當前位置:味味甜 >

關於豬肉雙菌餃怎麼做好吃的餐飲百科

豬肉雙菌餃怎麼做-豬肉雙菌餃的做法
  • 豬肉雙菌餃怎麼做-豬肉雙菌餃的做法

  • “香菇又稱香菌、冬菇。由於它味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之譽,為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等,故味道特別鮮美。香菇含有...
  • 6959
素炒雙菌怎麼做-素炒雙菌的做法
  • 素炒雙菌怎麼做-素炒雙菌的做法

  • “上一個素菜,一個最簡單的菜,本來吧,是準備用蠔油炒,做菜的時候才發現蠔油沒有了,臨時改成蒸魚豉油也可以,呵呵。其實生活就是這個樣子,不是非要某一種東西才行,可以調整,可以替換,可以補救,一切都會如常!慢慢的,快樂的過着第一天,很好!”食材明細主料白玉菇(適量)蟹味兒菇(適量)輔料紅黃彩...
  • 31391
胡蘿蔔雙菌豬肉餃怎麼做-胡蘿蔔雙菌豬肉餃的做法
  • 胡蘿蔔雙菌豬肉餃怎麼做-胡蘿蔔雙菌豬肉餃的做法

  • “牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特,清熱解毒,營養豐富。第一次用牛肝菌做餡,因為不敢保證味道,還是添加了香菇和胡蘿蔔,結果味道出人意料的鮮美!娃娃一頓吃了七八個!親們可以試試!”食材明細主料前腿肉(500g)牛肝菌(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(150g)餃子皮(500g)輔料玉米澱粉(2匙)蠔油(10ml)鹽(1匙)醬油(10ml...
  • 13353
雙色豬肉餃子怎麼做-雙色豬肉餃子的做法
  • 雙色豬肉餃子怎麼做-雙色豬肉餃子的做法

  • “在當今這快節奏的時代,工作壓力大,偶爾折騰一下美食解壓,未嘗不是一件好事!”食材明細主料紅蘿蔔((榨汁)250克)黃瓜皮((榨汁)一根黃瓜的皮)麪粉(250克)豬肉(250克)玉米(100克)輔料紅蘿蔔((餡)100克)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)...
  • 31289
雙菇菌湯怎麼做-雙菇菌湯的做法
  • 雙菇菌湯怎麼做-雙菇菌湯的做法

  • 食材明細主料鮮口蘑(4個)鮮香菇(0.5個)木耳(5個)香菜(3棵)紅薯粉(100克)輔料澱粉(2匙)雞蛋(1個)香油(1匙)葱花(1匙)薑末(0.5匙)生抽(2匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2、紅薯粉泡發3小時3、姜切末4、葱切葱花5、口蘑切片,香菇切片6、木耳泡發,去梗,撕小片7、...
  • 3970
可口雙色芹菜豬肉餃如何做簡單又好吃
  • 可口雙色芹菜豬肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子,對於大多數中國人來説,一點都不陌生,它的身影常常出現在年夜飯的團圓宴上,或者是早餐和正餐的餐桌上。雙色芹菜豬肉餃以豬肉為主料,榨取菠菜菜汁把白麪團染成綠色的具有兩種顏色的外形可愛的餃子,不僅好看...
  • 17420
雙色豬肉餡餃子怎麼做-雙色豬肉餡餃子的做法
  • 雙色豬肉餡餃子怎麼做-雙色豬肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)麪粉(400克)輔料葱(一把)乾的蝶豆花(一撮)水(200克)調料雞精(少量)蠔油(一勺)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙色豬肉餡餃子的做法步驟1、肉餡適量,加入蠔油,雞精,鹽,生抽攪拌均勻。2、加適量的葱花攪拌均勻備用。3、200克的麪粉,1克鹽,100克水和成面...
  • 13875
好吃的雙菌燜豬排如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙菌燜豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬排(西餐豬排或豬通脊肉):適量鮮口蘑:適量金針菇:適量芹菜:適量輔料鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量茴香籽粉:適量麪粉:適量雞精:適量食用油:適量具體步驟1.將豬排洗淨切成0.5釐米厚片,作刀面拍鬆、拍薄,用刀尖剞一下改刀...
  • 27242
雙菌炒肉片怎麼做-雙菌炒肉片的做法
  • 雙菌炒肉片怎麼做-雙菌炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉片(150g)真姫菇(200g)姫松茸(200g)輔料蠔油(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菌炒肉片的做法步驟1、1.姫松茸,真姫菇先泡一會,然後沖洗乾淨備用2、姫松茸洗乾淨備用3、切好瘦肉片備用4、切好蒜泥備用5、炒鍋倒油,加入蒜泥爆香,再加瘦肉片翻炒6、再加入姫松茸...
  • 9116
雙菌爭蛤怎麼做-雙菌爭蛤的做法
  • 雙菌爭蛤怎麼做-雙菌爭蛤的做法

