植物黃油可以用來炒菜嗎

可以。炒菜可以用植物黃油，花生油，植物油或者色拉油，但植物黃油炒出來的菜和平時用花生油炒出來的菜，口感是不同的，植物黃油炒出來的菜口感較油膩。脂肪含量比較高，卡路里也較高，所以使用植物黃油炒菜時，可以少放，可以搭配其他油類一起使用。