青椒腐竹炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :1個
五花肉 :200
十三香 :適量
油 :適量
鹽 :適量
葱姜 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
主料
腐竹 :300青椒 :1個
五花肉 :200
輔料
料酒 :適量十三香 :適量
油 :適量
鹽 :適量
葱姜 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.五花肉洗淨切片
2.腐竹清洗後瀝水
3.準備好葱姜和幹辣椒
4.青椒洗淨切塊
5.炒鍋熱油,下入五花肉煸炒至出油變透明
6.下入葱姜和幹辣椒炒香
7.調入料酒和生抽翻炒均勻
8.下入腐竹翻炒一會
9.下入青椒翻炒一會
10.調入鹽和十三香
11.翻炒均勻,即可
12.盛盤食用
無
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