  • “一道適合大眾高蛋白質低脂肪的家常燙煲~~”食材明細主料鮮金針菇(200克)花蛤(200克)輔料鮮香菇(100克)青筍(2小個)蝦丸(4個)姜(3片)葱花(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙菌爭蛤的做法步驟1、金針菇洗淨切段;筍去皮橫堅兩刀一分為四;香菇中間劃十字;花蛤、蝦丸洗淨。2、起沙鍋燒...
  • 25746
好吃的雙瓜豬肉餡餃子如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙瓜豬肉餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的雙瓜豬肉餡餃子是由麪粉和豬肉搭配製作出來的餃子一起下鍋燉製作而成的一道美食,製作過程一點也不復雜,製作好的美味的番茄肉餡水餃吃起來鮮嫩多汁,,喝一口湯味道也是十分鮮美,大家不妨自己在製作的時候...
  • 20414
涼拌雙菌怎麼做-涼拌雙菌的做法
  • 涼拌雙菌怎麼做-涼拌雙菌的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)白木耳(適量)輔料辣椒油(適量)配料生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙菌的做法步驟1、準備好材料。2、白木耳用開水泡一下。3、白木鍋入鍋煮三分鐘。4、金針菇剪去根部,入開水焯20秒。5、調入適量生抽。6、調入一勺辣椒油。...
  • 13952
美味的雙瓜豬肉餡餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的雙瓜豬肉餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的雙瓜豬肉餡餃子是由豬肉和絲瓜豬肉和麪粉等原材料搭配一起製作出來的一道美食,製作過程十分有趣,我一般在家中製作的時候還喜歡加入一些原味芝士片,這樣製作出來的既有蔬菜的鮮美,還融入了有芝士片的美...
  • 30140
黃牛肝菌豬肉餃子怎麼做-黃牛肝菌豬肉餃子的做法
  • 黃牛肝菌豬肉餃子怎麼做-黃牛肝菌豬肉餃子的做法

  • “夏季是菌子上市的季節,我們這吃不到新鮮的菌子,只能買烘乾的菌子。不過野生的菌子就是香,用豬肉和黃牛肝菌炒餡,做了煎餃。”食材明細主料黃牛肝菌(半斤)豬肉(2斤)輔料蒜(2個)姜(2塊)調料鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃牛肝菌豬肉餃子的做法步驟1、黃牛肝菌泡...
  • 28637
雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法
  • 雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法

  • 食材明細主料松茸(適量)姬松茸(適量)雞肉(適量)雞爪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌雞湯的做法步驟1、雞肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、紅棗。4、雞肉飛水。5、紅棗洗淨放入鍋中。6、放入雞肉。7、放入爪爪。8、加入菌類和浸菌水煮一個...
  • 6860
雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做
  • 雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做

