做黃油烙餅可以用豬油嗎

可以。黃油和豬油性質不同，所以做出來的烙餅味道、口感不同。黃油是從牛奶提取出來的，所以做出來的烙餅是奶香味的，而豬油延展性好，且常用於做起酥點心，做出來的烙餅自然就是酥脆的口感。