家庭版蝦仁涼麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 麪條冷水下鍋煮到無硬心即可,煮過火就不彈牙了。
2. 迅速把麪條撈出,過冰水,這樣煮出的麪條口感會很Q。
3. 撈出後,放入小盆中,加入一勺麻油,防止麪條粘連。
4. 事先做熟的蝦,剝皮。
6. 放入蝦仁也炒一下,麪條中倒入蝦仁,玉米,一大勺蠔油拌勻即可。
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