![芽白炒牛肚怎麼做-芽白炒牛肚的做法]( "芽白炒牛肚怎麼做-芽白炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）大白菜（適量）大蒜籽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽白炒牛肚的做法步驟1、牛肚切絲。2、大白菜洗淨。3、鍋裏面放水，燒開。在沸水中倒入牛肚，大火燒開，小火煮爛。撈出備用。4、撈出備用。5、大白菜切成絲（杆子和葉子要分開切哦）。6、鍋內...
- 16834
![糟香豬肚炒綠豆芽怎麼做-糟香豬肚炒綠豆芽的做法]( "糟香豬肚炒綠豆芽怎麼做-糟香豬肚炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料糟香豬肚（半個）綠豆芽（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟香豬肚炒綠豆芽的做法步驟1、食材：糟香豬肚、綠豆芽（已清洗）。2、將糟香豬肚拆開包裝、放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。4、接着，合入切好的糟香豬肚翻...
- 12229
![韭菜花茭白炒牛肚怎麼做-韭菜花茭白炒牛肚的做法]( "韭菜花茭白炒牛肚怎麼做-韭菜花茭白炒牛肚的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）韭菜花（100克）熟牛肚（190克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花茭白炒牛肚的做法步驟1、材料：茭白、韭菜花2、熟牛肚（已切）3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將韭菜花清洗一下。6、放在案板上切...
- 10203
![小炒牛肚的做法 簡單家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎麼做]( "小炒牛肚的做法 簡單家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎麼做")
- “何為家常，就是做法超級簡單，卻是味道鮮美的家常小炒，原料簡單，做法簡單，從準備到出鍋，十幾分鍾準能搞定！今天就用這最簡單的方法做了小炒牛肚，超級下飯！”食材明細主料滷牛肚（適量）輔料洋葱（適量）紅尖椒（適量）青尖椒（適量）配料鹽（少許）豉油雞汁（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）玉米油（適量）薑絲（少許）微...
- 26023
![青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎麼做]( "青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎麼做")
- “這是一道養胃菜，我也是在電視上看的，也查過不少，黃芪和砂仁加牛肚，的確養胃，才敢做試試。”食材明細主料牛肚（200克）青椒（2個）黃芪（10克）砂仁（10克）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒（適量）老抽（適量）葱（一段）姜（2片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛肚的做法步驟1、牛肚...
- 10310
![尖椒豬肚炒黃豆芽怎麼做-尖椒豬肚炒黃豆芽的做法]( "尖椒豬肚炒黃豆芽怎麼做-尖椒豬肚炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（165克）熟豬肚（75克）尖椒（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、熟豬肚（已切絲）、尖椒（已清洗）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃豆芽和切好的...
- 4320
![羊肚菌炒黃豆芽怎麼做-羊肚菌炒黃豆芽的做法]( "羊肚菌炒黃豆芽怎麼做-羊肚菌炒黃豆芽的做法")
- “微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料羊肚菌（適量）黃豆芽（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌炒黃豆芽的做法步驟1、羊肚菌適量，温水漫泡十五分鐘左右。泡羊肚菌的水不要倒掉，沉澱，把上面乾淨的水倒出備用。2...
- 9064
![生炒牛肚的做法 如何製作生炒牛肚 生炒牛肚怎麼做]( "生炒牛肚的做法 如何製作生炒牛肚 生炒牛肚怎麼做")
- “牛肚，潤腸通便，滋養脾胃，補中益氣，味道鮮中帶香，生炒更能體現食材的特色;但是牛肚一般都比較韌，過去一般大眾做法都是先煮熟後再炒，但這樣就失去了食材的鮮味，現才科學發達了，加點木瓜酶浸泡嫩化後，不影響食材的特點，炒出來的菜品，甜、鮮、脆、嫩、香。”食材明細主料牛肚（400克(毛...
- 12424
![尖椒韭菜芽炒豬肚 怎麼做-尖椒韭菜芽炒豬肚 的做法]( "尖椒韭菜芽炒豬肚 怎麼做-尖椒韭菜芽炒豬肚 的做法")
- “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。”食材明細主料熟豬肚（160克）尖椒（80克）韭菜芽（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒韭菜芽炒豬肚的做法步驟1、食材：熟豬肚、尖椒（已清洗）、韭...
- 29007
![韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做]( "韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做")
- “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜芽豬肚炒粉絲的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、韭菜芽（...
- 28205
![韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法]( "韭菜芽豬肚炒絲瓜怎麼做-韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（105克）絲瓜（1根）熟豬肚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材：韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚（已切）3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段。7、燒...
- 10114
![炒牛肚怎麼做-炒牛肚的做法]( "炒牛肚怎麼做-炒牛肚的做法")
- “很清淡的一款家常菜餚，製作方法簡單，關鍵的是要保證牛肚的質量，可以買煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之後炒制。”食材明細主料熟牛肚（300克）青椒（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）蠔油（1湯匙）葱姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒牛肚的做法步驟1、主輔料：熟牛肚、青...
