黃油可以當食用油炒菜吃嗎

可以。把黃油當做油炒菜時，會使菜有一股濃郁的奶香味 。並且黃油是奶製品，含有豐富的營養物質，所以用來炒菜時，會提高菜的營養價值 。但是炒菜時不宜放過多，如果放的太多，容易使菜變的非常的油膩，並且濃重的奶香味會掩蓋原來的菜香味。