牛排可以用炒菜的油煎嗎
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可以。煎牛排是可以使用炒菜油的,比如大豆油、菜籽油、花生油等,但是如果想要牛排味道好還是建議選擇使用黃油,因為用黃油煎出來的牛排口感會比較嫩一些,不容易把牛排煎老。如果沒有黃油可也可以使用橄欖油。牛排指的是塊狀的牛肉,如果是上等牛排,肉質細膩並且汁水豐富,口感鮮嫩,是西餐當中非常常見的一種食物。
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可以。煎牛排是可以使用炒菜油的,比如大豆油、菜籽油、花生油等,但是如果想要牛排味道好還是建議選擇使用黃油,因為用黃油煎出來的牛排口感會比較嫩一些,不容易把牛排煎老。如果沒有黃油可也可以使用橄欖油。牛排指的是塊狀的牛肉,如果是上等牛排,肉質細膩並且汁水豐富,口感鮮嫩,是西餐當中非常常見的一種食物。