![菌香牛柳怎麼做-菌香牛柳的做法]( "菌香牛柳怎麼做-菌香牛柳的做法")
- “滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了這道經典的下飯菜。躥上舌尖的黑椒香氣，堪稱經典。”食材明細主料香菇（200g）牛柳（250g）芹菜（50g）輔料生抽醬油（1湯匙）蠔油（1茶匙）黃酒（2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌香牛柳的做法步驟1、牛柳切條，加入醬油、黃酒和黑...
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![家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法]( "家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法")
- “酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）辣鮮露（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水，劣在於焯水過涼拌出水多不入味。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![小瓜菌燴牛柳怎麼做-小瓜菌燴牛柳的做法]( "小瓜菌燴牛柳怎麼做-小瓜菌燴牛柳的做法")
- “偶然間去飯店點的一道特色菜，老爸吃了許多，對此讚不絕口，於是回來試着做了下，味道還不錯。”食材明細主料茭瓜（1個（有的地方叫西葫蘆））牛肉（適量）輔料菌菇（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（稍稍量）老抽（適量）胡椒麪（稍稍量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小瓜菌燴牛...
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![香菇炒牛柳怎麼做-香菇炒牛柳的做法]( "香菇炒牛柳怎麼做-香菇炒牛柳的做法")
- “這幾天香菇有點兒上癮了，當素食，用來和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明細主料香菇（10個）牛柳（一塊）大葱（半根）青紅椒（各半個）輔料黃豆醬（半匙）豆瓣醬（半匙）蠔油（半匙）生抽（半匙）雞精（少許）色拉油（二匙）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒牛柳的做法步驟1、一塊新鮮的牛柳切...
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![香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法]( "香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料生菜（一顆）金針菇（適量）配料烤肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨，逆着條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每塊牛肉都裹上烤肉醬後，用保鮮膜封好放冰箱冷藏醃製24小時5、金針菇洗淨，放滾水裏稍微燙...
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![家常黑椒牛柳菌菇意大利麪如何做簡單又好吃]( "家常黑椒牛柳菌菇意大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：適量菌菇：適量意大利麪條：適量輔料橄欖油：適量黑椒汁：適量鹽：適量玉米：適量西蘭花：適量具體步驟1.大火煮開水，放入適量鹽，橄欖油，加意麪，煮10—12分鐘，煮熟後撈起，冷水沖洗，瀝乾，加橄欖油攪拌備用。2.擦乾鍋，熱鍋...
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![葱香牛柳怎麼做-葱香牛柳的做法]( "葱香牛柳怎麼做-葱香牛柳的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（250g）香葱（一小把）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）葱香牛柳的做法步驟1、牛肉頂刀切片再改刀切成條，用清水浸泡半小時再清洗兩遍去除肉中血水，擠幹水分放入少許的鹽，料酒，胡椒粉，生抽抓均在放入少...
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![香煎牛肝菌怎麼做-香煎牛肝菌的做法]( "香煎牛肝菌怎麼做-香煎牛肝菌的做法")
- “肉質肥肥厚厚的牛肝菌，由於它的肉質似牛肝而被冠以它這名字，牛肝菌含有人體必需的氨基酸，蛋白質，鐵，鈣等營養元素，所以味道特別鮮美，常吃降血糖，利尿消腫，健脾和胃，治貧血，防感冒，提高免疫力，防止細胞癌變，牛肝菌的食療效果可説是極好的，它雖然説有點小貴，但我也時不時買點，簡單的用黃油...
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![家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法]( "家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）葱（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，葱姜切絲。2、把雞胸肉，葱，姜，鹽，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆裏，抓勻。3、把雞蛋放盆裏，繼續抓...
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![香煎牛柳串怎麼做-香煎牛柳串的做法]( "香煎牛柳串怎麼做-香煎牛柳串的做法")
- 食材明細主料嫩牛肉（250克）蘑菇（適量）輔料香葱（適量）葱末（1大勺）白芝麻（1大勺）清水（1大勺）配料酷克壹佰蒜香醬（1.5大勺）生抽醬油（1大勺）香油（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎牛柳串的做法步驟1、蘑菇洗淨用開水燙一下，瀝乾水分，香葱切段備用。2、牛肉切厚片用刀背拍...
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![芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎麼做]( "芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎麼做")
- “牛肉好不好吃其實就是個醃的功夫，醃得好炒得嫩這牛肉就好吃，今天用了一個蘋果芒做了這道芒香牛柳，兒子大讚好吃！”食材明細主料牛裏脊（適量）芒果（適量）青椒（適量）輔料黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）生粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒香牛柳的做法步驟1...
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![香根牛柳絲怎麼做-香根牛柳絲的做法]( "香根牛柳絲怎麼做-香根牛柳絲的做法")
- 食材明細主料牛柳（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香根牛柳絲的做法步驟1、主料準備好2、牛肉洗淨，用刀背拍鬆，逆着條紋切成細細的絲3、用適量醬油、生粉、白糖、料酒、麻油醃製半個小時4、香菜不要葉子...