  • “我的幹香菇都是媽媽幫我買的,普寧老家買的,不知道是我不會選呢,還是廣州的香菇就沒有家裏的肥香。媽媽買的香菇,肉厚而且聞着香吃着也香。至於這個松茸菇呢,是在我一個小學同學那兒買的,她做批發的,便宜。嘿嘿。這個雙菌菇雞肉煲,在家裏是非常受歡迎的,家人大讚,每次都吃剩一個八...
  • 16095
美味雙色豬肉香菜餃子如何做簡單又好吃
  • 美味雙色豬肉香菜餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘美味雙色豬肉香菜餃子其實就是在和麪的時候加上了很多蔬菜汁,你可以選胡蘿蔔也可以用菠菜,在這樣的時節兩種都是很好找的食材,雙色的餃子看起來就很喜慶,小孩子看了也很喜歡吃,而且這種餃子營養豐富,在我們這個...
  • 30599
美味的雙色芹菜豬肉餃如何做簡單又好吃
  • 美味的雙色芹菜豬肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘雙色芹菜豬肉餃,雙色芹菜就是綠色的西芹和普通的白芹,芹菜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、B族維生素、鈉、鈣、磷、鐵等微量元素,同時,具有有平肝清熱的功效。這道菜也很棒哦,不僅美味可口,還具有極其豐...
  • 4153
雙耳豬肉餃如何做簡單又好吃
  • 雙耳豬肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量雲耳:適量銀耳:適量馬蹄:適量葱花:適量輔料水:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量蠔油:適量生抽:適量蘑菇精:適量具體步驟1.雲耳、銀耳分別發泡,洗淨切細備用;2.豬肉細切粗剁成肉泥,加入適量水、料酒、鹽、糖、蠔油、...
  • 14785
醋溜雙菌怎麼做-醋溜雙菌的做法
  • 醋溜雙菌怎麼做-醋溜雙菌的做法

  • “大愛各種菌類植物,獨有的味道總讓人着迷😻!今來一款:醋溜雙菌!好吃的家常素菜,懶人必備……”食材明細主料口蘑(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙菌的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑,杏鮑菇改刀...
  • 14242
菌菇雞肉水餃怎麼做-菌菇雞肉水餃的做法
  • 菌菇雞肉水餃怎麼做-菌菇雞肉水餃的做法

  • “雞胸肉低脂,搭配青菜和菌菇,營養健康負擔小,味道也是棒棒噠😋。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)圓白菜(半個)洋葱(半顆)胡蘿蔔(一根)金針菇(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌菇雞肉水餃的做法步驟1、調製餡料,雞胸肉切小粒...
  • 11322
韭菜菌菇豬肉餃如何做簡單又好吃
  • 韭菜菌菇豬肉餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豬肉:適量平菇:適量葱:一棵姜:適量輔料油:炒個菜那麼多鹽一點:適量雞精:適量生抽:一點具體步驟1.姜、葱剁碎等等備用2.平菇開水燙燙裏面水勒掉剁碎3.韭菜切碎、豬肉剁成肉沫4.那些東西拌開、給佐料油5.包好了...
  • 6850
雙色豬肉白菜餡水餃怎麼做-雙色豬肉白菜餡水餃的做法
  • 雙色豬肉白菜餡水餃怎麼做-雙色豬肉白菜餡水餃的做法

  • “家人喜歡吃水餃,經常包各種餡料的水餃。餡料多變,水餃皮總是統一的小麥粉製作。這次,將水餃皮做成雙色,純小麥粉的白色,與紫薯參與小麥粉和成麪糰的紫色。餡料是喜歡豬肉搭配應季的大白菜。有菜有肉,葷素搭配,營養很均衡。美味好看的一款水餃。”食材明細主料白菜(400g)豬肉(400g...
  • 13070
六菌鮮肉餃子怎麼做-六菌鮮肉餃子的做法
  • 六菌鮮肉餃子怎麼做-六菌鮮肉餃子的做法

  • “阿姨要回老家了,我也要囤點過冬的糧了。這樣子應急趕早出門都可以。首選先囤一點餃子。今天的餃子有鮮肉還有六菌湯,味兒真是很不錯哦,朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料鮮肉(500克)豆腐(500克)餃子皮(500克)六菌湯(2茶匙)輔料葱(適量)細鹽(適量)生抽(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
  • 21429
雙孢姑豬肉餡餃子怎麼做-雙孢姑豬肉餡餃子的做法
  • 雙孢姑豬肉餡餃子怎麼做-雙孢姑豬肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料雙孢姑(500克)豬肉餡(300克)胡蘿蔔(1個)辣椒(1個)輔料葱(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙孢姑豬肉餡餃子的做法步驟1、雙孢姑也叫口蘑,洗淨再下鍋炒半生2、焯好後,用清水洗兩遍,切碎。3、胡蘿蔔清椒也切碎。4、肉餡裏放豆油,葱花,十三香,鹽,味精,醬油,我不喜好姜所以沒...
  • 31727
專題