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關於熱粉的餐飲百科

微波爐熱粉的做法 微波爐熱粉------勝似炒粉 微波爐熱粉怎麼做
  • 微波爐熱粉的做法 微波爐熱粉------勝似炒粉 微波爐熱粉怎麼做

  • “今天想吃炒粉,又不想去外面吃。只好自已在家做了,但又覺得麻煩。怎麼辦呢?想了一想,那就用微波爐試試吧!不過本人覺得微波爐熱粉味道還不錯,簡單,容易,而且還少油。愛吃炒粉的朋以們不仿試試哦!備好的食材,油豆腐切絲,火腿切長形。米粉放進可以放進微波爐用的碗裏,調入香豆豉,辣椒...
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牛肉熱湯米粉怎麼做-牛肉熱湯米粉的做法
  • 牛肉熱湯米粉怎麼做-牛肉熱湯米粉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)牛肉粉(適量)輔料菠菜(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉熱湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡一泡。2、熟牛肉切薄片。3、這是滷牛肉所剩的原湯咱也別浪費。4、把一部分湯汁燒開在加適量清水水開下米粉。5、煮二個滾就可以加入菠菜。6、燒開就可...
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熱煮黃涼粉怎麼做-熱煮黃涼粉的做法
  • 熱煮黃涼粉怎麼做-熱煮黃涼粉的做法

  • “熱熱的,軟軟的,辣辣的。”食材明細主料黃涼粉(200)輔料葱花(3勺)調料花椒油(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)辣椒油(2勺)醋(1勺)白砂糖(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱煮黃涼粉的做法步驟1、黃涼粉切成條。2、把黃涼粉放入鹽開水中煮開煮軟。3、撈出燙過的涼粉。4、葱切成葱花。5、把所有...
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精肉熱湯粉怎麼做-精肉熱湯粉的做法
  • 精肉熱湯粉怎麼做-精肉熱湯粉的做法

  • “用煮精肉的湯來煮粉,味道很鮮美。”食材明細主料米粉(120g)肉湯(適量)精肉(100g)輔料香菜(半棵)土人蔘苗(1把)煎蛋(1個)洋葱(小許)調料食鹽(小許)陳醋(5g)生抽(5g)雞精(1g)椒鹽粉(小許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)精肉熱湯粉的做法步驟1、提前泡上的米粉。2、取煮肉的湯。3、肉湯倒鍋裏。4...
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涼粉“熱不熱”
  • 涼粉“熱不熱”

  • 涼粉作為一種由澱粉製成的美食,特別是在夏天更是一種人見人愛,不可替代的相伴小吃,那麼涼粉的熱量高嗎?正在減肥的你可不可以隨心所遇的吃呢,接下來就讓小編告訴你一好消息吧。一、涼粉的熱量高嗎?1、雖然涼粉是澱粉製作的,但熱量是格外的低,其實它澱粉的含量少得可憐,而水分則...
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冰粉能加熱吃嗎
  • 冰粉能加熱吃嗎

  • 不能。冰粉成型後不能加熱吃,加熱的温度過高時間過長會導致冰粉融化。煮冰粉時要冷水入鍋,攪拌均勻後小火熬製,中途要不斷的攪拌至水開,水開後還要繼續熬製一分鐘才能關火。將煮好的冰粉倒入碗中後不要動,等冰粉涼透後再放入冰箱冷藏室冰凍。...
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酸辣粉熱量是多少
  • 酸辣粉熱量是多少

  • 酸辣粉是川渝地區的一道特色美食,以其酸辣的口感俘獲大眾的味蕾,但是酸辣粉的熱量也會是大家最在意的問題,尤其是減肥的朋友,酸辣粉的熱量低於麪條,一般在800千焦左右。...
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熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法
  • 熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法

  • 食材明細主料熱狗(一根)米粉(一包)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)香油(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗米粉的做法步驟1、準備材料。2、水燒開倒入米粉大火煮一分鐘。3、取小碗,加入一勺香油,生抽,鹽。4、熱狗切片。5、加入老乾媽辣椒醬一勺即可。...
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川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法
  • 川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法

