爆炒牛肚怎麼做-爆炒牛肚的做法 熱菜 關注：2.88W次 食材明細主料牛肚 （適量）芹菜梗 （適量）紅辣椒 （一個）姜 （適量）水煮魚佐料 （一勺）酸米椒 （適量）桂皮 （適量）八角 （適量）香葉 （適量）大蒜頭 （適量）白酒 （少許）輔料油 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）蠔油 （適量）胡椒粉 （適量）米酒 （適量）醋 （適量）酸辣 （口味）爆 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）爆炒牛肚的做法步驟1、準備好食材，牛肚切成小條，提前放入電高壓鍋加桂皮、八角、香葉和少許白酒壓熟。2、芹菜梗切成小段，紅辣椒切成大塊。3、起鍋燒油，小火，下入水煮魚佐料煸出紅油。4、轉大火，下入牛肚爆炒入味。5、稍煮。6、下入芹菜梗和酸辣椒（芹菜梗提前焯好水一秒鐘即可，過涼水待用）。7、翻炒均勻，加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、米酒，少許醋調味。8、起鍋裝盤。9、好了。10、超級下飯的一道菜，美美噠！ 標籤： 爆炒牛肚的最正宗做法 爆炒牛肚的做法 爆炒牛肚 爆炒牛肚的做法步驟 爆炒牛肚怎麼做好吃 爆炒 爆炒牛肚的家常做法 爆炒牛肚怎麼做 牛肚 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/16np4x.html
味味甜
