![絲瓜芋艿子怎麼做-絲瓜芋艿子的做法]( "絲瓜芋艿子怎麼做-絲瓜芋艿子的做法")
- 食材明細主料芋艿子（9個）絲瓜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜芋艿子的做法步驟1、食材：芋艿子。2、絲瓜。3、將芋艿子去皮、洗淨。4、放在案板上切開，待用。5、將絲瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入芋艿子翻炒...
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![葱香芋艿怎麼做-葱香芋艿的做法]( "葱香芋艿怎麼做-葱香芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）輔料香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葱香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香葱切碎備用。3、熱鍋入油，放入葱白煸香。4、放入芋艿加少許水翻炒片刻。5、加入適量水，生抽大火燒開中火燜煮十...
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![芋艿地瓜丸的做法 新春小零嘴——芋艿地瓜丸 芋艿地瓜丸怎麼做]( "芋艿地瓜丸的做法 新春小零嘴——芋艿地瓜丸 芋艿地瓜丸怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（1個）小芋艿（3個）糯米粉（200g）輔料牛奶（適量）麪包糠（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋艿地瓜丸的做法步驟1、紅薯、芋艿蒸熟，加少許糖和牛奶壓成泥狀2、紅薯泥加入糯米粉揉成麪糰，分成劑子3、取一個劑子揉圓，壓扁4、取適量芋艿泥放在紅薯麪糰上5、...
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![茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法]( "茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法")
- “芋艿是個好東西，能增強免疫力、解毒通便、潔齒防齲。吃膩了蒸芋艿，換個吃法吧！做這道菜的時間跨度挺長的，期間主意改了又改，最後還是決定做酸甜口的茄汁味。”食材明細主料芋艿（200克）牛奶（200克）輔料澱粉（半碗）雞蛋（1個）鹽（少許）糖（2大勺）番茄沙司（3~4大勺）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗...
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![葱油芋艿子怎麼做-葱油芋艿子的做法]( "葱油芋艿子怎麼做-葱油芋艿子的做法")
- 食材明細主料芋艿子（350克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油芋艿子的做法步驟1、材料：芋艿子、葱花2、將芋艿子去皮洗淨，撈出。3、放入高壓鍋中。4、加入一些清水。5、接着，蓋上蓋、煮上2——3分鐘，關火，6、燜至沒氣後開蓋。7、燒鍋...
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![紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法]( "紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法")
- “因為芋艿有散結的功效，對身體大有益處，無論直接水煮當粗糧吃，還是做羹湯，或者葱油芋艿都是很不錯的吃法，紅燒芋艿也是非常誘人的，加點豬肉味道就更為鮮美。”食材明細主料芋艿（500克）精肉（100克）輔料老抽（半勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）姜（1塊）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅...
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![芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法]( "芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）豇豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋艿豇豆的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切成塊。4、起油鍋，炒芋艿。5、加水，將芋艿煮一會兒。6、加入豇豆，一起炒。7、加適量的鹽。8、繼續炒熟即可。...
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![炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法]( "炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法")
- “中秋節的時候，媽媽讓哥哥帶了一袋自己種的芋艿給我，送了一些給鄰居，自己還剩不少，變着法兒來吃吧😊這款芋艿丸子，小孩老人都喜歡，外酥裏嫩，芋香十足，主要是做法實在是太簡單了，快快一起來做吧😊”食材明細主料芋艿（500g）白糖（適量）麪包糠（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...
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![乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法]( "乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法")
- “芋艿口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋艿中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。”食材明細主料芋艿（2個）老乾媽辣醬（適量）輔料葱花（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾媽芋艿的...
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![葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做]( "葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做")
- “香糯的芋艿加上葱油的香味，初秋不能錯過的家常菜！”食材明細主料芋艿（500g）輔料甜椒（適量）大蒜（少許）小葱（少許）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油芋艿的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成塊狀。3、準備好大蒜、甜椒和小葱，並將其切碎。4、將切好的芋艿上鍋蒸20...
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![芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做]( "芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做")
- “沙鰻營養極其豐富，有“水中軟黃金”之稱，富含多種養分，不僅強身健體、健腦益智，抗衰老、保護視力，而且由於其含有的西河洛克蛋白，是一種十分稀有的物質，可起到強精補腎的作用，沙鰻棲息活躍於島礁石縫洞穴。原料：沙鰻500G(t條），芋艿500G，薑絲（末）15G配料：色拉油60G鮮牛奶100G料酒25G鹽...
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![筒子骨芋艿湯怎麼做-筒子骨芋艿湯的做法]( "筒子骨芋艿湯怎麼做-筒子骨芋艿湯的做法")
- “筒子骨，即豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。統一的上湯大骨面就是這個道理。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。筒子骨怎麼去血水?用冷水把骨頭先泡一個...