  • “這道菜算是我們這家喻户曉的一道小吃,做法簡單,味道卻麻辣鮮香!和完全涼拌是兩種不同的味道!”食材明細主料米涼粉(500克)輔料姜(5克)蒜(5克)小香葱(3棵)鹽(1勺)雞精(1勺)生抽(3匙)醋(1.5匙)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川味熱涼粉的做法步驟1、準備一塊米涼...
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冰粉熱了會化嗎
  • 冰粉熱了會化嗎

  • 會。做冰粉的時候一般是放入冰箱中冷卻凝固的到的,若是温度太高會使冰粉融化。除了高温,若是冰粉放置的時間太長也會使冰粉融化。冰粉也叫做涼粉,冰粉做好了之後可以放在冰箱中或者放入涼水中保存。吃冰粉的時候可以加入各種水果一起食用。...
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熱狗酸辣粉怎麼做-熱狗酸辣粉的做法
  • 熱狗酸辣粉怎麼做-熱狗酸辣粉的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料幹米粉(1卷)輔料生菜(3片)辣椒油(2個)醋(1勺)熱狗(1根)香菜(1勺)調料鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗酸辣粉的做法步驟1、把幹米粉放入水中煮到透明。2、把醋、辣椒油、香菜放入碗裏。3、放入生菜一起煮。4、把粉絲和生菜放入準備好的調料碗裏...
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熱湯麪的做法 熱湯麪(粉) 熱湯麪怎麼做
  • 熱湯麪的做法 熱湯麪(粉) 熱湯麪怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)腰子(一個)河粉(500g)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麪的做法步驟1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蠔油。3、放適量水煮。4、煮開打雞蛋放河粉調味。5、成品。...
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你應該知道-螺螄粉粉熱量高嗎
  • 你應該知道-螺螄粉粉熱量高嗎

  • 螺螄粉真是很奇妙的食物讓人又哭又笑明明很臭,但是吃起來卻像是昇仙了一般,那麼大家所喜愛的螺螄粉是健康的食物嗎?他的熱量有多高呢?具體的做法又是如何的呢?大家不要着急哦,小編這就給大家羅列出來,大家可要睜大眼睛仔細看哦。天氣慢慢變冷,一天就想吃點熱乎乎的東西,這時候來...
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熱辣涼粉怎麼做-熱辣涼粉的做法
  • 熱辣涼粉怎麼做-熱辣涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(1塊)輔料葱(1棵)蒜(5棵)辣椒麪(2勺)花椒粉(1匙)老抽(1匙)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)熱辣涼粉的做法步驟1、葱蒜切末,涼粉切條,鍋燒熱加油,下葱蒜末,再倒入辣椒麪,炒香2、下涼粉,炒至透明,加老抽,花椒粉,鹽,加一點水,翻炒勻,加雞精3、我加水稍多了,我...
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熱湯螺螄粉怎麼做-熱湯螺螄粉的做法
  • 熱湯螺螄粉怎麼做-熱湯螺螄粉的做法

  • “今天把面換成螺螄粉,一個人的早餐,一個升降電火鍋+一包螺螄粉,週末懶人版的快手早餐,而且非常簡單,不用下廚房,直接在餐桌上打開火鍋,米粉下鍋煮熟,再煮個湯汁一澆就OK了,熱乎乎的一大碗螺螄粉下肚,酸辣爽口,意猶未盡的感覺。”食材明細主料螺螄粉(1包)輔料純淨水(適量)中辣(口味)煮(工藝...
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白菜熱狗炒河粉怎麼做-白菜熱狗炒河粉的做法
  • 白菜熱狗炒河粉怎麼做-白菜熱狗炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)熱狗(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜熱狗炒河粉的做法步驟1、白菜清洗乾淨。2、把白菜改刀切塊。3、熱狗腸切丁。4、河粉沖洗一下瀝乾水。5、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋。6、把雞蛋炒散。7、放入白菜翻炒幾...
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熱涼粉怎麼做-熱涼粉的做法
  • 熱涼粉怎麼做-熱涼粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)輔料熟花生碎(適量)泡蘿蔔(適量)生抽(適量)鹽(適量)耗油(適量)紅椒油(適量)小葱(適量)醋(適量)雞精(適量)麻辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熱涼粉的做法步驟1、乾紅薯粉根據家庭人數準備好,我這是三個人的量,大約100克左右。2、紅薯粉用水泡二十分鐘左右,上面水倒掉...
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炒熱涼粉怎麼做-炒熱涼粉的做法
  • 炒熱涼粉怎麼做-炒熱涼粉的做法

