麼做-肉片通心粉的做法

  • “用湯粉的方式煮通心粉,比較爽滑,加入肉片,味道更豐富滋味”食材明細主料肉片(150克)通心粉(150克)薑絲(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片通心粉的做法步驟1、豬肉切片,加入適量的鹽丶糖丶雞粉、油薑絲2、鍋里加水煮沸3、加入通心粉,2勺鹽和一點油,煮4分鐘撈...
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紅薯白菜片怎麼做-紅薯白菜片的做法
  • 紅薯白菜片怎麼做-紅薯白菜片的做法

  • “紅薯適合中老年食用,和白菜在一起炒再放點醋,咳別提多好吃了。”食材明細主料紅薯(150克)白菜(150克)輔料胡蘿蔔(50克)葱(適量)配料花椒麪(適量)植物油(適量)醋(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯白菜片的做法步驟1、紅薯去皮洗淨切成片...
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家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(適量)指天椒(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)生抽(適量)生粉(適量)原...
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家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法
  • 家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)小葱(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常水煮肉片的做法步驟1、所需配料準...
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乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條怎麼做-乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條的做法
  • 乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條怎麼做-乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料牛心菜(1棵)紅薯粉條(70克)乾貝燒(115克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條的做法步驟1、食材:牛心菜、紅薯粉條(用温水泡軟)、乾貝燒。2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入牛心菜翻炒翻炒。4、接着,合入幹...
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家常水煮肉片放什麼菜
  • 家常水煮肉片放什麼菜

  • 大白菜、娃娃菜、萵筍、蓮藕片、金針菇、木耳、千張。家常製作水煮肉片時,添加的菜,可以根據口味酌情選購。水煮肉片是常見的美食,製作的主要食材為豬裏脊肉,屬於地方創新菜,是川菜中的家常菜。製作的水煮肉片時,添加的幹辣椒和辣椒片也可以根據口味添加。...
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家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法
  • 家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法

  • “這款通心粉做法簡單,是我家經常配菜的主食。別看簡單,做好了味道還真不賴。麪條鮮香,辣中帶酸,再配上幾個肉丸子,老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉(250克)西紅柿(1大個)青椒(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞粉(1湯匙)黃油(1湯勺半)色拉油(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法
  • 魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法

  • “魚頭粉絲湯,味道鮮美,營養健康。”食材明細主料魚頭(一個)紅薯粉絲(適量)米椒(適量)姜(適量)葱(適量)米酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭煮紅薯粉絲的做法步驟1、準備好魚頭和紅薯粉絲。2、粉絲用温水泡發。3、起鍋燒油,油裏放一點點鹽。4、...
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薯尖水煮肉片怎麼做-薯尖水煮肉片的做法
  • 薯尖水煮肉片怎麼做-薯尖水煮肉片的做法

  • “特別喜歡吃紅薯葉,今天碰到一個大媽在小區門口賣,兩塊錢買了兩捆,今天買這個菜,我是想用薯尖做水煮肉,還想把嫩薯杆的表皮撕掉做小炒。大媽賣的這個薯葉跟菜市場裏的不一樣,是從紅薯地裏掐來的,長相較自由,葉多梗多尖尖比較少,一捆菜也摘不下多少尖尖來,不過吃水煮肉做配菜還是夠...
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家常菜紅薯粉蒸肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅薯粉蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500粉蒸肉包調料:1包五香粉:適量紅薯:1個料酒:適量醬油:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.紅薯清洗乾淨切塊2.五花肉清洗乾淨切片3.在超市買一包粉蒸肉調料(裏面有粉和調理很齊全)4.把所有佐料粉蒸粉倒...
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捲心菜肉片炒粉絲怎麼做-捲心菜肉片炒粉絲的做法
  • 捲心菜肉片炒粉絲怎麼做-捲心菜肉片炒粉絲的做法

  • “粉絲,是常見食品,是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。泡發後的粉絲可以炒、拌,做湯,教大家如何泡發粉絲,炒起來不粘連,不結坨。食材:捲心菜300克、龍口粉絲50克、五花肉適量,輔料:洋葱適量、蒜頭適量、紅幹椒1只、精鹽適量、食用油適量、生抽適量。”食材明細主料...
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家常水煮肉片用什麼澱粉
  • 家常水煮肉片用什麼澱粉

