家庭版西蘭花炒蝦仁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鮮蝦 :250
料酒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
白胡椒 :適量
澱粉 :適量
主料
西蘭花 :250鮮蝦 :250
輔料
六月鮮特級醬油 :適量料酒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
白胡椒 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1. 西蘭花去根掰成小朵,用加入少許鹽和油的開水焯燙一下。
3. 薑絲熗鍋後,放入醃製的蝦仁炒至變色後,將西蘭花倒入鍋中,加入少量六月鮮特級醬油,白胡椒粉和鹽糖後翻炒出鍋。
由於蝦已經提前醃製過了,在炒的過程中只需加入少許的醬油和鹽即可。
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