- 8541
![牛肚炒豆芽如何做簡單又好吃]( "牛肚炒豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無牛肚炒豆芽是以牛肚和豆芽為主原料，是一道營養豐富，味道清香爽口的美食，適合口味比較清淡的人食用。豆芽有清熱降火的作用，牛肚有補中益氣、補血、消渴、解毒、健脾胃等作用，很適合氣血不足、脾胃虛弱、營養不良的人常...
- 16840
![白蘿蔔牛肚湯怎麼做-白蘿蔔牛肚湯的做法]( "白蘿蔔牛肚湯怎麼做-白蘿蔔牛肚湯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）牛肚（適量）輔料香菜（適量）調料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔牛肚湯的做法步驟1、半成品的牛肚和牛丸湯備用。2、兩個小點的白蘿蔔和香菜備用。3、牛肚改刀切小塊。4、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。5、切好的牛肚放入砂鍋中。6、倒...
- 5983
![韭菜芽炒牛肚怎麼做-韭菜芽炒牛肚的做法]( "韭菜芽炒牛肚怎麼做-韭菜芽炒牛肚的做法")
- “牛肚的營養價值不低，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好，食療效果也不差呢。男女老少皆可食用。。。”食材明細主料韭菜芽...
- 16120
![大白菜燜牛肚怎麼做-大白菜燜牛肚的做法]( "大白菜燜牛肚怎麼做-大白菜燜牛肚的做法")
- 食材明細主料大白菜（半顆）素雞翅（適量）牛肚（適量）輔料薑絲（少許）大葱（少許）桂皮（少許）蠔油（少許）火鍋底料（適量）八角（3顆）鹽（少許）大蒜（少許）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燜牛肚的做法步驟1、牛肚片成薄片備用。2、大白菜半顆，菜葉子多點，白菜幫子可以先片成薄片再切絲，涼拌一個酸辣白...
- 31483
![家常菜白菜炒牛肚如何做簡單又好吃]( "家常菜白菜炒牛肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：500牛肚：300輔料油：適量鹽：適量大葱：適量紅辣椒：適量具體步驟1.準備大白菜2.豎切絲3.牛肚切絲4.鍋燒熱，倒油，葱辣椒熗鍋，放牛肚煸炒5.放白菜煸炒6.加適量的清水7.熟後加鹽攪拌均勻即可烹飪技巧無...
- 8088
![爆炒牛肚怎麼做-爆炒牛肚的做法]( "爆炒牛肚怎麼做-爆炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）芹菜梗（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）酸米椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）白酒（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）醋（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒牛肚的做法步驟1、準備好食材，牛肚切成小條，提前放...
- 28794
![韭菜芽豬肚炒雞蛋怎麼做-韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法]( "韭菜芽豬肚炒雞蛋怎麼做-韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（70克）熟豬肚（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將韭菜芽洗淨、撈出。6、放在案板上切成段，待用。7、將...
- 4965
![豆芽燒牛肚怎麼做-豆芽燒牛肚的做法]( "豆芽燒牛肚怎麼做-豆芽燒牛肚的做法")
- “又一道家鄉的家常菜，香辣下飯。”食材明細主料豆芽（250g）熟牛肚（350g）輔料葱花（適量）姜碎（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽燒牛肚的做法步驟1、豆芽洗淨用油先煸炒一會裝起。2、鍋中倒油，放入葱花姜碎，煸炒出香味。3、倒入切片的...
- 8094
![牛肚炒圓白菜怎麼做-牛肚炒圓白菜的做法]( "牛肚炒圓白菜怎麼做-牛肚炒圓白菜的做法")
- “【牛肚炒圓白菜】是一道葷素搭配家常菜，營養健康，口感有點微辣，非常不錯哦。”食材明細主料圓白菜（245克）熟牛肚（145克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切開）、熟牛肚（已切）、幹辣椒（已剪開）2、燒...
- 26494
![辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法]( "辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法")
- “牛肚其實就是牛胃，是十分常見的食材，相信大家都知道，尤其喜歡涮火鍋的吃貨們應該對它欲罷不能，獨特的嚼勁和口感讓人喜歡的停不下筷子。尤其牛肚的做法多樣，涼拌、爆炒、滷製等，口感不一樣但是卻是相同的美味，今天就來跟小編來看看爆炒牛肚的做法吧～”食材明細主料生牛肚（500g）青...
- 20163
![家常牛肚炒圓白菜如何做簡單又好吃]( "家常牛肚炒圓白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肚炒圓白菜這道家常菜的名氣是很高的，因為製作方式簡單，製作時間較短，所以深受人們的喜愛。牛肚洗乾淨之後切成條狀或者塊狀，翻炒的時候最好要加一點水，否則會略有些幹。圓白菜吃起來帶着一種特殊的甜香氣，嚼...
- 6310
![白蘿蔔燜牛肚牛筋怎麼做-白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法]( "白蘿蔔燜牛肚牛筋怎麼做-白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（適量）熟牛筋（適量）白蘿蔔（1個）輔料香菜（適量）牛肉湯（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）花生油（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切滾刀塊。2、半成品的熟牛筋牛肚備用，還有一份牛丸湯。3、鍋中少許油將白蘿...
- 5947
![黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法]( "黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法")
- “麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽（適量）芹菜（適量）毛肚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）花生油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽芹菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲，清水多洗幾遍...
- 31656
味味甜