  • 幹澱粉。烹飪水煮肉片時,可以用澱粉裹在肉片外面,這樣可以讓水煮肉片更嫩。沒有澱粉,用雞蛋清和麪粉混合,裹在肉片外面,也可以起到和裹澱粉同樣的作用。用雞蛋清的效果比用澱粉更好,可以讓肉片更軟嫩,口感和味道也沒有澱粉那麼厚重不入味。...
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紅薯粉燒肉片怎麼做-紅薯粉燒肉片的做法
  • 紅薯粉燒肉片怎麼做-紅薯粉燒肉片的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(一小碗)開水(2小碗)瘦豬肉(適量)麪粉(適量)姜(適量)料酒(適量)青辣椒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯粉燒肉片的做法步驟1、準備好食材2、水燒開後倒入紅薯粉中3、攪拌均勻無干...
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紅薯片炒肉怎麼做-紅薯片炒肉的做法
  • 紅薯片炒肉怎麼做-紅薯片炒肉的做法

  • 食材明細主料紅薯粑粑(適量)豬肉(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯片炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉粑粑、豬肉絲、幹辣椒、蒜末、幹辣椒、葱花。2、紅薯粑粑切片。3、肉絲加入生抽和老抽抓勻醃製十分鐘。4、肥肉煸...
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家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法
  • 家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(350克)金針菇(適量)火腿腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)生薑(適量)野山椒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版水煮牛肉片的做法步驟1、牛肉去筋,切成大塊。2、大塊牛肉切成薄片3、切好的肉...
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韭菜肉片腐皮煮米粉怎麼做-韭菜肉片腐皮煮米粉的做法
  • 韭菜肉片腐皮煮米粉怎麼做-韭菜肉片腐皮煮米粉的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)腐皮(適量)米粉(適量)肉絲(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉片腐皮煮米粉的做法步驟1、韭菜,肉絲,腐皮,米粉提前浸泡。2、放入米粉煮幾分鐘撈出來備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉絲加入了一...
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黑木耳肉片炒紅薯粉怎麼做-黑木耳肉片炒紅薯粉的做法
  • 黑木耳肉片炒紅薯粉怎麼做-黑木耳肉片炒紅薯粉的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)紅薯粉(適量)豬肉(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳肉片炒紅薯粉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發後清洗乾淨。2、紅薯粉用温水泡發清洗乾淨瀝水。3、生薑切絲、幹辣椒切段。4、豬肉...
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肉片菜心怎麼做-肉片菜心的做法
  • 肉片菜心怎麼做-肉片菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)肥肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片菜心的做法步驟1、起鍋放油下入肥肉煎出油。2、下入大蒜翻炒3、下去菜心。買菜老闆説。這是寧夏菜心。也特別好吃4、翻炒後。加入生抽,鹽。繼續翻炒5、炒好了。這個菜心...
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蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法
  • 蔬菜肉丸紅薯粉湯怎麼做-蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法

  • “香辣美味”食材明細主料肉丸(7個)紅薯粉(200g)輔料金針菇(100g)萵筍(50g)調料鹽(適量)醋(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜肉丸紅薯粉湯的做法步驟1、清水中放入肉丸子煮開。2、提前把紅薯粉用温水泡軟備用。3、金針菇去掉頭部洗淨煮5分鐘撈出。4、萵筍...
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肉蒸紅薯片怎麼做-肉蒸紅薯片的做法
  • 肉蒸紅薯片怎麼做-肉蒸紅薯片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)紅薯(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒麪(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉蒸紅薯片的做法步驟1、紅薯一個,拌好的豬肉。2、紅薯一個去皮切片,。3、切好的紅薯片碼碗底…。4、再放進醃製好的肉絲。5、淋上香油。6、放進蒸鍋裏。7、蒸十五分...
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螺螄湯煮紅薯粉怎麼做-螺螄湯煮紅薯粉的做法
  • 螺螄湯煮紅薯粉怎麼做-螺螄湯煮紅薯粉的做法

  • “用螺螄粉的湯料配菜煮了北方方便麪之後,感覺口感不是很搭。某日,忽然發現櫃子裏還有些個紅薯粉。一下子又閃亮了。不知道四川名小吃酸辣粉之粉與柳州名吃螺螄粉之湯料配菜搭配,又會碰撞出怎樣的感覺?細想起來,紅薯粉與米粉除了原料不同,吃的方式似乎差別並不太多。隨意而為,這...
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菜心肉片怎麼做-菜心肉片的做法
  • 菜心肉片怎麼做-菜心肉片的做法

  • “菜心可兩吃,最好是將擇下的葉子在開水鍋裏抄一下,可做菜豆腐或燉菜吃。不要切在一起炒肉片,炒出來不好看。”食材明細主料肉(150g)菜心(300g)輔料油(20g)醬油(2匙)料酒(2匙)鹽(2g)雞精(2g)醋(少許)剁椒(1匙)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜心肉片的做法步驟1、把豬肉切片後,加料酒、醬油...
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