  • “涼粉是我們四川的美食,冬天大家都愛炒這個熱涼粉。麻辣開胃。我們用四川特產郫縣豆瓣醬和潼川豆豉來炒這道菜,在配上蒜苗和泡椒,別有一番風味。”食材明細主料涼粉(一塊)蒜苗(二根)泡椒(二根)輔料色拉油(二匙)郫縣豆瓣醬(一匙)潼川豆豉(一匙)生抽(半匙)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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螺螄粉熱量,這居然是螺螄粉的熱量,我震驚了!
  • 螺螄粉熱量,這居然是螺螄粉的熱量,我震驚了!

  • 對於螺螄粉來説想必大家是又愛又恨的吧!因為螺螄粉的味道雖然美味但是也有一股味道。而去這個味道還很難消除。螺螄粉是廣西的一道特色的美食,配料很是豐富,就是米粉加上酸筍、木耳、花生、辣椒等配料製作而成的,有一點酸味和辣味,所以吃起來也是相當的開胃。螺螄粉的精華就...
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熱乾粉怎麼做-熱乾粉的做法
  • 熱乾粉怎麼做-熱乾粉的做法

  • 食材明細主料寬米粉(適量)芝麻醬(適量)輔料榨菜(適量)小葱(適量)剁椒(適量)配料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱乾粉的做法步驟1、準備的食材。2、榨菜切小丁,葱花待用。3、芝麻醬用少許油調成稀糊狀。4、鍋裏水燒開,放入寬米粉。5、不用一分鐘趕...
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吃藕粉減肥嗎-藕粉熱量高嗎
  • 吃藕粉減肥嗎-藕粉熱量高嗎

  • 藕粉是一種小吃,比較常見,分為冰糖藕粉、紅蓮藕粉和純藕粉。很多人喜歡吃藕粉是因為它具有較高的營養價值。也有很多人不吃藕粉是因為他們擔心吃了藕粉會長胖。那麼藕粉的熱量高嗎?吃藕粉減肥嗎?下面就和小編一起來看看到底是怎麼一回事吧。一、藕粉的熱量高嗎每100克藕粉的...
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米粉的熱量高嗎-吃米粉減肥嗎
  • 米粉的熱量高嗎-吃米粉減肥嗎

  • 米粉是我國很有特色的一種美食小吃,主要食材就是用大米制作而成的細長麪條形狀,與配料一起搭配烹飪出來的米粉更加美味,口感非常好,深受大家喜愛的一種美食。米粉還含有豐富的營養物質,有益於我們的營養吸收。那麼吃米粉可以減肥嗎?米粉的熱量高不高呢?下面小編就給大家介紹米...
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胡蘿蔔熱狗通心粉的做法 胡蘿蔔熱狗通心粉,簡單、營養、好味! 胡蘿蔔熱狗通心粉怎麼做
冰粉能做成熱的嗎
  • 冰粉能做成熱的嗎

  • 可以。做手搓冰粉,要在搓之前去除冰粉籽裏的雜質,搓的時候要從輕至重,搓的時間不要太久,控制在7分鐘內,搓完後有雜質的話,可以用紗布再過濾一遍。搓好的冰粉呈淺黃色,鬆而不散,熱氣騰騰的冰粉配上紅糖、香甜的醪糟、或者甜糯的小湯圓,香甜軟糯。...
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冰粉加熱會融化嗎
  • 冰粉加熱會融化嗎

  • 會融化。若加熱的温度過高,並且時間也夠久,冰粉是會融化的。冰粉是一道夏季的小吃,口感冰涼香甜。冰粉最好不要進行加熱,加熱就會使其味道發生很大的改變,影響口感,起不到冰粉解暑的作用。冰粉的配料多樣,有花生碎、紅糖、芝麻、綠豆、果乾等。...
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