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![檸香牛柳怎麼做-檸香牛柳的做法]( "檸香牛柳怎麼做-檸香牛柳的做法")
- “一直都想做一道拿手的牛肉，天氣熱不想做燒菜，為了又清新感覺，那麼就開動我的頭腦做一道清新爽朗的菜吧，老婆當下手，我主刀，把材料都基本切成絲，記住油要少，在牛柳絲裏面要裹粉，要在裹粉的牛柳絲裏面要一點玉米油，這樣不易粘鍋，菜在不到10分鐘就好了，老婆吃了還想吃，那麼評價一下，我用...
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![菌菇牛柳怎麼做-菌菇牛柳的做法]( "菌菇牛柳怎麼做-菌菇牛柳的做法")
- “這道菜在這寒冷的季節裏，炒好之後燉在酒精爐上邊燒邊吃更有味，用牛肉切成條狀和泡好的菌菇一起烹飪而成，菌菇的鮮味和牛肉融合之後，相互吸收了各自的味道，味道超級的鮮美。要我就這樣再來一碗米飯就夠了，實在是太好吃了。牛肉含有豐富的營養物質，多吃牛肉對身體大有好處，特別是...
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![西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做]( "西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做")
- “現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵大白菜，非要讓人家搭兩個個頭很大的西紅柿，哪位大哥説，您...
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![香芒炒牛柳怎麼做-香芒炒牛柳的做法]( "香芒炒牛柳怎麼做-香芒炒牛柳的做法")
- ““日啖芒果三百顆，不辭長作信宜人。”現在已經是五月份的尾巴了，應該是芒果大量上市的季節。所以，你要不要嚐嚐鮮？芒果富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質，尤其維生素A原含量佔水果之首。搭配健脾益肺的牛肉，這道【香芒炒牛柳】一定能獲得你的歡心。”食材明細主料芒果（200克）牛...
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![家常檸香牛柳如何做簡單又好吃]( "家常檸香牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦牛肉：300g芹菜：1根洋葱：1只胡蘿蔔：1/3根檸檬：1只鹽：1茶匙（5g）現磨黑胡椒粒：1茶匙（5g）油：1湯匙輔料具體步驟1.將牛肉切成厚5mm，寬7-8mm柳狀。將芹菜葉莖抽去，斜切成條狀。洋葱切絲。胡蘿蔔按橫截面切薄片。檸檬切4mm薄...
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![洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做]( "洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做")
- “洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）蛋清（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![家常香菇牛柳如何做簡單又好吃]( "家常香菇牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘“下班啦，放假啦，趕緊回家陪老婆孩子吧……”給這辦公室就聽見小許在外面直叨叨。大夥聽到急忙開始收拾東西，準備回家啦。這時候聽到我電話響啦“爸爸，你還有多久回家啊，我和媽媽在家等你吃飯啊？”“快了快了，爸...
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![核仁菌菇雞柳怎麼做-核仁菌菇雞柳的做法]( "核仁菌菇雞柳怎麼做-核仁菌菇雞柳的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）雞腿菇（適量）彩椒（適量）核桃（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蛋清（適量）橄欖油（適量）幹澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核仁菌菇雞柳的做法步驟1、烤箱上下管180度預熱5分鐘,放入核桃烤8分鐘取出待用2、薑切片3、雞肉洗淨切條4、放姜,料酒,適量鹽,幹...
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![黑椒牛柳的家常做法]( "黑椒牛柳的家常做法")
- 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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![家常滇香牛柳如何做簡單又好吃]( "家常滇香牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：200輔料滇味辣醬：20具體步驟1.牛裏脊要在冷凍的情況下，切成0、5釐米-6釐米左右的條。2.然後加入少許嫩肉粉，1湯勺生抽，2茶勺滇味辣醬，加入一湯勺水，將其拌勻，醃製12小時以上備用。3.鍋中放入2-3湯勺色拉...
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![香芹炒牛柳怎麼做-香芹炒牛柳的做法]( "香芹炒牛柳怎麼做-香芹炒牛柳的做法")
- 食材明細主料漿好的牛柳（300克）香芹（200克）輔料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒牛柳的做法步驟1、牛柳上漿，香芹切段。2、準備好小料:蒜片，青紅尖椒。3、鍋中放入少許油燒熱。把蒜片放入煸一下。4、把漿好的牛柳放入...
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![鬆柳芽菌筍湯怎麼做-鬆柳芽菌筍湯的做法]( "鬆柳芽菌筍湯怎麼做-鬆柳芽菌筍湯的做法")
- “今天買了些鬆柳芽，芽苗菜營養豐富，味道清香，特別適合做湯。剛好還存的有新鮮的筍，泡了些木耳和香菇，用它們來做湯，味道鮮，營養全。鬆柳芽是芽苗菜的一種，原產於南美洲，生命力極強，菜苗香味濃郁，富含鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，能滋陰壯陽，延年益壽，對控制高血糖有顯著的療效。國慶假期...
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![家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法]( "家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法")
- “一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1-2勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炸雞柳的做法...
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味味甜