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![雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做]( "雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做")
- “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調...
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![肉末芋艿南瓜炒飯怎麼做-肉末芋艿南瓜炒飯的做法]( "肉末芋艿南瓜炒飯怎麼做-肉末芋艿南瓜炒飯的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）芋艿（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）剩米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末芋艿南瓜炒飯的做法步驟1、芋艿、南瓜、胡蘿蔔去皮清洗備用。2、切成小塊。3、肉末加鹽、料酒、生抽、老抽拌勻醃製一...
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![茄子燒芋艿怎麼做-茄子燒芋艿的做法]( "茄子燒芋艿怎麼做-茄子燒芋艿的做法")
- “親戚給的新鮮芋艿，嫩嫩的圓圓的，很是誘惑，冰箱裏還有茄子，臨時起意，把兩個菜混搭起來燒，不知道是否有“黑暗料理”之嫌，不過味道還是不錯的。”食材明細主料芋艿（適量）紫茄子（適量）輔料火葱頭（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子燒芋...
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![筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法]( "筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（7個）筍絲雪菜（150克）調料雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲雪菜燒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝袋，倒入盤中待用。4、將芋艿去皮洗淨撈出，放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着，倒入...
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![泥鰍燉芋艿子怎麼做-泥鰍燉芋艿子的做法]( "泥鰍燉芋艿子怎麼做-泥鰍燉芋艿子的做法")
- “春季吃補身！”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭子（適量）輔料青辣椒（適量）泰椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）黃酒（適量）醬油（適量）郫縣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍燉芋艿子的做法步驟1、準備芋頭子適量2、把煎一下，兩邊黃最好3、把調料爆香，加泥鰍芋頭子加黃酒醬油，郫縣醬，加適醬水，...
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![芋艿米飯丸子怎麼做-芋艿米飯丸子的做法]( "芋艿米飯丸子怎麼做-芋艿米飯丸子的做法")
- 食材明細主料芋艿（1000g）輔料紅薯粉（150g）米飯（300g）調料鹽（8g）葱（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿米飯丸子的做法步驟1、芋艿清洗乾淨放入高壓鍋中，上氣後壓5分鐘關火。2、準備一小碗米飯。3、加入開水壓成稀飯，有稀飯直接用稀飯。4、芋艿煮熟後剝皮搗成糊加入稀飯。5、...
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![毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法]( "毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法")
- “江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜，亦可當菜又可當主食，而且營養豐富，鮮嫩美味，做法也簡單。”食材明細主料芋艿（500克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆芋艿的做法步驟1、這個就是我們這兒菜農自已種植的芋艿，和香芋還是有區別的，這種個頭小，...
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![芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法]( "芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法")
- “芋艿是一味常見的食材，食用方法也很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。做成丸子的話，現在比較流行的是台式芋圓，多是甜點。我今天上載的這道芋艿丸子湯，是很家常的一道湯，既下飯又飽腹，希望大家喜歡。”食材明細主料芋艿（適量）豬肉（適量）香菇（適量）酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）輔...
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![韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法]( "韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）韭苔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔芋艿的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、韭菜洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切開。4、鍋中放油，炒芋艿和韭菜。5、加點鹽，繼續炒。6、加點熟，繼續炒熟。...
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![葱油芋艿怎麼做-葱油芋艿的做法]( "葱油芋艿怎麼做-葱油芋艿的做法")
- “為了不長胖，我做的是簡易版的。”食材明細主料芋艿（幾個）輔料葱（適量）食用油（半匙多點）調料食鹽（小許）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱油芋艿的做法步驟1、這種子芋頭。2、取幾個洗淨去皮再洗淨，切滾刀塊。3、放盤子裏，放食鹽拌勻。這一步是關鍵，正常飲食的話可以放郫縣豆瓣醬...
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![剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法]( "剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（8個）輔料剁椒（適量）香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、剁椒、香葱。3、將芋艿去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着，加一些水煮開，煮至芋艿斷生熟軟。7...
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![青菜煮芋艿子怎麼做-青菜煮芋艿子的做法]( "青菜煮芋艿子怎麼做-青菜煮芋艿子的做法")
- 食材明細主料芋艿子（310克）青菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮芋艿子的做法步驟1、食材：芋艿子（已去皮洗淨）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的芋艿子放在案板上切開，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿子翻炒...
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![菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做]( "菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）芋艿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨，芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多點水）4、蓋上蓋子大火燒開，小火煮，收完汁盛起備用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒，最後...
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味味甜
